Kanker payudara adalah patologi umum, pengobatannya agak sulit dan memakan waktu. Tergantung pada stadium penyakitnya, berbagai metode perjuangan digunakan: perawatan obat, kemoterapi, operasi pengangkatan formasi. Nutrisi yang tepat sangat penting untuk kanker payudara. Beberapa produk berkontribusi pada perbaikan kondisi pasien, sementara yang lain memberikan kondisi untuk perkembangan sel kanker.
Kita adalah apa yang kita makan
Makanan adalah sumber kehidupan, karena mereka memberi makan tubuh kita dengan elemen mikro yang berguna, yang sangat diperlukan untuk memastikan proses metabolisme. Saat makan makanan, bersama dengan zat-zat penting bagi kehidupan, yang memiliki efek merusak pada fungsi berbagai organ, dan juga merangsang pertumbuhan sel-sel patogen.
Diet tidak sehat adalah salah satu penyebab utama onkologi. Menurut statistik, pada 50% wanita dan 30% pria, timbulnya penyakit dikaitkan dengan makananfaktor.
Nutrisi untuk kanker payudara perlu disesuaikan dengan baik.
Agar tubuh mudah menyerap makanan, Anda perlu makan lebih sering, tetapi dalam porsi kecil. Sejumlah produk harus benar-benar dihapus dari diet Anda. Jangan lupa tentang kalori. Jumlahnya harus sesuai dengan biaya energi, karena kelebihan kalori dapat menyebabkan penambahan berat badan.
Makanan yang dilarang dikonsumsi saat sakit
Nutrisi untuk kanker payudara harus terdiri dari makanan sehat. Untuk mengurangi kemungkinan peningkatan pertumbuhan sel patogen, berikut ini harus dikeluarkan dari diet:
- Produk yang mengandung pengawet dan aditif buatan.
- Minuman beralkohol.
- Makanan yang digoreng dan berminyak.
- Produk bukan kesegaran pertama.
Apakah saya perlu diet selama perawatan?
Sangat penting untuk menjaga tubuh dalam proses pengobatan kanker. Sedapat mungkin perlu menjalani kehidupan yang aktif, melakukan aktivitas fisik, dan juga mengatur pola makan. Pada kanker payudara, penurunan berat badan sering terjadi. Beberapa wanita kehilangan berat badan secara drastis, sementara yang lain, sebaliknya, menambahnya secara berlebihan. Karena itu, sangat penting untuk melacak kandungan kalori makanan. Menu harus mengandung protein, yang membantu memulihkan kondisi umum pasien. Jumlah kalori harus menutupi pengeluaran energi tubuh.
Cukup seringselama pengobatan dan pada akhirnya, pasien merasa lelah dan tidak nyaman. Nafsu makan turun tajam, dan hidangan yang sudah dikenal mungkin terasa sangat berbeda.
Efek samping pengobatan mungkin termasuk:
- mual;
- luka mulut;
- muntah;
- nafsu makan buruk.
Diet onkologi adalah elemen penting yang membantu pemulihan tubuh setelah terapi berkepanjangan.
Nutrisi untuk kanker payudara stadium 2 harus disesuaikan dengan dokter yang merawat. Tidak jarang melibatkan ahli gizi yang sudah berpengalaman menangani pasien kanker untuk mengatasi masalah ini.
Bagaimana cara makan setelah kemoterapi?
Semua orang harus mematuhi nutrisi yang tepat. Aturan ini terutama berlaku untuk orang yang telah didiagnosis menderita kanker. Jika seorang wanita didiagnosis menderita kanker payudara, makanan berkalori tinggi harus dihindari, karena proses pengobatan dapat mempengaruhi fluktuasi berat badan.
Nutrisi setelah kemoterapi untuk kanker payudara harus dikontrol dengan ketat:
Selama periode ini, sangat penting untuk mengkonsumsi makanan yang mengandung vitamin C. Tetapi lebih baik untuk menahan diri dari buah jeruk, karena beberapa obat yang digunakan dalam proses pengobatan dapat menyebabkan pembentukan bisul dan luka di rongga mulut. Konsentrasi asam yang tinggi akan memicu iritasi. Menurut dokter, saus apel, jus persik, nektar buah pir akan menjadi pengganti yang sangat baik untuk buah jeruk
- Protein yang terdapat dalam daging sangat penting untuk pemulihan setelah kemoterapi. Namun dalam memilih daging Anda perlu berhati-hati, karena tidak semua jenis bisa dikonsumsi dengan penyakit seperti itu. Disarankan untuk makan variasi makanan: kelinci, ayam, dan daging kalkun.
- Makanan laut sangat berguna selama masa rehabilitasi.
- Makan setelah kemoterapi untuk kanker payudara mungkin termasuk tidak hanya roti yang dipanggang kemarin, pasien juga bisa makan roti yang baru dipanggang.
- Selama pemulihan tubuh setelah perawatan yang lama dan melelahkan, dilarang makan gorengan dan makanan berlemak. Hindari juga makanan pedas. Makan berlebihan sangat berbahaya, karena tubuh menghabiskan banyak energi untuk mencerna makanan, yang sangat diperlukan untuk pemulihannya.
Makanan yang memurnikan darah
Diet untuk kanker payudara harus mencakup makanan yang memiliki sifat memurnikan darah. Karena cairan ini terlibat dalam berbagai proses metabolisme dalam tubuh, kesehatan manusia bergantung pada kualitas dan komposisi kimianya.
Wortel dan bit memiliki sifat pembersih. Sayuran bisa direbus, dipanggang dalam oven, direbus atau dimakan mentah.
Nutrisi pascaoperasi
Banyak wanita yang menjalani reseksi payudara tertarik dengan pertanyaan: nutrisi apa yang harus diberikan setelah operasi?
Kanker payudara cukup sering diobati dengan operasi, yang memberikanbeban tambahan pada tubuh yang sudah kelelahan. Untuk pemulihan yang cepat, Anda perlu makan dengan benar:
- Jika seorang wanita kelebihan berat badan setelah perawatan, dia harus mengurangi asupan makanannya. Jangan pernah bingung mengurangi ukuran porsi dengan diet rendah kalori. Anda perlu makan lima kali sehari, tetapi dalam jumlah kecil. Benar-benar meninggalkan makanan manis, pedas, berlemak dan gorengan. Makan lebih banyak sayuran dan buah-buahan, dan ganti roti putih dengan roti hitam. Menu harus mencakup produk-produk berikut: ikan, kacang-kacangan dan brokoli.
- Jika pasien mengalami penurunan berat badan yang nyata selama perawatan, perlu untuk mengisi kembali diet hariannya dengan makanan berkalori tinggi. Makan lebih banyak sereal, buah-buahan dan sayuran. Menu harus ada: daging tanpa lemak, produk susu, keju keras. Lemak hewani harus diganti dengan lemak nabati. Pasien disarankan untuk minum lebih banyak jus dan air mineral.
Makanan untuk kanker payudara harus dipilih dengan cermat. Diet harus disetujui oleh dokter yang merawat. Jika pasien alergi terhadap makanan apa pun (misalnya, buah jeruk atau makanan laut), mereka harus disingkirkan agar tidak memicu perkembangan penyakit lain yang menyertai.
Kepatuhan dengan rekomendasi dari dokter yang hadir akan memungkinkan Anda untuk pulih secepat mungkin setelah operasi dan selanjutnya menghindari kekambuhan.
Apaproduk harus ada di menu pasien kanker?
Nutrisi untuk kanker payudara stadium 1 memiliki rekomendasi yang hampir sama dengan jenis kanker lainnya.
Produk harus mengandung sebanyak mungkin zat bermanfaat: mineral, vitamin, asam amino, dan elemen pelacak lainnya. Oleh karena itu, menu harus menyertakan:
- daging makanan (ayam, kelinci, kalkun);
- ikan merah dan seafood;
- kacang-kacangan (kacang polong, lentil, dan lainnya);
- melon (labu dan semangka);
- buah dan beri;
- sayuran (brokoli dan jenis kol, bit, wortel, zucchini, dan paprika lainnya);
- berbagai jenis sayuran (peterseli, selada, arugula);
- produk susu fermentasi dengan kandungan lemak rendah;
- bubur (oatmeal, buckwheat dan jagung);
- varietas keju keras rendah lemak.
Daftar produk yang efektif dalam memerangi kanker
Para ilmuwan telah menemukan bahwa ada makanan yang membantu melawan kanker secara efektif:
- Sayuran silangan. Tanaman ini termasuk brokoli, kubis, kubis Brussel, kembang kol, dan selada air. Sayuran ini mengandung vitamin C yang tinggi. Disarankan untuk memakannya mentah.
- Kedelai. Jenis kacang-kacangan ini membantu mencegah perkembangan sel-sel ganas, dan juga mengurangi toksisitas yang disebabkan oleh kemoterapi dan radiasi.
- Bawang putih dan bawang merah. PADAMakanan ini mengandung allicin, yang merupakan detoksifikasi yang kuat. Zat yang mengandung belerang membersihkan tubuh dari berbagai mikroba berbahaya dan karsinogen.
- Ganggang coklat. Kehadiran yodium dalam produk ini membantu mengatur proses metabolisme gula darah, yang bertanggung jawab atas keadaan energi. Penurunan produksi energi mengarah pada penciptaan lingkungan yang menguntungkan untuk pengembangan onkologi. Alga juga mengandung antioksidan yang paling kuat - selenium.
- Biji buah dan kacang-kacangan. Almond mengandung zat yang membunuh sel-sel ganas. Labu, rami, bunga matahari dan biji wijen memiliki lignan (fitoestrogen) di kulit luarnya, yang dapat menurunkan estrogen. Secara berlebihan, hormon wanita ini merangsang perkembangan kanker ovarium, payudara, dan rahim.
- Tomat. Sayuran ini mengandung antioksidan terkuat - likopen, yang memiliki sifat antitumor.
- Telur dan ikan adalah sumber asam lemak omega-3 terkaya, yang memiliki efek menekan pada sel-sel ganas.
- Berries dan buah jeruk kaya akan vitamin C. Raspberry, delima, dan stroberi mengandung asam ellagic, yang berkhasiat memperlambat pertumbuhan sel onkogenik.
Fakta menarik
Pada tahun 70-an abad XX, eksperimen dilakukan, yang hasilnya membuktikan bahwa remisi kanker dapat dicapai dengan bantuan protein kekebalan - interferon alfa, yang memberi sinyal pada tubuh tentang infeksi. Eksperimen lainmenunjukkan hubungan imunitas sel T dan reduksi tumor.
Makanan yang kita makan dapat berkontribusi pada perkembangan onkologi dan membantu melawan neoplasma ganas. Nutrisi yang tepat akan mengurangi risiko patologi.
