Dapatkah Anda menyelesaikan tugas ini: "Mendaftar kelenjar pencernaan manusia"? Jika Anda meragukan jawaban yang tepat, maka artikel kami tepat untuk Anda.
Klasifikasi kelenjar
Kelenjar adalah organ khusus yang mengeluarkan zat aktif biologis - enzim. Mereka adalah katalis biologis yang mempercepat proses reaksi kimia, tetapi bukan bagian dari produknya. Mereka juga disebut rahasia.
Membedakan kelenjar sekresi internal, eksternal dan campuran. Rilis pertama rahasia ke dalam darah. Misalnya, kelenjar pituitari, yang terletak di dasar otak, mensintesis hormon pertumbuhan yang mengatur proses ini. Kelenjar adrenal mengeluarkan adrenalin. Zat ini membantu tubuh mengatasi situasi stres, memobilisasi semua kekuatannya. Pankreas bercampur. Ini menghasilkan hormon yang masuk ke dalam darah dan langsung ke rongga organ dalam (khususnya, perut).
Kelenjar pencernaan seperti kelenjar ludah dan hati adalah kelenjar eksokrin. Di dalam tubuh manusia juga terdapat lakrimal, susu, keringat dan lain-lain.
Kelenjar pencernaan manusia
Organ-organ ini mengeluarkan enzim yang memecah zat organik kompleks menjadi zat sederhana yang dapat diserap oleh sistem pencernaan. Melewati saluran, protein dipecah menjadi asam amino, karbohidrat kompleks menjadi sederhana, lipid menjadi asam lemak dan gliserol. Proses ini tidak dapat dilakukan karena proses mekanis makanan dengan bantuan gigi. Hanya kelenjar pencernaan yang bisa melakukan ini. Mari kita pertimbangkan mekanisme aksi mereka lebih detail.
Kelenjar ludah
Kelenjar pencernaan pertama di lokasinya di saluran adalah ludah. Seseorang memiliki tiga pasang di antaranya: parotid, submandibular, sublingual. Ketika makanan masuk ke rongga mulut, atau bahkan ketika dilihat, air liur mulai mengalir ke rongga mulut. Ini adalah cairan lengket lendir yang tidak berwarna. Ini terdiri dari air, enzim dan lendir - musin. Air liur memiliki reaksi yang sedikit basa. Enzim lisozim mampu menetralkan patogen dan menyembuhkan luka pada mukosa mulut. Amilase dan m altase memecah karbohidrat kompleks menjadi karbohidrat sederhana. Ini mudah untuk diperiksa. Masukkan sepotong roti ke dalam mulut Anda, dan dalam waktu singkat akan berubah menjadi remah-remah yang mudah ditelan. Lendir (musin) melapisi dan melembabkan potongan makanan.
Makanan yang dikunyah dan dicerna sebagian diangkut melalui kerongkongan melalui faring ke lambung, di mana makanan tersebut selanjutnya terpapar.
Kelenjar pencernaan perut
Paling banyakKelenjar selaput lendir dari bagian saluran pencernaan yang diperluas mengeluarkan zat khusus ke dalam rongganya - jus lambung. Ini juga merupakan cairan bening, tetapi dengan lingkungan asam. Komposisi jus lambung termasuk musin, enzim amilase dan m altase, yang memecah protein dan lipid, dan asam klorida. Yang terakhir merangsang aktivitas motorik lambung, menetralkan bakteri patogen, dan menghentikan proses pembusukan.
Makanan yang berbeda ada di perut manusia untuk waktu tertentu. Karbohidrat - sekitar empat jam, protein dan lemak - dari enam hingga delapan. Cairan tidak berlama-lama di perut, kecuali susu, yang berubah menjadi dadih di sini.
Pankreas
Ini adalah satu-satunya kelenjar pencernaan yang bercampur. Itu terletak di bawah perut, yang menentukan namanya. Ini mengeluarkan jus pencernaan ke dalam duodenum. Ini adalah sekresi eksternal pankreas. Ini mengeluarkan hormon insulin dan glukagon langsung ke dalam darah, yang mengatur metabolisme karbohidrat dalam tubuh manusia. Dalam hal ini, organ tersebut berfungsi sebagai kelenjar endokrin.
Hati
Kelenjar pencernaan juga melakukan fungsi sekretori, pelindung, sintetik, dan metabolisme. Dan itu semua berkat hati. Ini adalah kelenjar pencernaan terbesar. Empedu terus diproduksi di salurannya. Ini adalah cairan kuning kehijauan pahit. Ini terdiri dari air, asam empedu dan garamnya, serta enzim. Hati mengeluarkan sekretnya ke dalam duodenum, di manaada pemecahan akhir (emulsifikasi) lemak dan desinfeksi zat berbahaya bagi tubuh.
Karena pemecahan polisakarida sudah dimulai di dalam mulut, makanan berkarbohidrat adalah yang paling mudah dicerna. Namun, semua orang dapat memastikan bahwa setelah salad sayuran, rasa lapar datang dengan sangat cepat. Ahli gizi menyarankan makan makanan berprotein. Energinya lebih berharga, dan proses pemisahan dan pencernaannya berlangsung lebih lama. Ingat nutrisi harus seimbang.
Sekarang bisakah kamu membuat daftar kelenjar pencernaan? Bisakah Anda menyebutkan fungsinya? Kami rasa begitu.
