Laktosa adalah jenis gula kompleks. Ini ditemukan dalam produk susu alami yang dicerna oleh tubuh manusia dengan bantuan enzim yang disebut laktase. Sebagian kecil orang menamai enzim ini. Pada artikel ini, kita akan melihat apa itu alergi laktosa, gejala dan penyebab kemunculannya, serta memperkenalkan kepada pembaca metode utama pengobatan penyakit ini.
Menurut statistik, baik anak-anak maupun orang dewasa sama-sama menderita penyakit ini. Dalam kedua kasus, penting untuk menetapkan keberadaan penyakit ini sedini mungkin, serta untuk membedakannya dari alergi susu. Karena mereka adalah hal yang sama sekali berbeda. Jadi, dalam kasus hipersensitivitas terhadap laktosa, tidak perlu sepenuhnya mengecualikan produk susu dari makanan, tetapi dalam kasus reaksi alergi terhadap susu, ini hanya perlu.
Alasan
Sebelum kami mencantumkan gejala alergi laktosa pada orang dewasa, kami akan menyebutkan alasan munculnya reaksi tersebut. Yang utama adalah:
- Predisposisi genetik. Jika salah satu dariorang tua mencatat kekurangan enzim untuk pencernaan laktosa, maka dengan kemungkinan hingga 25% dapat dikatakan bahwa anak akan lahir dengan masalah ini. Warisan genetik paling khas dari penduduk Asia.
- Terkadang gejala alergi laktosa baru muncul setelah anak berusia 3 tahun. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa periode usia ini ditandai dengan penurunan alami kandungan laktase dalam tubuh.
- Menurut banyak penelitian, gejala alergi laktosa dapat terjadi sehubungan dengan perkembangan penyakit lain dalam tubuh yang terkait dengan gangguan sel-sel usus kecil, di mana enzim yang disebutkan di atas diproduksi.
Gejala
Sekarang mari kita beralih ke pembahasan gejala penyakit ini. Gejala alergi laktosa perlu diketahui untuk membedakan penyakit ini dengan intoleransi susu, yang sangat umum terjadi pada populasi orang dewasa. Sekarang mari kita lihat masalah ini.
Dengan demikian, alergi laktosa akan terasa hanya satu jam atau lebih setelah makan produk susu, dan intoleransi susu akan muncul dengan sendirinya setelah 5-10 menit. Dalam kebanyakan kasus, alergi laktosa menyebabkan perubahan berikut dalam tubuh:
- tinja cair;
- perut kembung;
- perut tidak nyaman;
- adanya rasa sakit di perut dan usus;
- berbagai manifestasi pada kulit: ruam, kemerahan, diatesis;
- gatal pada kulit;
- meningkatsuhu tubuh;
- rinitis alergi;
- sakit kepala macam-macam;
- dalam beberapa kasus, bronkospasme berkembang, yang paling berbahaya di masa kanak-kanak.
Manifestasi alergi laktosa yang paling parah adalah edema Quincke dan syok anafilaksis. Jika komplikasi ini terjadi, perhatian medis sangat dibutuhkan.
Dalam banyak hal, gejala alergi laktosa mirip dengan keracunan makanan pada umumnya. Namun, jika reaksi seperti itu tidak dikenali pada waktunya, adalah mungkin untuk memungkinkan perkembangan bentuk perjalanan penyakit yang lebih kompleks.
Alergi terhadap galaktosa
Dalam beberapa kasus, alergi bukan pada laktosa, tetapi pada zat lain yang disebut galaktosa. Zat ini juga dibentuk oleh pemisahan gula susu oleh enzim laktase menjadi komponen terpisah untuk asimilasi selanjutnya. Alergi terhadap galaktosa jauh lebih jarang terjadi. Namun, manifestasinya tidak kalah berbahaya. Faktanya adalah perkembangan reaksi alergi terhadap galaktosa tidak dapat diketahui segera setelah mengonsumsi produk susu. Karena dalam hal ini ada efek kumulatif. Ketika jumlah galaktosa yang tinggi terakumulasi dalam tubuh anak atau orang dewasa, alergi berkembang, komplikasi yang sangat berbahaya.
Ini termasuk kondisi berikut: disfungsi ginjal dan hati, hipoglikemia, katarak, keterlambatan perkembangan fisik dan mental anak. Jika Anda memiliki alergi terhadapgalaktosa terbentuk, perlu segera menghentikan penggunaan produk susu dan mengambil tindakan untuk membersihkan tubuh dari akumulasi alergen.
Jangan bingung alergi dengan keracunan! Tes alergi
Gejala alergi laktosa pada orang dewasa muncul hampir sama di semua kasus. Namun, seringkali seseorang bahkan tidak menyadari apa yang menjadi penyebab sebenarnya dari penyakitnya. Karena gejala alergi sangat mudah dikacaukan dengan keracunan biasa. Seringkali, seseorang mengalami intoleransi laktosa pada usia yang cukup matang, yang dapat dipicu oleh berbagai penyakit atau intervensi bedah yang mempengaruhi organ saluran pencernaan. Itulah mengapa penting setelah operasi besar untuk mengikuti diet yang direkomendasikan oleh dokter dan memasukkan produk lain secara bertahap, mengamati reaksi tubuh.
Jika seseorang mencurigai bahwa tubuhnya telah mengembangkan intoleransi terhadap produk susu, ia dapat diuji untuk alergi laktosa. Gejala, meskipun menunjukkan adanya reaksi serupa, tetapi, seperti yang telah disebutkan, dapat dikacaukan dengan tanda-tanda beberapa penyakit lain.
Alergi pada anak dan bayi
Sekarang mari kita lihat lebih dekat bagaimana gejala alergi laktosa bermanifestasi pada anak-anak. Intoleransi laktase ringan umum terjadi pada semua anak di atas usia dua tahun. Ini adalah perubahan tubuh yang berkaitan dengan usia yang sepenuhnya normal. Karena kebutuhan akan susu berkurang secara signifikan. Cukup logis untuk berasumsi bahwaDengan menurunnya kebutuhan akan susu maka terjadi penurunan produksi enzim laktase oleh tubuh. Hal ini menyebabkan intoleransi laktosa.
Karena tubuh anak belum cukup kuat, sulit baginya untuk mengatasi penyakit apa pun, termasuk berbagai jenis alergi. Orang tua harus memantau dengan cermat kondisi anak dan, jika perlu, mencari bantuan medis. Sangat berbahaya untuk melewatkan gejala alergi laktosa pada bayi. Karena bagi organisme kecil untuk mengatasi penyakitnya sendiri adalah tugas yang mustahil. Dimungkinkan untuk mencurigai intoleransi laktosa pada bayi jika anak tidak berhenti muntah dan diare setelah minum ASI. Beberapa tanda lain juga harus diwaspadai ibu:
- tidak ada atau sedikit penambahan berat badan;
- gangguan tinja;
- berbagai manifestasi pada kulit - ruam, kemerahan, gatal;
- menyusui setelah 3-5 menit menyusui;
- anak itu melipat kakinya, menangis dan bertingkah.
Alergi terhadap laktosa dapat bermanifestasi tidak hanya selama menyusui, tetapi juga saat memberi makan anak dengan campuran buatan yang mengandung protein kedelai atau sapi. Untuk bayi yang didiagnosis dengan alergi laktosa, diet khusus bebas laktosa telah dikembangkan. Penting untuk mendeteksi masalah sejak dini. Dan juga beralih ke formula bebas laktosa untuk menghindari keterlambatan perkembangan dan masalah kesehatan lainnya.
Intoleransi sangat umum terjadi pada bayi prematur, yang saluran pencernaannya belum cukup matang untuk menghasilkan enzim laktase. Bayi yang lahir prematur harus mendapat perhatian yang lebih baik dari tenaga medis maupun orang tua, terutama ibu.
Diet
Pengobatan alergi laktosa, jika penyakit ini dikonfirmasi oleh dokter, pertama-tama harus dimulai dengan pengenalan diet khusus yang disebut eliminasi. Sistem nutrisi seperti itu menyiratkan pengecualian total produk susu dari makanan. Penting untuk mengetahui komposisi setiap makanan yang Anda makan. Karena keberadaan susu mungkin tidak terlihat di dalamnya, tetapi akan ada. Untuk memudahkan tugas, Anda dapat memulai buku catatan di mana semua produk yang digunakan dan reaksi tubuh terhadapnya akan dicatat. Orang dewasa, tergantung pada tingkat keparahan alergi, mungkin diperbolehkan sejumlah kecil produk susu fermentasi. Karena di dalamnya sebagian besar laktosa dihancurkan oleh bakteri.
Narkoba
Jika pasien tidak memperhatikan adanya susu dalam produk apa pun dan reaksi alergi sudah terjadi, perlu mencari bantuan medis, di mana tindakan yang tepat akan diambil untuk membersihkan tubuh. Untuk tujuan ini, preparat enterosorben digunakan, dan obat seperti Semiticon dapat direkomendasikan untuk meredakan gejala. Jika gejala alergi ringan, pasien dapat mengambil dosis suplemen enzim yang mengandung laktase, yangharus selalu ada di kotak pertolongan pertama.
Gejala alergi laktosa pada anak-anak dapat membuat mereka jauh lebih tidak nyaman daripada orang dewasa. Karena itu, sangat penting untuk membantu bayi tepat waktu. Khusus untuk anak-anak, telah dikembangkan suplemen enzim Lactase Baby yang dapat digunakan mulai usia 0 hingga 7 tahun.
Pencegahan
Untuk mencegah berkembangnya alergi laktosa, dokter menyarankan untuk membatasi konsumsi produk yang mengandung susu mentah. Tubuh orang dewasa menyerap produk susu fermentasi lebih cepat. Oleh karena itu, mereka harus diprioritaskan.
Kesimpulan
Sekarang Anda tahu apa itu alergi laktosa. Penyebab, gejala, pengobatan, dan nuansa lain dari penyakit ini - semua topik penting ini dibahas secara rinci dalam artikel kami. Dan perlu diingat bahwa penyakit apa pun perlu diketahui secara langsung, terutama yang berkaitan dengan alergi, yang gejalanya seringkali mirip dengan kondisi lain.
