Bergamot milik keluarga rue. Khasiat bermanfaat dari tanaman ini telah dikenal umat manusia sejak zaman kuno. Salah satu versi asal usul tanaman ini mengatakan bahwa itu pertama kali muncul berkat ahli agronomi Cina yang berhasil menyilangkan lemon dengan jeruk. Buah terakhir sangat tidak cocok untuk dimakan, karena memiliki rasa pahit dan asam yang khas. Ada versi lain dari penampilan bergamot, yang menurutnya tanaman itu muncul setelah mutasi salah satu spesies pohon jeruk. Pada saat yang sama, jenis jeruk baru tidak muncul sama sekali di Timur, tetapi di kota Mediterania Bergamo (Italia).
Penampilan dan lingkungan tumbuh
Bergamot terlihat seperti tanaman kecil yang terlihat seperti lemon. Ini tidak ditemukan di alam liar, karena spesies ini berasal dari budidaya. Rumput tumbuh di negara-negara dengan iklim cerah yang hangat. Terutama banyak vegetasi seperti itu dapat ditemukan di provinsi Calabria Italia, di mana sifat bermanfaat dari bergamot sangat dihargai.
Tanaman herba dari keluarga rue memilikibanyak varietas. Beberapa spesies dekoratif mereka ditanam di rumah.
Misteri nama
Asal usul nama tanaman ini juga diselimuti misteri. Satu versi mengatakan bahwa sebelumnya buah jeruk yang berbentuk buah pir ini disebut "jeruk bergama". Menurut teori lain, ada beberapa varietas pir yang memiliki kata sifat dalam namanya yang menunjukkan asal atau waktu tahun ketika buah siap untuk dimakan. Namanya juga mengandung kata benda "bergamot".
Rahasia sukses
Apa manfaat kesehatan dari ramuan bergamot? Pertama-tama, sifat antiseptik dan penyembuhan luka dari tanaman ternyata sangat populer bagi orang-orang. Sudah lama digunakan untuk membersihkan kulit, meredakan peradangan, bahkan menyembuhkan luka besar.
Makan bergamot akan memiliki efek menguntungkan pada saluran pencernaan, meredakan kejang dan menenangkan organ pencernaan yang teriritasi. Setelah keracunan atau penyakit serius lainnya, ia mengembalikan nafsu makan. Buah bergamot membantu mengatasi pilek, sebagai antipiretik alami, menormalkan sistem pernapasan dan memperkuat tubuh, membantu mengatasi berbagai jenis virus.
Minyak yang diperoleh dari tanaman efektif melawan herpes. Ini juga digunakan untuk menekan banyak infeksi virus. Selain itu, minyaknya juga bisa menghilangkan penyakit sistitis, bahkan dengan stadium penyakit yang parah.
Selain sifat-sifat di atas, minyak memiliki efek positif padalingkup emosional seseorang: menenangkan sistem saraf, menghentikan keadaan depresi, meningkatkan suasana hati. Juga, para ahli merekomendasikan penggunaan khasiat bergamot yang bermanfaat sebagai afrodisiak.
Bergamot mengandung zat yang disebut bergapten. Berkat dia, minyak yang dioleskan ke kulit manusia, tanpa diserap sepenuhnya, akan membuat Anda lebih sensitif terhadap radiasi ultraviolet. Untuk menghindari sengatan matahari, sifat tanaman ini harus diperhitungkan.
Cakupan aplikasi
Minyak bergamot terutama diperoleh dari kulit buahnya. Ini ditambang untuk industri parfum, lebih jarang - di farmasi dan kosmetik. Terkadang minyak ditambahkan ke gula-gula. Teh hitam dengan bergamot sangat populer di kalangan pecinta kuliner.
Dalam wewangian, khasiat bergamot yang bermanfaat dihargai. Minyak yang diperoleh dari tanaman digunakan untuk lebih dari sekedar aroma jeruk yang kuat dalam parfum. Itu juga jatuh cinta dengan sifat ekstrak untuk memberikan banyak bau yang menyenangkan setelah dicampur dengan minyak esensial lainnya. Banyak parfum pria dan wanita yang mengandung minyak bergamot.
Peran bergamot dalam pengobatan
Bergapten, yang seperti disebutkan sebelumnya, ditemukan dalam jumlah besar di buah tanaman, telah menemukan aplikasinya di bidang farmasi. Atas dasar zat ini, obat-obatan diciptakan untuk menyembuhkan kebotakan sarang.
Minyak bergamot untuk sifat antiseptik dan regeneratifnyabanyak digunakan dalam industri kosmetik. Itu ditambahkan ke produk kebersihan yang dirancang untuk merawat kulit berminyak dan bermasalah. Bergamot mampu mempersempit pori-pori, meredakan kemerahan pada kulit, dan zat-zat yang terkandung dalam tanaman mengontrol fungsi kelenjar sebaceous.
Profesional kuliner Italia menggunakan daging buah, yang memiliki rasa yang enak dan aroma selai jeruk yang segar, dalam mahakarya kuliner mereka. Koki Yunani membuat selai dari buah bergamot dan gula, yang disukai oleh pecinta manis lokal.
Komponen Penting
Banyak orang bertanya-tanya - berkat khasiat bermanfaat apa teh bergamot mendapatkan popularitasnya? Salah satu komponen yang paling berguna yang membentuk tanaman adalah jinten. Selain itu, tanaman mengandung zat lain yang bermanfaat bagi kesehatan manusia:
- antioksidan;
- retinoid;
- vitamin B dan C.
Bahkan penyembuh kuno tahu tentang khasiat bermanfaat dari tanaman bergamot. Tanaman ini telah digunakan sebagai antiseptik. Setelah kompres dari rumput cincang halus, abses teratasi. Ramuan dari tanaman ajaib ini membantu orang menyingkirkan migrain dan demam. Bergamot menurunkan suhu tubuh selama sakit, dan juga bertindak sebagai antipiretik.
Bergamot juga bermanfaat untuk bernanah pada gusi, karena setelah berkumur dengan ekstrak ramuan ini, rasa sakitnya hilang seiring waktu, peradangan bernanah teratasi.
Bertahun-tahun kemudianpara ilmuwan telah mengevaluasi semua sifat menguntungkan dari minyak esensial bergamot. Ekstrak tumbuhan telah aktif digunakan dalam produk kebersihan modern dan suplemen makanan. Jadi, bergamot ditambahkan ke obat kumur untuk gigi dan gusi. Dokter gigi mengklaim bahwa suplemen ini membantu melawan peradangan di daerah mulut. Juga, tanaman membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, berkat penggunaan ramuan ini dalam makanan, seseorang dengan percaya diri mengatasi penyakit menular.
Juga, tanaman ajaib ini memiliki efek regenerasi, hemostatik dan antimikroba, karena itu telah ditemukan aplikasinya dalam kemoterapi. Rebusan bergamot juga disarankan untuk diminum setelah operasi, atau setelah sakit parah.
Bergamot telah membuktikan dirinya dengan baik ketika diterapkan secara eksternal. Di hadapan ruam berupa jerawat, para ahli merekomendasikan untuk mencuci dengan rebusan tanaman ini. Salah satu cara untuk memerangi seborrhea adalah dengan menambahkan rebusan ke sampo saat mencuci rambut. Untuk menghilangkan rasa lelah pada kaki, mandi dilakukan dengan ekstrak ramuan ini.
Karena sifat bermanfaat dari bergamot, dapat digunakan sebagai profilaksis terhadap pilek (otitis, tonsilitis, sinusitis, flu).
Minyak esensial bergamot memiliki sifat yang sangat mirip dengan peppermint, basil, dan lemon melissa. Semuanya aktif digunakan dalam aromaterapi. Sepasang minyak penyembuhan membersihkan ruangan, membersihkannya dari mikroba patogen. Untuk membersihkan saluran pernapasan bagian atas, para ahli merekomendasikan untuk melakukan inhalasi dengan tambahan minyak bergamot.
Minyak yang diberikantanaman digunakan untuk luka bakar yang parah pada tubuh, pengobatan abses, dan bahkan untuk meredakan peradangan dengan kuku kaki yang tumbuh ke dalam.
Bergamot dalam masakan
Pemasak sering menambahkan daun tanaman sebagai bumbu salad sayuran ringan, serta daging dan sup. Aditif semacam itu menormalkan proses metabolisme dalam tubuh, dan juga memenuhinya dengan vitamin dan elemen pelacak.
Banyak penghuni musim panas, bersiap untuk musim dingin, menambahkan bergamot ke selai apel. Kombinasi ini mengingatkan pada rasa dan aroma bunga mawar.
Nenek kami, menutup makanan kaleng untuk musim dingin, sering menambahkan bagian atas batang bergamot ke toples dengan penggaraman, karena diyakini bahwa tanaman itu mampu melawan munculnya jamur hitam, yang berbahaya untuk kesehatan dan kehidupan manusia.
Juga, ramuan ini digunakan untuk mendapatkan aroma yang menyenangkan selama pembuatan minuman buah atau kvass. Penambahan ramuan terkenal ini menambahkan rasa lemon yang halus ke minuman ringan.
Menambahkan bergamot ke teh
Orang sering bertanya - apa manfaat teh hitam dengan bergamot, dan mengapa begitu populer hampir di seluruh dunia? Penggunaan teratur akan menormalkan metabolisme, meredakan perut kembung, meningkatkan fungsi sistem pencernaan.
Dalam pengobatan tradisional, minuman dengan tambahan bergamot disarankan untuk digunakan untuk penyakit hati, saluran pencernaan, dan juga untuk masalah kandung empedu.
Teh bergamot diminum jika keracunan, karena membantu meringankan kondisi pasien dengan diare, muntah,mual.
Banyak orang menanyakan pertanyaan ini - apa saja khasiat dan kontraindikasi bergamot yang bermanfaat? Minuman dengan tambahan tanaman ini akan membantu seseorang meredakan keadaan seperti neurosis. Hanya satu cangkir minuman yang menyegarkan dapat dengan cepat menghilangkan kecemasan dan meningkatkan mood. Setelah beberapa hari minum minuman bergamot setiap hari, kadar hemoglobin dalam darah meningkat secara nyata.
Konsumsi teh dengan tanaman ini meningkatkan metabolisme lipid, menghilangkan racun, menurunkan kolesterol, meningkatkan trigliserida dalam tubuh. Minuman seperti itu bermanfaat bagi orang yang menderita aterosklerosis. Telah terbukti bahwa penggunaan bergamot secara teratur membantu membersihkan pembuluh darah dari plak, yang mencegah kemungkinan penyakit jantung.
Resep infus bergamot
Yang lebih bermanfaat adalah penggunaan ramuan kering dalam bentuk murni. Untuk menyiapkan minuman yang harum dan sehat dari tanaman ajaib, Anda perlu menuangkan air mendidih (250 ml) 2 sendok makan perbungaan dan daun bergamot, lalu tutup dan tunggu 15 menit. Produk siap digunakan.
Resep teh bergamot
Penikmat teh sejati harus dapat menyeduh minuman yang luar biasa ini dengan benar bersama dengan bergamot yang menyembuhkan. Untuk persiapan, Anda membutuhkan 200 gram teh hitam, serta beberapa tetes minyak bergamot. Bahan-bahan ini harus dituangkan ke dalam teko, ditutup dengan penutup dan tunggu lima hari, aduk campuran sesekali.
Bteh selanjutnya dengan bergamot dapat diseduh dengan cara biasa, menuangkan air mendidih dan bersikeras selama sekitar 5 menit.
Minuman ini cocok dengan madu alami. Anggota keluarga kerajaan di Inggris lebih suka minum minuman seperti itu dengan tambahan susu. Untuk snack, mereka lebih suka sandwich manis atau ham dan keju.
Siapa yang tidak merekomendasikan bergamot
Banyak orang ingin tahu - apa kontraindikasi dan khasiat bergamot yang bermanfaat? Seperti banyak tanaman obat lainnya, ia memiliki sejumlah kelemahan. Sebelum meminum minuman atau minyak dari bergamot, harap diperhatikan bahwa tidak boleh diminum oleh penderita:
- alergi jeruk;
- diabetes melitus;
- ketidakseimbangan hormon;
- penyakit jantung;
- masalah tiroid;
- penyakit gastrointestinal kronis;
- Usia anak (sampai 12 tahun).
Banyak wanita hamil ingin tahu tentang khasiat dan kontraindikasi teh bergamot yang bermanfaat. Wanita hamil juga tidak disarankan untuk menggunakan produk ini, karena dalam jumlah besar ramuan ini dapat mempengaruhi kontraksi rahim, serta menyebabkan pendarahan internal.
Untuk alasan di atas, penggunaan bergamot dalam bentuk apa pun untuk wanita dengan penyakit ginekologi tidak disarankan.
Ibu menyusui dihantui oleh pertanyaan - apa khasiat dan kontraindikasi rumput bergamot yang bermanfaat. Selama menyusui, Anda bisa menambahkan bergamot ke teh dalam jumlah kecil.jumlah, sementara itu perlu untuk memastikan bahwa anak tidak memiliki reaksi alergi terhadap produk ini. Selama bayi minum ASI, ibu tidak disarankan meminum minuman ini lebih dari 1-2 kali seminggu.
Teh bergamot paling baik dikonsumsi pada siang hari karena dapat mengaktifkan sistem saraf.
