Bit dianggap sebagai salah satu sayuran paling sehat. Tetapi kebetulan beberapa orang alergi terhadap bit. Apa yang harus dilakukan dalam situasi ini? Apa saja gejala penyakit ini? Dan secara umum, apakah mungkin mengonsumsi bit dengan alergi? Anda dapat menemukan jawaban untuk semua pertanyaan ini di artikel ini.
Tentang manfaat buah bit
Sayuran ini membantu memperkuat tidak hanya dinding pembuluh darah, tetapi juga kapiler. Selain itu, ia memiliki sifat penyembuhan dan anti-inflamasi. Bit juga membantu menghilangkan radionuklida dan racun dari tubuh manusia.
Sayuran ini juga dikenal karena sifat diuretik dan koleretiknya. Dialah yang direkomendasikan untuk dimakan oleh para ahli anemia. Tanaman akar ini mencegah perkembangan neoplasma ganas.
Bit dimakan mentah dan diasamkan, direbus.
Makanan harian seseorang dengan sayuran ini memberi tubuhnya semua elemen dan vitamin yang diperlukan.
Tapi, sayangnya, reaksi terhadapnya terungkap, yaitualergi bit. Apa saja gejala penyakit ini? Jawaban atas pertanyaan ini dapat ditemukan di bagian artikel selanjutnya.
Gejala reaksi alergi terhadap sayuran
Untuk memulainya, Anda harus memantau reaksi tubuh terhadap makan bit. Jika orang dewasa alergi terhadap bit, itu harus dikeluarkan dari diet mereka.
Jadi, tanda-tanda penyakitnya adalah munculnya ruam atau kemerahan pada kulit, robekan dan tinja yang encer. Gejala alergi bit seperti angioedema dan syok anafilaksis sangat jarang terjadi. Biasanya, yang paling umum adalah ruam di pipi, serta gangguan usus.
Bagaimana penyakit ini muncul pada anak-anak?
Bisakah bayi alergi bit? Tentu saja ya.
Jika ibu menyusui makan sayuran ini, maka dengan intoleransi individu terhadap produk ini, bayi baru lahir mengalami kemerahan di pipinya. Dalam situasi ini, Anda harus meninggalkan sayuran untuk sementara. Dan setelah jangka waktu tertentu, cobalah untuk memasukkannya lagi ke dalam diet Anda. Gejala lain dari alergi bit telah dibahas di atas.
Baby root hanya bisa diberikan setelah 8 bulan. Diperbolehkan, jika tidak ada alergi terhadap bit pada anak, untuk memberi bayi beberapa tetes jus sayuran ini, yang diencerkan dengan air. Ini digunakan untuk menghilangkan sembelit.
Rekomendasi untuk penyakit
Harap diingat untuk memperkenalkan makanan pendamping dengan hati-hati.
Seperti yang dikatakan, bit bisaberikan setelah 8 bulan. Dan jika dalam keluarga ada alergi, baru setelah mencapai usia 18 bulan.
Sampai usia 3 tahun, anak hanya boleh diberi bit rebus. Dan jus bit segar harus diencerkan dengan air.
Sebelum digunakan, tanaman akar harus diproses dengan hati-hati. Ingatlah bahwa sejumlah besar nitrat, yang menyebabkan intoleransi individu, ditemukan di kulitnya.
Juga, sebagai permulaan, sayuran dapat diencerkan dengan produk yang komposisinya serupa. Kemudian, jika tidak ada reaksi, cobalah memasukkannya ke dalam diet Anda sendiri.
Bagaimana cara mengetahui buah bit menyebabkan alergi atau tidak? Ini cukup mudah untuk melakukan ini. Lagi pula, ibu bayilah yang memantau reaksi anaknya terhadap produk tertentu. Tes darah atau tes kulit akan membantu mengkonfirmasi atau menyangkal.
Jika anak Anda alergi terhadap bit, maka Anda harus mengecualikan dari diet tidak hanya sayuran ini, tetapi juga semua produk yang mengandung pewarna tanaman akar ini.
Apa penyebab reaksi alergi?
Salah satu faktor penyebab penyakit ini adalah kecenderungan turun-temurun.
Penyebab lain dari alergi bit adalah masalah hormonal, masalah metabolisme dan gizi buruk.
Selain itu, harus diingat bahwa konsumsi permen yang berlebihan, serta penyalahgunaan alkohol dan merokok dapat menyebabkan perkembangan penyakit ini.
Alergi terhadap buah bit dapat terjadi pada bayi yang di dalamrahim ibu.
Gejala penyakit ini pada anak sebelum mencapai usia 1 tahun muncul dengan latar belakang fakta bahwa pada saat itu sistem pencernaannya masih kurang berkembang. Segera setelah "matang", masalah seperti ini akan hilang.
Di atas, dibahas bagaimana alergi bit pada bayi memanifestasikan dirinya, tetapi tidak ada pertanyaan tentang alasannya. Jadi, terkadang kesalahan dari reaksi ini adalah orang tua. Karena merekalah yang memberi makan makanan yang salah. Mereka memberi sayuran dalam jumlah besar, meskipun norma yang dibutuhkan adalah 25 gram. Ya, dan tanaman umbi-umbian dalam makanan anak harus diberikan hanya dua kali seminggu dan tidak lebih sering.
Biasanya, penyebab intoleransi individu terhadap produk ini pada orang dewasa adalah asam oksalat atau kelebihan vitamin C.
Bagaimana diagnosis dibuat?
Tahap ini diperlukan sebelum perawatan itu sendiri. Diagnosislah yang akan menentukan apa alergennya.
Sayuran ini tidak selalu menjadi penyebab intoleransi individu terhadap tubuh manusia. Ini mungkin produk lain yang komposisinya sangat mirip dengan bit.
Tes laboratorium dilakukan untuk menentukan penyebab reaksi alergi. Ini termasuk tes eliminasi. Juga, dokter dapat mengirim tes darah biokimia. Dalam hal ini, darah diuji untuk antibodi.
Ada cara lain untuk mendiagnosis. Untuk melakukan ini, sayatan dibuat di lengan bawah, dan alergen ditempatkan. Setelah itu, reaksi tubuh akan diperiksa.
Tentang mengobati reaksi alergi
Jika anak memilikiatau orang dewasa memiliki intoleransi individu terhadap produk ini, maka Anda perlu menghubungi spesialis. Hanya dia yang dapat meresepkan satu-satunya pengobatan yang benar.
Sayuran itu sendiri dikeluarkan dari diet, serta buah jeruk, produk susu, dan kacang-kacangan. Yang terakhir, pada gilirannya, juga dapat menyebabkan reaksi alergi. Sebagai aturan, seorang spesialis meresepkan diet.
Setelah dokter meresepkan antihistamin. Mereka membantu memblokir produksi histamin dan menghilangkan manifestasi reaksi.
Dan untuk meningkatkan fungsi lambung dan membuang semua racun, perlu mengonsumsi enterosorben.
Jika ada ruam atau kemerahan pada kulit, spesialis akan meresepkan salep atau krim yang membantu menghilangkan gejala.
Apa yang bisa menggantikan sayuran akar?
Dapatkah saya menggunakan bit untuk alergi? Sebagai aturan, pertanyaan ini sering ditanyakan kepada spesialis. Tentu saja tidak. Tapi apa yang bisa menggantikannya? Bagaimanapun, ini mengandung sejumlah besar elemen, serta vitamin.
Tanaman akar ini mengandung serat, seng, magnesium, besi, fosfor, kalsium, dan kalium. Selain itu, bit mengandung asam seperti oksalat, malat, sitrat, folat, tartarat, laktat.
Semua nutrisi ini juga ditemukan dalam wortel. Dialah yang bisa menjadi pengganti bit. Wortel bisa dimakan mentah dan dimasak.
Sedikit tentang tindakan pencegahan
Meyakinkan bahwa bitlah yang menyebabkan alergi, Anda dapat bertanya pada diri sendiripertanyaan: "Bagaimana mencegah diri Anda dari ini?".
Untuk melakukannya, Anda harus mengikuti beberapa aturan sederhana.
Jadi, sayuran harus diperkenalkan hanya dari 8 bulan. Jangan memberikan sayuran secara terpisah, yang terbaik adalah mencampurnya dengan bubur. Porsi, jika tidak ada reaksi, harus ditingkatkan secara bertahap.
Jika salah satu kerabat Anda memiliki intoleransi individu terhadap produk ini, maka Anda perlu memasukkannya ke dalam makanan anak di kemudian hari.
Anak di bawah tiga tahun tidak boleh diberi sayur segar. Hanya bit rebus yang harus dikonsumsi.
Setelah seorang anak makan sayuran akar, Anda harus mengamatinya dengan cermat selama beberapa hari agar tidak melupakan munculnya alergi.
Dalam keadaan apa pun anak-anak kecil tidak boleh diberi jus bit segar. Ini dijelaskan oleh fakta bahwa itu menyebabkan iritasi. Dianjurkan untuk mengencerkannya dengan jus wortel.
Pastikan untuk memproses sayuran secara menyeluruh sebelum dimasak.
Jika Anda mengikuti semua tips di atas, risiko reaksi alergi terhadap bit akan jauh lebih rendah.
Kesimpulan
Jika seorang anak atau orang dewasa memiliki intoleransi individu terhadap bit atau produk lain, Anda harus segera menghubungi spesialis. Dokter akan membantu mengidentifikasi alergen, serta meresepkan pengobatan yang tepat.
Selain itu, ingat: ketika gejala seperti edema Quincke atau syok anafilaksis muncul, Anda tidak dapat mengobati sendiri. Dalam hal ini, Anda harus segera mencari ambulansbantu, dan berikan antihistamin.
Orang tua harus ingat bahwa anak Anda tidak alergi bit, makanan pendamping dengan tanaman umbi-umbian ini harus diperkenalkan secara bertahap. Dan kemudian risiko intoleransi individu akan menjadi yang paling kecil.
