Mulberry, bahaya dan manfaat yang harus diperhitungkan saat menggunakan persiapan berdasarkan itu, dibawa ke negara kita dari Timur Tengah. Di sana, murbei (nama kedua tanaman) dapat ditemukan di hampir setiap pekarangan. Murbei, yang bahaya dan manfaatnya sudah cukup terkenal, terutama populer dalam pengobatan tradisional karena buahnya. Mereka digunakan untuk membuat ramuan dan pewarna alami. Pohon ini muncul di negara kita berkat Peter I. Dan beberapa hidangan dari buahnya, seperti selai, sudah menjadi makanan nasional.
Apa itu murbei yang bermanfaat? Kerugian dan manfaatnya didasarkan pada unsur-unsur seperti vitamin (ribovlavin, tiamin, piridoksin), sukrosa, glukosa, m altosa, fruktosa, sterol. Ada asam malat, sitrat, nikotinat, ribonukleat, folat, pantotenat, fumarat dan palmitat, minyak atsiri dalam buahnya. Mereka juga mengandung guaiacol, fenol, eugenol, metil salisilat.
Kapan sebaiknya Anda menggunakan murbei? Dalam kasus apa bahaya dan manfaatnya penting? Lagi pula, ini bukan makanan sehari-hari, tetapi produk yang memiliki efek farmakologis tertentu.
Mulberry meredakan berbagai proses inflamasi, sehingga harus digunakan untuk penyakit tenggorokan dan rongga mulut. Sirup murbei direkomendasikan untuk penderita diabetes. Rebusan itu akan membantu orang yang menderita hipertensi. Khasiat murbei sedemikian rupa sehingga merupakan obat yang efektif untuk kelelahan dan sakit kepala.
Hampir semua obat dan produk yang dibuat darinya bersifat kuratif. Kompot murbei mengandung semua vitamin yang sama yang ditemukan dalam buah beri segar. Ini juga mempertahankan sifat berguna murbei kering, sehingga dalam bentuk ini dapat dipanen untuk musim dingin. Untuk ini, buah-buahan segar diambil. Mereka dikeringkan di bawah sinar matahari di tempat yang berventilasi baik selama setidaknya dua minggu, setelah itu mereka dibawa ke kelembaban standar (10%) dalam oven pada suhu 35 derajat.
Selain buah beri, bagian lain dari tanaman ini juga digunakan untuk obat. Infus disiapkan berdasarkan akar. Untuk melakukan ini, ambil 50 gram bahan baku yang digiling dengan baik per liter air panas. Infus yang dipanaskan disimpan selama satu jam, kemudian dinyalakan dengan api kecil, di mana seharusnya selama lima belas menit, kemudian disaring. Karena minumannya tidak memiliki rasa yang sangat enak, disarankan untuk menambahkan madu ke dalamnya. Ini digunakan 1/3 cangkir tiga kali sehari. Obat ini berguna untuk menormalkan tekanan darah. Untuk anemia defisiensi besi, murbei dihaluskan dan dicampur dengan madu dan saus apel dianjurkan.
Karena konsentrasi tinggi berbagai zat, pohon murbei dapat mempengaruhiorganisme dan pengaruh negatif. Dengan penggunaan buah beri mentah yang berlebihan, Anda bisa mendapatkan masalah pencernaan. Saat membeli buah dari pemasok yang tidak dapat diandalkan, seseorang dapat diracuni oleh garam logam berat jika buahnya dikumpulkan di area yang tidak ramah lingkungan. Tidak diinginkan untuk menggunakan beri dan jus murbei dengan produk serupa lainnya agar tidak menyebabkan proses fermentasi di perut. Kuersetin murbei dapat menyebabkan reaksi alergi.
