Hidrolisat adalah protein whey yang dipecah sebagian. Proses tersebut hampir identik dengan yang terjadi dalam sistem pencernaan. Bahkan, langsung siap diserap, karena sebenarnya tidak butuh waktu lama untuk mencernanya. Ini adalah fitur pembeda pertama dan utama dari zat ini. Agar protein hidrolisat diserap dengan baik, dibutuhkan tidak lebih dari tiga puluh menit. Dan berkat kerja enzim, protein dengan cepat (dibandingkan dengan whey) diserap oleh tubuh manusia, yang pada gilirannya menyebabkan pertumbuhan yang cepat, dan di samping itu, pemulihan massa otot.
Komposisi
Protein hidrolisat sebagian dipecah oleh enzim atau asam (paling sering whey). Terdiri dari fragmen dua atau tiga asam amino yang dihubungkan bersama. Biasanya, ini adalah tripeptida.
Peraturan dan dosis
Dasar-dasar pengambilan hidrolisat protein whey bergantung pada berat badan individu serta asupan keseluruhannyatupai. Ini selanjutnya mungkin tergantung pada apakah individu tersebut mengambil protein lain selain hidrolisat. Karena zat ini kaya akan leusin, biasanya membutuhkan lebih sedikit untuk stimulasi maksimum dan pertumbuhan otot dibandingkan dengan sumber protein lainnya. Misalnya, pria dengan berat badan 90 pon yang ingin meningkatkan pertumbuhan ototnya disarankan untuk mengonsumsi 25 hingga 35 gram komponen yang bersangkutan segera setelah latihan atau sebagai pengganti protein shake biasa.
Kapan ambil?
Protein hidrolisat dapat dikonsumsi kapan saja, tetapi banyak atlet lebih suka meminumnya sebelum dan sesudah latihan. Mengambil produk sebelum olahraga memastikan bahwa akan ada pasokan asam amino esensial yang cukup dalam darah selama seluruh sesi aktif. Apakah bisa menyebabkan gangguan pencernaan? Jawaban atas pertanyaan ini akan negatif. Protein hidrolisat adalah produk yang mudah dicerna dan ramah terhadap sistem pencernaan manusia.
Suplemen pasca-latihan memberikan dorongan pemulihan yang kuat melalui respons maksimum anabolik terhadap olahraga. Berkat dia, sintesis protein otot meningkat secara dramatis. Penelitian telah membuktikan bahwa hidrolisat dapat melipatgandakan pertumbuhan otot sebagai respons terhadap latihan kekuatan, mengurangi lemak tubuh, mempercepat pemulihan, dan mengurangi nyeri jaringan.
Indikasi
Studi pada hewan telah menunjukkan bahwa makanhidrolisat protein susu dapat menjaga keseimbangan nitrogen, yang merupakan faktor penentu dalam memastikan proses pertumbuhan pada otot. Tes serupa juga telah dilakukan pada manusia. Hasil mengkonfirmasi peningkatan kecepatan pemulihan setelah mengambil hidrolisat dibandingkan dengan bentuk non-hidrolisis protein whey.
Selain itu, percobaan terpisah menunjukkan bahwa penggunaan hidrolisat dalam kombinasi dengan karbohidrat dapat meningkatkan produksi insulin hingga seratus persen. Insulin dikenal sebagai hormon anabolik kuat yang mengontrol kadar glukosa dalam tubuh dan meningkatkan penyimpanan glikogen otot.
Mengambil obat sebelum dan sesudah pelatihan, karena proses penyerapan yang lebih cepat, secara efektif meningkatkan sintesis protein dibandingkan dengan analog lainnya. Selain itu, profil asam aminonya ditandai dengan nilai biologis yang tinggi, yang menunjukkan bahwa hidrolisat tidak hanya cepat, tetapi juga sumber protein berkualitas tinggi.
Dengan demikian, obat ini dapat menjadi tambahan yang berguna untuk protein lain, karena melampaui mereka dalam tingkat asimilasi dan sejauh mana tubuh manusia menyediakan asam amino yang diperlukan untuk membangun massa otot. Indikasinya adalah sebagai berikut:
- Pengganti asam amino.
- Mempercepat pemulihan.
- Penekanan katabolisme selama pelatihan medan.
Selanjutnya, cari tahu apakah ada kontraindikasi untuk penggunaan hidrolisatprotein.
Untuk siapa hidrolisat dikontraindikasikan?
Jika dokter menyarankan untuk tidak menggunakan produk ini karena alasan medis, itu benar-benar tidak boleh diambil. Meskipun sebagian besar atlet mentoleransi protein hidrolisat dengan baik, orang dengan alergi parah perlu berhati-hati. Sekarang mari kita bicara tentang keefektifan zat yang dimaksud.
Efisiensi
Efektivitas obat yang dimaksud adalah sebagai berikut:
- Obatnya memiliki kecepatan maksimum dalam hal asimilasi.
- Ada pemulihan tubuh yang cepat segera setelah pelatihan. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa dibandingkan dengan efek konsentrat dan isolat, protein hidrolisat dapat membantu menstabilkan kekuatan lebih cepat setelah berolahraga.
- Pengisian cadangan glikogen otot yang dipercepat setelah pelatihan.
- Sebuah penelitian dilakukan membandingkan sifat anabolik asam amino bebas dan obat ini. Ternyata penambahan berat badan jauh lebih cepat dalam kasus protein terhidrolisis. Tingkat retensi nitrogen yang tinggi juga terlihat bersama dengan konsentrasi glutamin di jaringan otot.
- Memiliki kemampuan yang lebih tinggi untuk merangsang sekresi insulin.
- Portabilitas lebih baik.
Peringkat Protein Hidrolisat
Hari ini, berikut ini dianggap sebagai obat terbaik:
- Tempat pertama diPeringkat milik produk yang disebut Nutrisi Optimal, yang merupakan hidrolisat murni. Tidak mengandung gula, lemak dan kolesterol. Untuk penyerapan yang lebih baik, enzim khusus ditambahkan. Tingkat pembubaran tertinggi dicatat bersama dengan rasa yang sangat baik. Secara umum, persiapan ini memiliki semua yang diperlukan untuk pemulihan yang cepat, dan selain itu, untuk mendapatkan massa otot.
- Otoritas Kebugaran berada di urutan kedua. Ini adalah protein yang terkait dengan produksi Irlandia. Untuk persiapannya, hanya bahan baku murni yang digunakan. Obat adalah protein terbaik dari segi harga dan kualitas. Manfaatnya antara lain daya cerna yang tinggi, penambahan enzim aminogen, dan jumlah porsi yang banyak per kemasan (84).
- Tiga hidrolisat protein terbaik adalah Musclemeds Carnivore. Ini sangat kaya creatine dan tidak mengandung lemak apapun.
Haruskah saya khawatir tentang efek samping tersembunyi?
Produk ini dapat menyebabkan reaksi alergi pada beberapa orang, tetapi risikonya jauh lebih rendah dibandingkan dengan kasein, kedelai atau protein gandum. Faktanya, bahkan atlet yang mengalami ketidaknyamanan dengan sakit perut, bersama dengan diare, muntah, dan gejala pencernaan lainnya yang terkait dengan alergi makanan, cenderung jarang mengalami efek samping karena hidrolisat.protein, terutama terdiri dari peptida dengan berat molekul rendah.