Trace elemen dan vitamin adalah apa yang dibutuhkan seseorang setiap hari, tanpa mereka fungsi normal tubuh tidak mungkin. Anda membutuhkan sangat sedikit dari mereka dan mereka datang, paling sering, bersama dengan produk yang berasal dari organik, yang dapat dengan mudah dicerna. Unsur jejak adalah unsur kimia yang hanya membutuhkan sepersepuluh ribu gram. Selain makanan, mereka masuk ke dalam tubuh dengan udara, air dan menumpuk di berbagai organ.
Mengapa mereka dibutuhkan?
Fungsi yang dilakukan unsur makro dan mikro berbeda, hanya diperlukan lebih banyak unsur hara makro, sekitar seperseratus gram. Enzim dan penggeraknya sangat penting dalam tubuh manusia, dengan bantuan mereka semua proses kehidupan dilakukan. Aktivator enzim hanyalah elemen mikro, yang lebih dari dua ratus diketahui. Jika ketidakseimbangan terjadi dalam tubuh, kandungan elemen jejak berkurang, dan sebagai hasilnya,berbagai macam penyakit terjadi.
Logam
Ada banyak logam dalam tabel periodik, dan hampir semuanya dibutuhkan oleh tubuh untuk fungsi normal. Yang terpenting dalam tubuh garam kalium, dialah yang dibutuhkan untuk pekerjaan organ dalam, pembuluh darah, dengan bantuannya kelebihan air dihilangkan. Tanpa itu, kerja otot dan otot paling dasar tubuh, jantung, tidak mungkin. Kebanyakan potasium ditemukan dalam bayam dan peterseli, aprikot kering dan kismis, serta sayuran dan buah-buahan lainnya.
Zinc terlibat dalam pembentukan tulang, dan juga mendorong penyembuhan luka. Ada banyak dalam dedak, biji gandum berkecambah, roti gandum.
Besi adalah bagian dari hemoglobin dan terlibat dalam transfer oksigen, kehilangannya terjadi terus-menerus, akibatnya anemia berkembang. Ada banyak di tepung gandum, roti hitam, sereal, sayuran hijau, selada, sayuran dan kol.
Tembaga membantu zat besi untuk diserap oleh tubuh, dan juga merupakan bagian dari mielin, dialah yang mengelilingi serabut saraf. Elemen jejak ini ditemukan dalam makanan laut, serta sayuran dan roti gandum.
Lithium sebelumnya telah membantu umat manusia dalam pengobatan asam urat dan eksim, hari ini digunakan dalam psikiatri dalam pengobatan depresi. Ia mampu mencegah sklerosis, serta penyakit jantung. Litium memasuki tubuh dengan air mineral, tetapi tidak semua, tetapi beberapa, serta dengan garam laut atau batu, ditemukan dalam tomat dan kentang.
Kalsium menempati tempat yang sangat penting dalam tubuh, dengan bantuannya tulang dan gigi terbentuk, darah membeku,impuls saraf dilakukan, berpartisipasi dalam kerja jantung, membantu pemecahan lemak dan karbohidrat, dan pembentukan respons imun yang memadai. Ini diserap dari usus dengan bantuan langsung vitamin D, dan kelenjar paratiroid bertanggung jawab untuk pertukarannya di dalam tubuh. Mengandung kalsium susu dan produk susu, kacang hijau, apel, biji-bijian gandum, mentimun segar, kubis dari semua varietas, lobak.
Chromium dalam tubuh adalah elemen jejak yang penting, merupakan pengatur metabolisme senyawa karbohidrat, dan kelebihannya dalam debu dapat menyebabkan asma bronkial. Sumber utamanya adalah ragi bir, serta hati.
Nonlogam
Selenium telah lama dianggap sebagai racun, dan memang demikian, tetapi seratus ribu gram elemen ini adalah antioksidan, meningkatkan kekebalan, mempengaruhi fungsi jantung dan pembuluh darah. Ia memasuki tubuh dengan ragi dan bawang putih.
Fungsi magnesium adalah berpartisipasi dalam sistem kekebalan tubuh, mampu memberikan efek anti-toksik, anti-stres, anti-alergi dan anti-inflamasi. Elemen jejak ini adalah katalis yang membantu tubuh menyerap vitamin B6. Dengan kekurangan magnesium, gangguan mental berkembang, dan dengan kekurangannya, itu mulai berasal dari tulang. Berasal dari kacang-kacangan dan sayuran hijau, oatmeal, kacang polong, cokelat, kakao, dan jagung.
Cob alt adalah bagian dari sel darah, dan juga berpartisipasi dalam kerja pankreas, mengatur proses metabolisme dan kandungan adrenalin dalam aliran darah, termasuk dalamkomposisi banyak vitamin, seperti B12. Berkat dia, tembaga dan mangan, rambut kemudian menjadi abu-abu, tubuh menjadi lebih baik setelah sakit parah. Pada dasarnya, unsur mikro ini hadir dengan susu asam, ginjal, telur, gandum, soba, kakao, jagung.
Kekuatan tulang dan gigi tidak dapat dibayangkan tanpa kehadiran fluoride di dalamnya, yang kekurangannya menyebabkan karies, sedangkan kelebihannya, sebaliknya, berkontribusi pada pertumbuhan tulang yang berlebihan dalam bentuk pertumbuhan. Ia memasuki tubuh dengan banyak produk, dan khususnya dengan teh.
Arsenik bisa menjadi racun dan obat, kekurangannya menyebabkan alergi. Ia memasuki tubuh dengan beberapa jenis kerang dan ikan, serta dengan semua produk kecuali gula rafinasi.
Dengan bantuan mangan, sel-sel tubuh berkembang dengan benar, dan vitamin B1, zat besi dan tembaga, yang terlibat dalam hematopoiesis, diserap. Elemen ini juga memiliki efek antitoksik, dan masuk ke dalam tubuh dengan cranberry, chestnut, dan paprika.
Silikon, atau silikon, berkontribusi pada pertumbuhan normal tulang, adalah bagian dari jaringan ikat. Kekurangannya menyebabkan kulit kering, rambut dan kuku rapuh, mood dan kesejahteraan berkurang. Ini bekerja pada kapiler, mengurangi permeabilitas dan kerapuhannya. Sejumlah besar silikon ditemukan di ekor kuda, serta ramuan obat lainnya, seperti coltsfoot, jelatang, rumput gandum. Infus mereka membantu mengkompensasi kekurangan silikon dalam tubuh. Ada silikon dalam dedak, oatmeal dan roti hitam, tomat, bawang,lobak, biji bunga matahari dan seledri.
Vanadium mempengaruhi sistem kekebalan tubuh, berkat fagosit, sel yang melindungi tubuh dari mikroba, dapat bermigrasi ke jaringan. Masuk ke dalam tubuh bersama dengan beras merah, lobak, wortel, gandum hitam, bit, ceri, stroberi, soba, selada, dan kentang mentah.
Yang paling terkenal
Fakta bahwa tubuh membutuhkan yodium, semua orang tahu dari sekolah, dialah yang terlibat dalam sintesis hormon tiroid. Kekurangannya menyebabkan perkembangan banyak penyakit yang berhubungan dengan organ ini dan mempengaruhi kondisi umum seluruh organisme. Yodium hadir dengan makanan laut, terutama dengan rumput laut atau garam khusus. Elemen jejak ini adalah peserta dalam semua proses energi di mana hormon tiroid terlibat.
Logam Mulia
Emas dan perak adalah elemen mikro yang mulia, mereka membutuhkan sangat sedikit. Emas mampu meningkatkan efek bakterisida perak, juga terlibat dalam fungsi normal sistem kekebalan tubuh. Perak telah dikenal sejak zaman kuno karena sifat bakterisida, antiseptik, dan anti-inflamasinya. Sebagian besar bakteri yang dikenal manusia tidak aktif di bawah pengaruhnya, ini efektif melawan virus dan protozoa.
