Mikroba adalah organisme hidup terkecil, kebanyakan bersel tunggal yang hanya dapat dilihat melalui mikroskop yang sangat presisi. Ukurannya sangat kecil sehingga diukur dalam mikrometer (1 m=1/1000 mm) atau bahkan nanometer (1 nm=1/1000 m).
Apa yang dipelajari mikrobiologi
Mikrobiologi adalah ilmu yang mempelajari bidang kehidupan mikroorganisme: struktur, fungsi, kondisi kehidupan, perkembangan dan reproduksi.
Orang pertama yang berhasil meneliti dan mendeskripsikan mikroba adalah orang Belanda A. Leeuwenhoek. Pada akhir abad ke-17, ia membuat lensa yang memperbesar gambar lebih dari 200 kali. Dia dikejutkan oleh kenyataan bahwa dia melihat melalui mereka bahwa mikroba adalah seluruh dunia dengan karakteristik keberadaannya sendiri. Demikianlah diletakkan dasar ilmu baru - mikrobiologi. Leeuwenhoek mengilustrasikan dan menggambarkan mikroba yang ditemukan. Foto dan gambar dengan gambar mereka pada waktu itu - perbesaran yang difoto melalui mikroskop.
Jenis Mikroba
Keragaman mikroorganisme yang tak terhitung jumlahnya sangat mengesankan. Mikroba adalah nama pendek untuk ratusan jenis mikroba yang berbeda. Mereka berbeda satu sama lainpenampilan, struktur, kondisi kehidupan, kemampuan untuk bereproduksi. Ada mikroba non-seluler, multiseluler dan uniseluler. Foto dengan visualisasinya membantu dengan mudah menghubungkan setiap individu dengan spesies tertentu. Klasifikasi mikroba:
- bakteri;
- virus;
- fag;
- jamur;
- mikroalga;
- sederhana;
- ragi.
Bakteri
Seluruh bagian mikrobiologi - bakteriologi - membuka dunia besar bakteri - organisme prokariotik. Mereka berbeda dari eukariota (multiseluler, protozoa, ganggang, jamur) tanpa adanya klorofil, nukleus yang terbentuk dengan baik dengan materi genetik dan organel. Ukuran bakteri tidak konstan, dapat bervariasi tergantung pada lingkungan eksternal (dari 0,1 hingga 28 mikron). Klasifikasi bakteri yang paling populer adalah berdasarkan struktur morfologinya.
Sombong
Kokkus disebut mikroba bulat yang dapat berbentuk bulat, berbentuk kacang, elips, atau lanset.
- Micrococci dapat ditemukan secara tunggal, berpasangan atau acak. Mereka disebut saprofit dan hidup di air dan udara.
- Diplococci berkembang biak dengan membagi dua dalam satu bidang. Ini termasuk meningokokus (pembawa meningitis) dan gonokokus.
- Streptokokus juga terbagi dalam satu bidang, tetapi dalam rantai utuh. Spesies yang patogen bagi tubuh manusia diketahui menularkan tonsilitis dan berbagai erisipelas.
- Tetracocci terletak di dua bagian di dua bidang, salingtegak lurus. Individu patogen sangat jarang.
- Sardin adalah karakteristik bal sel 8, 16 atau lebih pada tiga bidang yang saling tegak lurus. Hampir semua perwakilan mereka hidup secara eksklusif di udara.
- Staphylococci dapat membelah secara bersamaan di beberapa bidang, terletak secara acak relatif satu sama lain, dalam penampilan mereka menyerupai tandan buah anggur.
Berbentuk pita
Mikroorganisme silindris jauh lebih umum daripada spesies lain. Mereka dibagi menjadi bakteri yang tidak memiliki kemampuan untuk membentuk spora (difteri, disentri, TBC, partiphoid, E. coli), dan basil yang mampu membuat spora (antraks, jerami, tetanus, anaerob). Klasifikasi menurut metode pembagian:
- Diplobacteria, diplobacilli berbeda lokasinya hanya pada satu bidang, masing-masing dua sel (pneumonia).
- Streptobacteria, streptobacilli dalam proses pembelahan menempati satu bidang, di mana mereka membangun seluruh rantai (antraks).
- Bagian utama mikroba silindris tersusun secara acak dalam satu individu.
Koleksi
Mikroba bengkok dapat berbentuk koma, ini adalah vibrio (misalnya, kolera). Spirilli memiliki beberapa lingkaran, spirochetes adalah batang melingkar tipis (sifilis).
Penting untuk dicatat bahwa semua mikroba dan bakteri bersifat polimorfik, mereka memiliki kemampuan unik untuk mengubah bentuknya di bawah pengaruh berbagai faktor: lingkungan, suhu, keasaman, dll.kemampuan tersebut mendasari banyak penelitian laboratorium tentang mikroba yang bertujuan untuk mengembangkan obat-obatan yang akan membantu memerangi bakteri patogen bagi manusia lebih jauh.
Virus
Virus adalah komunitas mikroba yang luas, berbeda dari yang lain karena tidak adanya struktur seluler. Ukurannya jauh lebih kecil dari ukuran bakteri: dari 5 hingga 150 nm. Untuk melihatnya, Anda harus menyesuaikan mikroskop elektron ke tingkat akurasi tertinggi. Sebagian besar perwakilan mikroorganisme virus hanya terdiri dari protein dan asam nukleat (RNA, DNA).
Beberapa mikroba dan virus dapat menjadi penyebab banyak penyakit serius pada manusia (flu, hepatitis, campak). Selain itu, ada spesies yang juga bersifat patogen bagi hewan (wabah, penyakit kaki dan mulut).
Mycophages adalah virus jamur. Bakteriofag adalah virus bakteri, mereka hidup hampir di mana-mana di mana setidaknya ada kehidupan. Beberapa fag memiliki kemampuan yang sangat berguna untuk menghancurkan sel mikroba, sehingga fag sering digunakan dalam pembuatan obat-obatan untuk pencegahan dan pengobatan berbagai jenis infeksi.
Rickettsia adalah jenis mikroba khusus yang dapat diklasifikasikan sebagai bakteri dan virus. Mereka adalah parasit intraseluler berbentuk batang yang tidak bergerak, tidak dapat membentuk spora atau kapsul.
Jamur
Ini adalah mikroorganisme khusus yang berasal dari tumbuhan, tanpa klorofil dan kemampuan untuk mensintesis zat organik. Apalagi kehidupan mereka membutuhkan zat organik yang sudah jadi, oleh karena ituhampir semuanya tumbuh berdasarkan substrat asal yang berbeda. Ada beberapa jenis jamur patogen bagi manusia, hewan dan tumbuhan.
Fungi berbeda dari bakteri karena selnya lebih mirip tumbuhan, memiliki inti dan vakuola. Mereka disajikan dalam bentuk hifa - benang panjang yang dapat bercabang dan terjalin.
Jamur dapat berkembang biak dengan beberapa cara: pembelahan vegetatif, aseksual dan seksual - pembentukan spora. Spora jamur dicirikan oleh resistensi yang tinggi, mereka dapat hidup lama di lingkungan yang berbeda dan bergerak dalam jarak yang jauh sampai mereka memasuki media nutrisi, di mana mereka dengan cepat berubah menjadi hifa.
Jamur jamur sangat umum, mereka dapat dengan mudah dilihat dengan mata telanjang pada produk makanan busuk. Mereka terlihat seperti lapisan mengental dengan warna yang tidak seragam. Ada beberapa jenis jamur yang tidak hanya merusak makanan, tetapi juga menghasilkan mitoksin yang beracun bagi manusia dan hewan, seperti aspergillus atau fusarium.
Namun, jamur tidak selalu berbahaya, banyak khasiatnya yang bermanfaat berhasil digunakan oleh produsen obat-obatan. Antibiotik penisilin yang paling efektif dan populer dibuat berdasarkan jamur dari spesies penicillium.
Actinomycetes adalah spesies mikroorganisme luar biasa yang memiliki struktur dan sifat bakteri dan metode reproduksi yang mirip dengan jamur.
Ragi
Ini adalah mikroba uniseluler yang tidak dapat bergerakBerukuran 10 hingga 15 mikron, yang dapat berbentuk bulat, lonjong, dalam kasus yang jarang, berbentuk silinder dan berbentuk sabit. Ragi secara struktural mirip dengan jamur, mengandung vakuola dan nukleus. Metode reproduksi yang mungkin adalah pembelahan, tunas, atau dengan bantuan spora. Mereka dengan cepat berkembang di tanah, pada makanan, tanaman. Ragi pada permukaan produk makanan menyebabkan fermentasi dan asamnya. Fermentasi alkohol mengubah gula menjadi alkohol, sebuah proses yang menjadi dasar industri alkohol dan pembuatan anggur rumahan.
Ada jenis yang bersifat patogen bagi tubuh manusia. Misalnya, genus ragi candida yang cukup umum berkontribusi pada penyebaran penyakit yang tidak menyenangkan - kandidiasis.
Mikroba yang bermanfaat dalam tubuh manusia
Tubuh manusia dihuni oleh triliunan bakteri berbeda, yang bisa berbahaya dan bermanfaat. Ada juga bakteri yang penting untuk fungsi normal tubuh kita. Berat total bakteri pada orang dewasa bisa mencapai 4 kg, dan di antaranya hidup di usus kita. Sisanya terasa hebat di sistem genitourinari, di permukaan kulit dan selaput lendir. Menariknya, tubuh anak sudah dijajah oleh mikroorganisme yang sudah dalam proses kelahirannya, dan pada usia 10 tahun, mikroflora usus sudah terbentuk sepenuhnya. Beberapa mikroba sangat berbahaya bagi anak-anak, sehingga tahun pertama kebersihan tubuh anak harus sangat diperhatikan.
Mikroba apa yang hidup di usus:
- laktobasilus;
- bifidobacteria;
- streptokokus;
- enterobacteria;
- jamur;
- sederhana;
- virus.
Manfaat bakteri bagi manusia
- Dengan bantuan enterobacteria, tubuh menyerap vitamin B, C, K, nikotinat dan asam folat.
- Membantu mencerna makanan yang tidak tercerna.
- Mendukung pertukaran ion dan air-garam.
- Menahan pertumbuhan mikroorganisme patogen.
- Berkontribusi pada pemeliharaan kekebalan.
- Mengembangkan aparatus limfoid.
- Mengurangi kepekaan dinding usus terhadap produk karsinogenik.
- Meningkatkan daya tahan virus.
- Berpartisipasi aktif dalam keseimbangan panas.
Bifido- dan lactobacilli menempati lebih dari setengah mikroflora usus, mereka memainkan peran penting dalam kehidupan orang yang sehat:
- Asam laktat dan asetat yang dihasilkan oleh mikroorganisme ini dapat menciptakan lingkungan di usus yang tidak dapat ditinggali oleh mikroba patogen.
- Bifidobacteria - antihistamin alami yang menekan reaksi alergi dalam tubuh.
- Mereka memiliki efek antioksidan dan melawan pertumbuhan sel tumor.
- Bifidobacteria secara aktif terlibat dalam produksi vitamin B.
- Bifido- dan lactobacilli berkontribusi pada peningkatan persentase penyerapan zat besi, kalsium, dan vitamin D.
Pentingnya Mikroba bagi Alam
Bakteri yang mengandung enzim amonifikasi berperan aktif dalam proses pembusukan sisa-sisa manusia, hewan, tumbuhan dansampah makanan. Selama dekomposisi protein, gas yang sangat penting dilepaskan ke atmosfer: amonia dan nitrogen, yang penting bagi manusia, hewan, dan tumbuhan.
Urobacteria mampu menguraikan urea yang diproduksi setiap hari oleh setiap manusia dan hewan. Dan ini, omong-omong, setidaknya 55 juta ton setiap tahun.
Mikroba yang mampu melakukan nitrofikasi mengoksidasi amonia. Mikroorganisme denitrifikasi berkontribusi pada pelepasan molekul oksigen dari tanah.
Karbon adalah salah satu zat seluler terpenting di dunia tumbuhan dan hewan. Serat, yang dimakan oleh banyak hewan, mengandung banyak karbon. Di perut mereka, dengan bantuan bakteri selulosa, itu difermentasi dan dilepaskan dengan kotoran kembali ke alam. Dengan demikian, bumi menerima humus, menjadi jauh lebih subur, dan atmosfer menjadi jenuh dengan karbon dioksida.
Jadi, bakteri dan mikroba adalah komponen yang sangat penting dari seluruh dunia kehidupan. Banyak bakteri menguntungkan terus-menerus menemani seseorang sepanjang hidup dan melindungi tubuh kita dari pengaruh eksternal yang tidak diinginkan. Sangat penting untuk tidak mengganggu keseimbangan halus dan rapuh antara mikroorganisme menguntungkan dan patogen.
