Minyak biji labu: manfaat dan bahaya, cara mengambil, ulasan

Daftar Isi:

Minyak biji labu: manfaat dan bahaya, cara mengambil, ulasan
Minyak biji labu: manfaat dan bahaya, cara mengambil, ulasan

Video: Minyak biji labu: manfaat dan bahaya, cara mengambil, ulasan

Video: Minyak biji labu: manfaat dan bahaya, cara mengambil, ulasan
Video: Prof. Dr. Ir. Endang S. Rahayu, MS : Peran Probiotik untuk Kesehatan Saluran Cerna 2024, November
Anonim

Minyak biji labu bersifat universal - digunakan untuk memasak berbagai hidangan, digunakan dalam tata rias dan bahkan diminum sebagai obat. Zat cair tidak diperoleh dari bubur kuning sayuran, seperti yang mungkin dipikirkan orang, tetapi dari biji panggang, yang hanya meningkatkan nilai produk jadi. Minyak labu murni yang tidak dimurnikan, manfaat dan bahaya yang dibahas hari ini dalam materi ini, adalah salah satu ekstrak yang paling mahal dan sering dipalsukan.

Karakteristik

Keaslian oli dapat ditentukan melalui beberapa aspek, di mana warnanya paling tidak stabil dan sulit ditentukan. Zat berkualitas bisa berwarna coklat tua, hijau tua, oranye terang, berkarat dan hampir hitam - dan semua ini akan menjadi produk alami dengan berbagai sifat unik yang berharga. Perbedaan warna seperti itu tidak tergantung pada jenis zat berlemak, tetapi pada sudut bias cahaya yang jatuh pada wadah dengan cairan. Satu-satunya syarat pada warna yang akan memberiproduk kelas tertinggi - keseragaman dan kejenuhannya, tanpa inklusi asing dan kekeruhan.

Hal lain yang membantu membedakan produk alami dari yang palsu adalah konsistensinya. Minyak asli, jika Anda menjatuhkannya di jari Anda, tidak akan menyebar, tetapi akan mengeras menjadi belahan cembung dan akan tetap dalam bentuk ini untuk waktu yang lama. Langkah selanjutnya dalam menentukan keaslian adalah menempelkan tetesan minyak ke hidung Anda, menciumnya, dan merasakannya. Minyak biji labu yang manfaatnya karena keasliannya, memiliki sedikit bau seperti kacang dan rasa pahit.

Anda dapat mengevaluasi kualitas produk tanpa membuka botol. Anda harus memperhatikan labelnya - ini harus menunjukkan bahwa minyak tersebut tidak dimurnikan dan mewakili 100% ekstrak biji labu. Umur simpan merupakan faktor penting saat membeli. Minyak yang tumpah ke dalam wadah lebih dari setahun yang lalu tidak layak untuk digunakan, dan jika pembelian dilakukan di toko di mana kondisi penyimpanan yang benar diragukan, maka lebih baik membeli produk yang berumur tidak lebih dari 6 bulan..

Satu-satunya wadah di mana kualitas minyak akan sesuai dengan yang dinyatakan adalah botol kaca gelap hingga 0,5 liter. Anda perlu menyimpannya di rumah pada suhu 14-18 derajat. Hal ini diperlukan untuk digunakan setelah dibuka dalam waktu singkat - dalam 1-1,5 bulan. Jika disimpan di lemari es, produk akan mengental dan terbentuk endapan. Ini mempengaruhi rasa dan aroma minyak biji labu, tetapi tidak mengurangi manfaatnya.

biji labu
biji labu

Komposisi minyak biji labu

Dengan nol protein dankarbohidrat, kandungan lemak minyak hampir 100% dari nilai gizi produk. Ini mempengaruhi kandungan kalori tinggi zat - 897 unit energi per 100 g ekstrak.

Manfaat dan bahaya minyak biji labu diungkapkan oleh komposisinya yang kompleks:

  • vitamin: A, E, K, P, PP, B1, B2, C;
  • karotenoid;
  • flavonoid;
  • fosfolipid;
  • asam lemak tak jenuh ganda dari kelompok Omega (ketiga jenis);
  • asam lemak jenuh - palmitat, miristat, arakidik, behenat, stearat;
  • asam lemak tak jenuh tunggal – oleat, eikosanoat, palmitoleat, erusat;
  • mikronutrien: seng, magnesium, selenium, zat besi, kalsium.

Bagaimana cara menggunakan minyak biji labu? Pertama-tama, Anda harus tahu bahwa produk ini lebih ringan dari air dan kepatuhannya terhadap ukuran berat standar berbeda. Jadi, hanya 4,6 g ekstrak yang akan masuk satu sendok teh, 13,5 g dalam satu sendok makan, dan 220 g dalam gelas biasa.

Manfaat dan bahaya minyak biji labu

Dalam semua kasus ketika penggunaan ekstrak secara eksternal diindikasikan, penggunaan paralel di dalam dianjurkan, dan saran tersebut berlaku tidak hanya untuk produk segar, tetapi juga untuk salah satu bentuk farmasinya - dikemas. Manfaat dan bahaya minyak biji labu dalam kapsul mirip dengan yang terjadi setelah menggunakan zat cair, dengan satu perbedaan - obat farmasi lebih sulit untuk overdosis.

Sifat positif ekstrak minyak biji labu adalah sebagai berikut:

  • percepatan proses regenerasi kulit dan jaringan organ dalam;
  • sifat antihistamin sedang;
  • stabilisasi hormon;
  • menurunkan kadar kolesterol "jahat" di pembuluh darah;
  • efek dekongestan;
  • aksi antiparasit;
  • penghapusan penyakit kulit dari berbagai etiologi;
  • memperkuat pertahanan kekebalan;
  • peningkatan motilitas usus.

Bagaimana cara mengambil minyak biji labu, manfaat dan bahaya yang dipertimbangkan dalam bahan ini? Efek positif ekstrak pada tubuh kurus, kelelahan karena diet yang lama dan tidak seimbang, perawatan medis atau bedah yang kompleks, telah diperhatikan. Tingginya kandungan zat bermanfaat dalam komposisi ekstrak mengkompensasi kekurangan vitamin tubuh dan membantunya mengatasi kerusakan mikro pada jaringan mukosa organ dalam. Kami akan berbicara tentang bahaya produk yang kami pertimbangkan di akhir artikel.

biji labu
biji labu

minyak labu untuk pria

Jika kita berbicara, melewati manfaat yang jelas, tentang bahaya minyak biji labu untuk pria, maka produk tersebut mungkin memiliki satu kelemahan - tidak adanya dari menu perwakilan setengah kuat. Selenium, magnesium, seng - ini adalah tiga elemen terpenting yang termasuk dalam ekstrak dan sangat penting untuk setiap pria usia reproduksi.

Pekerjaan fisik atau aktivitas fisik yang berat dapat menyebabkan kelelahan seksual pada pria dan, sebagai akibatnya, menyebabkan penurunan produksi sperma, mengurangi kualitas hubungan intim. Biasakan menambahkan minyak biji labu ke salad sayuran segar setiap hari atau minum 1 sdm. sesendok ekstrak 3 kali seharisehari setengah jam sebelum makan, seorang pria dalam waktu satu bulan mampu mengembalikan libido dan kembali ke hubungan seksual penuh.

Pengobatan penyakit pria yang paling umum - prostatitis, juga akan difasilitasi secara signifikan dan membawa lebih banyak hasil jika terapi minyak digunakan dalam kombinasi dengan obat yang diresepkan (tentu saja, dengan mempertimbangkan semua manfaat dan bahaya). Bagaimana cara mengambil minyak biji labu? Anda perlu minum ekstrak untuk seluruh periode pengobatan aktif, ketika sangat diperlukan untuk menghilangkan pembengkakan dari saluran kelenjar prostat dan mengembalikan keluaran urin yang normal dan tidak menyakitkan. Ini akan melindungi tubuh dari perkembangan penyakit menjadi bentuk yang lebih berbahaya - adenoma prostat, yang dapat memicu perubahan kesehatan yang tidak dapat diubah.

Setelah berkonsultasi dengan ahli urologi dan mendapatkan persetujuannya, beberapa komponen terapi kompleks dapat diganti dengan ekstrak labu - misalnya, minyak atau gel sintetis yang digunakan untuk merangsang prostat selama prosedur pijat. Microclysters biasanya diresepkan oleh dokter dengan "Dimexide" atau hidrogen peroksida akan membawa lebih banyak ketidaknyamanan daripada minyak yang bertindak lembut. Untuk menyiapkannya, Anda perlu mencampur seperempat cangkir air pada suhu yang nyaman dengan 1 sdm. sendok minyak labu dan masukkan cairan ke dalam anus.

Pria di dapur
Pria di dapur

Manfaat Minyak Zaitun untuk Wanita

Seperti dalam kasus pengobatan penyakit pria, manfaat minyak biji labu untuk wanita dan bahaya dari kemungkinan reaksi negatif terhadapnya sama sekali tidak setara. Terkadang seks yang lebih lemah lebih memilih yang lebih baikmenahan alergi ringan, menekannya dengan antihistamin, daripada memasukkan zat berharga ke dalam menu harian Anda.

Bukti ilmiah tentang manfaat minyak biji labu (dan bahaya kecil) dalam mengobati infertilitas terkait ovulasi. Untuk mengatur siklus pematangan sel telur, dokter menyarankan untuk mengambil 5 g ekstrak setiap pagi sebelum sarapan.

Efek pencahar adalah manfaat utama minyak biji labu selama kehamilan. Bahaya produk diamati dengan asupan zat yang tidak wajar. Bagi seorang wanita, terutama yang sedang hamil trimester ketiga, sedikit minyak yang dikonsumsi setiap hari akan membantu mengatasi sembelit dan meredakan ketegangan dari dinding perut. Sifat diuretik ringan dari ekstrak biji labu akan menghilangkan kelebihan cairan dan meredakan bengkak.

Jika tubuh memahami zat dengan baik, Anda tidak boleh berhenti meminumnya setelah kelahiran anak - Anda dapat mengurangi volume satu porsi menjadi setengahnya, dan kemudian secara bertahap meningkatkan dosis ke jumlah yang biasa.

Tampon dengan minyak labu, dimasukkan ke dalam vagina oleh seorang wanita, akan membantu mengatasi dermatitis dan pelanggaran mikroflora selaput lendir, meredakan sejumlah gejala erosi serviks yang tidak menyenangkan. Selama menopause, perawatan rutin vagina dengan ekstrak berminyak sangat dianjurkan untuk wanita, karena saat ini penyakit spesifik usia seperti vaginitis dan salpingitis muncul. Terapi obat melakukan pekerjaan yang baik untuk menghilangkan penyebab penyakit, tetapi memerlukan (dalam 9 kasus dari 10) baikpengeringan selaput lendir, atau keluarnya cairan dengan bau yang tidak sedap. Perawatan tepat waktu dengan minyak labu alami menghilangkan tanda-tanda ini dalam waktu singkat.

Minyak biji labu dalam makanan

Wanita dan pria yang mengembangkan diet penurunan berat badan mereka sendiri sering menghindari memasukkan minyak lemak di dalamnya, karena jumlah unit energi dalam ekstrak ini secara signifikan melebihi kandungan kalori dari banyak makanan berlemak. Dan ahli gizi di seluruh dunia, sebaliknya, bersikeras bahwa diet harian untuk menurunkan berat badan mengandung setidaknya 30 g produk nabati. Jadi apa itu minyak biji labu - baik atau buruk bagi tubuh orang yang sedang diet?

Diet tanpa lemak dan dibangun hanya dengan menggunakan protein murni dan serat nabati kasar tidak mampu membentuk bentuk tubuh yang indah, cepat menguras tubuh, membuatnya rentan terhadap penyakit. Seseorang yang menempatkan dirinya pada batasan seperti itu, sebagai suatu peraturan, mulai menderita sembelit, keasaman lambungnya meningkat, dan gastritis berkembang. Jelas bahwa hasil dari penurunan berat badan tersebut adalah perawatan restoratif yang kompleks, di mana pasien mengembalikan semua kilogram yang hilang. Bagaimana cara menghindarinya?

Pertama-tama, tubuh harus bersiap untuk diet dengan membersihkannya dari racun. Mereka mulai melakukan ini 2-3 minggu sebelum diet menjadi kehabisan makanan biasa. Mereka mengambil 5 g minyak, secara ketat pada waktu tertentu - di pagi hari, antara 7:30 dan 8:30, yaitu, sebelum pankreas menjadi normalritme kerja.

Ketika persiapan selesai, dan tubuh mulai kehilangan lemak dalam diet, jumlah minyak dikalikan tiga kali lipat dan dibagi menjadi tiga dosis di siang hari. Alih-alih meminum ekstrak dengan perut kosong, yang tidak semua orang bisa lakukan, diperbolehkan membumbui salad hijau dengannya atau segera mengambil porsi yang diterima dengan sepotong roti hitam. Kursus berlangsung 1 bulan, dan diulang setelah enam bulan.

Dengan masalah yang ada yang sering menyertai apa yang disebut "pengeringan tubuh" - wasir, gastritis, sembelit - manfaat minyak labu ditingkatkan dengan mengencerkannya 1: 1 dengan jus jeruk bali murni. Minum campuran ini dalam seperempat cangkir dalam satu tegukan, 30 menit sebelum makan selama 14 hari. Dalam kondisi serius (misalnya, mengembangkan obstruksi usus), komposisi minyak dan jus yang sama juga disuntikkan ke dalam rektum dengan enema.

Salad dengan minyak biji labu
Salad dengan minyak biji labu

Gunakan dalam tata rias

Minyak biji labu tidak sering ditemukan dalam formulasi kosmetik siap pakai, karena lebih dipopulerkan sebagai produk makanan dan diremehkan oleh produsen kosmetik perawatan kulit. Namun, bagi banyak wanita, berdasarkan umpan balik mereka tentang manfaat dan bahaya minyak biji labu, sebotol ekstrak aromatik yang kaya merupakan bagian integral dari perawatan kecantikan di rumah.

Bagi kaum hawa yang ingin memperpanjang keremajaan wajah, menghilangkan pengelupasan atau mencerahkan kulit “abu-abu” yang lelah, cukup mengoleskan 3-5 tetes minyak murni di antara ujung jari sebelum pergi ke tempat tidur dan "dorong" ke dalam kulit dengan tepukan ringansampai benar-benar terserap. Untuk nutrisi tambahan, Anda dapat menambahkan sedikit madu dan setetes minyak esensial pohon teh ke dalam ekstrak.

Masker wajah dengan beberapa komponen:

  • Pemutih. Campurkan 1 sendok teh ekstrak minyak labu dengan 1 sendok makan. sesendok susu kental. Oleskan campuran tersebut dengan kapas pada wajah, bilas setelah 10 menit.
  • Pembersihan. Gosokkan 7 g ekstrak di telapak tangan dengan sedikit bubuk kopi. Pijat scrub yang dihasilkan ke wajah dan bersihkan setelah 12 menit.
  • Matifying. Campurkan satu sendok makan oatmeal kasar dengan 1 sendok makan. sendok madu cair, 1 sendok teh minyak labu dan 0,5 sendok teh jus lemon. Simpan massa di wajah sampai mulai mengering, lalu bilas.

Kompres minyak panas dianggap sangat efektif untuk mengembalikan elastisitas, menghilangkan kerutan halus dan mengembalikan warna kulit yang sehat dan merata. Mereka dibuat sesuai dengan algoritma yang berbeda - dengan memanaskan minyak dan mencelupkan potongan kain kasa ke dalamnya, atau secara terpisah memanaskan kain kering dan mengoleskannya ke wajah yang diberi minyak, tetapi opsi berikut lebih efisien dan ekonomis:

  • wajah diolesi dengan minyak labu dan dipijat selama satu menit, ditepuk-tepuk dengan ujung jari;
  • lalu sehelai kain kasa yang telah disiapkan dan dilipat menjadi 6 lapisan diturunkan ke dalam wadah yang berisi air matang yang sangat panas (sejauh tangan dapat menahan), diperas dan kompres ini diterapkan pada wajah selama 10 menit.

Setelah prosedur, kulitlap dengan handuk kertas kering.

Minyak biji labu dalam tata rias
Minyak biji labu dalam tata rias

Untuk rambut sehat

Apa yang bisa dikatakan tentang manfaat dan bahaya minyak biji labu untuk rambut? Asam yang terkandung dalam ekstrak (dan ada lebih dari sepuluh di antaranya) mengiritasi folikel, mendorong rambut untuk tumbuh, tetapi ini hanya salah satu sifat ekstrak yang kaya. Dengan mengoleskan sedikit zat cair ke kulit kepala setidaknya sekali seminggu, mudah untuk memastikan bahwa gatal yang menyiksa banyak orang di musim dingin karena memakai topi berhenti, ketombe berhenti mengganggu dan ujung rambut terkelupas.

Anda dapat memperbaiki rambut Anda dengan mencapai efek yang diinginkan menggunakan formulasi multikomponen:

  • Masker untuk memperkuat folikel rambut - parut atau peras 4 siung bawang putih melalui mesin press, campur dengan campuran 1 sdm. sendok minyak labu dan burdock dan gosokkan massa ke kulit kepala. Kenakan masker di bawah topi penghangat selama satu jam, lalu bilas.
  • Untuk ketombe - campurkan 3 tetes minyak esensial rosemary dan satu sendok makan minyak biji labu biasa. Lakukan pijatan kepala selama 10 menit, gosok komposisinya, lalu hangatkan kepala dengan handuk dan lakukan ini setidaknya selama 40 menit.
  • Untuk meningkatkan pertumbuhan rambut - gabungkan tiga jenis minyak: labu, anggur, dan kenari. Semua ekstrak diambil dalam satu sendok makan. Campuran dioleskan ke rambut, bergerak dari ujung ke akar, dan pada akhirnya mereka melakukan pijatan kepala yang intensif. Setelah 40-50 menit, rambut bisa dicuci.

Jika tidak ada waktu untuk masker kompleks, Anda dapat menambahkan ekstrak berharga langsung ke balsem untukmembilas rambut. Untuk tiga sendok makan balsem kental, ambil 1 sendok teh minyak labu, campur massa dengan baik dan distribusikan ke rambut yang baru dicuci selama 3 menit. Lebih baik untuk mencuci komposisi seperti itu dengan air yang sedikit diasamkan dengan cuka sari apel. Menurut ulasan, efek penggunaan rutin masker semacam itu menunjukkan hasil yang sangat baik.

Rambut tebal
Rambut tebal

Menyiapkan ekstrak di rumah

Minyak labu buatan sendiri tidak akan terkonsentrasi seperti yang dibuat secara komersial dan akan terasa dan berbau sangat berbeda dari yang dibeli di toko. Masalahnya adalah pembuat mentega sangat menjaga kerahasiaan nuansa seperti waktu memanggang biji, teknik dan frekuensi pengadukan bahan baku selama perlakuan panas, dan semua aspek ini sangat penting untuk mendapatkan hasil yang baik.

Dilihat dari ulasan tentang manfaat dan bahaya minyak biji labu, produk buatan sendiri hanya sedikit menyerupai aslinya dan tidak sebanding dengan usaha yang dilakukan untuk membuatnya. Tetapi jika keputusan untuk mencoba sendiri sebagai pembuat mentega sudah dibuat, maka Anda harus memperhatikan resep di bawah ini. Hingga saat ini, dua metode menyiapkan produk di rumah ini dianggap satu-satunya:

  1. Metode perebusan (dalam air). Lebih bijaksana untuk menyebut zat yang diperoleh setelah memproses infus minyak. Tiga kilogram biji labu kupas dikeringkan dengan baik, kemudian digiling dalam penggiling kopi hingga menjadi tepung kasar. Sekarang biji yang dihancurkan harus dikalsinasi dalam wajan besi cor, tanpa berhenti mengaduk bahan kering. Diperlukanuntuk menangkap saat yang tepat untuk mengeluarkan wajan dari api - pada saat ini bau yang timbul dari menggoreng akan meningkat berkali-kali lipat. Tepung panas yang dihasilkan dipindahkan ke mangkuk enamel dan dituangkan dengan air, menutupi massa bubuk hingga setebal jari. Pada api kecil, campuran dididihkan dan dididihkan di bawah tutupnya selama sekitar 5 menit. Setelah dingin, massa diperas dengan baik melalui kain tipis dan dituangkan ke dalam botol kaca gelap.
  2. Metode ekstraksi minyak. Satu kilogram biji labu yang sudah dikupas dikeringkan, digiling dalam mortar dan dituangkan dengan 1,5 liter bunga matahari atau minyak biji rami yang tidak berbau. Campuran dituangkan ke dalam wadah faience atau gelas dan dipanaskan dalam penangas air mendidih rendah selama setidaknya satu jam, memastikan bahwa minyak itu sendiri tidak mendidih. Setelah waktu yang tepat, massa sedikit didinginkan dan diperas di bawah tekanan.

Ukuran fraksi ideal dari biji yang dihancurkan, yang mempertahankan semua manfaat dari seluruh zat, adalah 2 mm. Menurut ulasan, untuk hasil terbaik, lebih baik menghancurkan benih dalam mortar, dan kemudian menyaringnya, atau menggunakan penggiling manual untuk mencapai ukuran butir zat yang diinginkan. Rezim suhu pemrosesan benih juga sangat penting dan tidak boleh melebihi 85 derajat saat memanggang dan 65 derajat saat memeras.

Pengeringan biji labu
Pengeringan biji labu

Bahaya minyak biji labu dan pertimbangan khusus

Harga minyak yang tinggi kemungkinan besar menjadi penyebab hal ini, tetapi sikap orang-orang terhadap produk yang sehat dan lezat semacam itu telah berkembang menjadi produk yang spesifik - seperti sirup obat batuk atau obat mujarab, yang harus diambil secara ketat dosis. Sudah banyak ahli yang seriusmemperingatkan terhadap konsekuensi serius yang dapat menimpa seseorang jika dia secara tidak sengaja meminum dua sendok teh ekstrak, tetapi ini jauh dari kasus.

Jika tubuh manusia tidak merespons penggunaan zat berminyak dengan reaksi alergi dan tidak memiliki kontraindikasi medis terhadap komponen minyak biji labu yang harum dan sehat - cara mengambil ekstrak, ia dapat memutuskan sendiri. Tentu saja, Anda tidak boleh terbawa oleh minum produk dengan perut kosong - "pengobatan" yang tidak terkendali seperti itu akan merusak bahkan organisme yang paling tahan, tetapi Anda dapat dengan aman menambahkan zat tersebut ke salad segar dari sayuran mentah dan rebus.

Situasi kesehatan di mana manfaat dan bahaya minyak biji labu untuk orang tertentu harus dinilai oleh dokter yang merawat:

  • kolesistitis kalkulus;
  • diabetes melitus tipe 2;
  • alergi;
  • penyakit kandung empedu dan radang saluran empedu;
  • umum diare, muntah, mulas;
  • kram perut dengan penyebab yang tidak diketahui;
  • destabilisasi lingkungan asam lambung.

Sangat mudah untuk mengesampingkan intoleransi individu saat menggunakan minyak untuk pertama kalinya. Cukup dengan menaruh beberapa tetes ekstrak gelap pada sepotong kecil roti dan memakannya. Jika produk akan digunakan secara eksternal, gosokkan sedikit minyak pada bagian dalam pergelangan tangan dan evaluasi hasilnya setelah 15 menit.

Direkomendasikan: