Krokot adalah tanaman bersahaja milik keluarga Krokot. Tumbuhan ini memiliki nama lain: dandur, buterlak, pinus, kutu. Tanaman tahunan yang unik ini digunakan dalam pengobatan tradisional, dan juga digunakan untuk menyiapkan berbagai hidangan. Digunakan untuk membuat puree, salad, dan lainnya.
Ada beberapa jenis krokot taman:
- berdaun lebar,
- hijau,
- kuning keemasan.
Sejarah tumbuhan
Krokot telah dikenal sejak zaman kuno. Bahkan di Mesir, ribuan tahun yang lalu, digunakan sebagai makanan, obat-obatan disiapkan. Di Yunani kuno, krokot juga berfungsi sebagai obat, sebagaimana dibuktikan oleh Hippocrates. Tanaman ini digunakan untuk mengobati insomnia, luka, penyakit usus, digunakan untuk gigitan ular. Beberapa ilmuwan kuno menggambarkan tanaman ini sebagai wajib untuk digunakan, dan dokter Arab setempat Avicenna menganggapnya sebagai salah satu dariobat yang paling penting.
Secara bertahap mulai menggunakan krokot di Prancis. Hidangan daging, salad, kentang tumbuk disiapkan dengan itu. Semua resep diteruskan ke Prancis dari Romawi, dan ke timur dari Persia. Sekarang tanaman itu ditanam di negara-negara Mediterania, di Kaukasus, di India, di Prancis. Di Rusia, ia tumbuh seperti rumput liar. Spesies hibrida ditanam sebagai ornamen taman hias.
Cara menggunakannya
Daun muda dan pucuk krokot kebun digunakan untuk makanan. Tanaman ini memiliki kepedasan ringan dan keasaman sedang. Batang yang lebih matang diasamkan. Batang krokot acar dengan mentimun sangat dihargai. Dalam hal ini, jangan gunakan cuka.
Krokot sangat bagus untuk memasak telur dadar, salad sayuran segar, digunakan sebagai bumbu untuk saus pedas, sayuran rebus, hidangan daging. Bisa direbus, digoreng, direbus, dikeringkan, ditambahkan ke sup.
Krokot banyak digunakan dalam pengobatan untuk mengobati berbagai penyakit. Sifat penyembuhan krokot taman ditentukan oleh komposisi kimia khususnya.
Komposisi kimia
Dalam pengobatan tradisional, tanaman tidak digunakan, tetapi komposisinya dipelajari dengan baik. Ramuan krokot mengandung zat berikut:
- glikosida dan asam organik;
- saponin dan alkaloid;
- norepinefrin dan karoten;
- nikotin, asam askorbat;
- phylloquinone;
- minyak lemak;
- tokoferol;
- glukosa;
- m altosa;
- fruktosa;
- galaktosa;
- asam linoleat;
- asam palmitat;
- asam sitrat;
- pati;
- asam suksinat;
- asam sinamat;
- selulosa, lignin.
Tanaman juga mengandung protein, unsur mikro dan makro seperti seng, kalium, tembaga, magnesium, besi, dll.
Semua zat yang menyusun tanaman membuatnya sangat berguna bagi tubuh. Penggunaannya selama periode musim panas membantu meningkatkan kesehatan, meningkatkan perlindungan kekebalan selama berbulan-bulan.
Apa yang diperlakukan dengan semusim
Sebelum Anda mulai makan atau menyiapkan obat-obatan, Anda harus mencari tahu apa manfaat dan bahaya krokot kebun. Dalam pengobatan tradisional, digunakan sebagai antitoksik, penyembuhan luka, antiinflamasi, diuretik, analgesik, vasodilator. Sekadar informasi, semua khasiat penyembuhan ini telah dikenal sejak lama oleh para tabib Yunani Kuno.
Zat yang menyusun tanaman mampu memecah gula dalam tubuh, menyebabkan penurunan dalam darah, yang berguna untuk penderita diabetes. Dengan penggunaan ramuan yang tepat, setelah beberapa hari, kondisi umum membaik. Juga, ramuan ini digunakan untuk peningkatan kadar gula terkait usia, ketika ada risiko terkena diabetes.
Apa lagi yang menyembuhkan
Beberapa elemen yang membentuk tanaman menyebabkan vasokonstriksi, yang membantu meningkatkan tekanan darah dan menghentikan pendarahan. diatanaman dianjurkan untuk dimasukkan dalam makanan bagi mereka yang menderita hipotensi. Dengan satu asupan dana dari krokot, tekanan darah menjadi normal. Setelah menyelesaikan terapi, dimungkinkan untuk mencapai remisi yang stabil.
Dalam kasus insufisiensi kontraksi jantung, tanaman digunakan sebagai stimulan, yang memiliki efek positif pada fungsi otot jantung. Setelah minum obat tradisional, denyut nadi menjadi lebih cepat, menjadi lebih terisi.
Sifat penyembuhan krokot kebun membantu pria melawan impotensi, infertilitas pria. Tanaman membantu mengembalikan fungsi seksual, mengaktifkan produksi sperma dan meningkatkan kualitasnya. Dalam pengobatan infertilitas dengan tanaman ini pada pria, jumlah spermatozoa meningkat dan aktivitasnya meningkat.
Tanaman ini digunakan dalam terapi kompleks patologi kelamin. Dengan gonore, sifilis, trichomonas colpitis, ramuan membantu mempersingkat masa pemulihan, dan juga mendukung tubuh selama pemulihan dari penyakit.
Dalam kasus gangguan sistem saraf, yaitu insomnia, depresi, krokot sangat membantu. Ini bekerja pada sistem saraf pusat, membantu menghilangkan perasaan cemas yang menyertai insomnia saraf. Hidangan dan obat tradisional dengan krokot membantu menghibur, mengatasi depresi.
Tanaman memiliki efek positif pada tubuh dalam memerangi patologi ginjal, buang air kecil, dan psoriasis. Ramuan ini digunakan untuk mengobati bisul, luka bernanah, sakit kepala, beri-beri.
Siapa yang tidak boleh menggunakan krokot
Tidak semua orang bisa menggunakan krokot. Tanaman ini memiliki sejumlah kontraindikasi, yang tidak boleh dilupakan. Itu tidak dapat digunakan untuk makanan dan diobati dengan tanaman untuk hipertensi, aritmia, kejang kejang. Juga, tanaman dilarang pada orang yang alergi terhadap zat yang termasuk dalam komposisi.
Krokot dalam pengobatan tradisional
Ada banyak resep untuk memasak krokot kebun. Untuk setiap penyakit, obat tertentu sedang dipersiapkan.
Dalam pengobatan patologi ginjal, jus diperas dari tanaman, yang disimpan di lemari es. Ambil satu sendok tiga kali sehari sebelum makan. Perlu diobati dengan jus sampai penyakitnya hilang sepenuhnya. Biasanya periode ini adalah dua minggu.
Untuk pengobatan impotensi dan infertilitas pria, dibuat infus dari bahan baku krokot kering. Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan sesendok bahan mentah, yang dituangkan dengan segelas air mendidih. Alat ini diinfuskan selama beberapa jam. Setelah itu disaring. Minum obat sekali sehari, dua sendok makan, terlepas dari makanannya. Pengobatan penyakit pria berlangsung dari tiga minggu.
Untuk pengobatan patologi kelamin, infus bahan baku kering digunakan. Untuk menyiapkannya, Anda perlu menuangkan lima puluh gram rumput dengan air mendidih dan biarkan selama dua jam. Kemudian obat disaring, massa diperas. Beberapa putih telur ditambahkan ke infus yang dihasilkan. Setelah produk dipanaskan, tetapi tidak mendidih. Obat jadi diminum pada siang hari, membagi volume menjadi beberapa dosis. Pengobatan penyakit ini berlangsung selama sepuluh hari. Bersama dengan krokot dalam terapi harusobat. Ramuan ini bertindak sebagai akselerator proses penyembuhan dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Tanaman ini baik untuk gigitan serangga. Ramuan membantu meredakan pembengkakan, rasa sakit. Untuk melakukan ini, ambil daun krokot segar, cuci dengan air, uleni di tangan Anda dan oleskan ke tempat sengatan lebah, tawon. Satu prosedur sudah cukup untuk menghilangkan gejalanya. Jika perlu, daunnya bisa dioleskan hingga lima kali sehari.
Resep obat tradisional
Di antara resep dari krokot kebun ada obat untuk membantu mengatasi kolitis ulserativa. Untuk melakukan ini, sesendok rumput kering dituangkan ke dalam segelas air dan direbus selama sepuluh menit. Kemudian obatnya diinfuskan selama dua jam. Rebusan disaring sebelum digunakan. Obatnya diminum dua sendok makan tiga kali sehari.
Untuk pengobatan radang sendi sifilis, losion dibuat dari ramuan herbal dan biji-bijian. Untuk persiapannya, diambil dua gram biji atau dua puluh gram rumput cincang. Bahan baku dituangkan ke dalam segelas air dan direbus selama lima menit. Kemudian obatnya diinfuskan selama tiga jam. Diminum dengan sendok hingga empat kali sehari.
Untuk pengobatan patologi hati dan kantong empedu, rebusan biji dan rumput digunakan. Dosis tunggal biji adalah tiga gram, dan herbal - dua sendok makan. Bahan baku dituangkan dengan segelas air mendidih, dan didiamkan selama lima jam. Ambil dua sendok hingga tiga kali sehari.
Bila hemoptisis berguna untuk minum jus segar. Diminum satu sendok pencuci mulut tiga kali sehari.
Anda dapat menggunakan jus untuk menghilangkan kutil: kutil diolesi dengan pertumbuhan hingga enam kaliper hari.
Infus yang dibuat dari bagian atas tanaman membantu mengatasi psoriasis. Ini digunakan dalam bentuk lotion. Krokot dicampur dengan minyak burdock memberikan hasil yang positif.
Pengobatan Ensefalitis
Ada resep untuk membuat obat taman dari krokot yang membantu dalam pengobatan ensefalitis. Dengan patologi ini, obat tanaman digunakan sebagai anti-inflamasi.
Untuk terapi, ramuan dibuat dari biji atau herbal. Untuk membuat sediaan, diambil dua gram biji atau dua puluh gram rumput dan dituangkan dengan segelas air mendidih. Kemudian campuran itu dibakar dan dibiarkan mendidih selama lima menit. Dalam komposisi yang disiapkan, kain dibasahi, yang dioleskan ke tempat gigitan kutu. Lotion dibiarkan selama delapan jam.
Pengobatan aterosklerosis dan hipotensi
Setiap tukang kebun tahu seperti apa taman krokot. Selama periode berbunga, disarankan untuk menyiapkan tanaman untuk pengobatan patologi. Ramuan ini sangat berharga pada pasien hipotensi.
Untuk menyiapkan obatnya, Anda membutuhkan satu sendok makan herba dan segelas air. Campuran direbus selama sepuluh menit, lalu disaring. Ambil dua sendok hingga empat kali sehari.
Cara menyiapkan tanaman
Mengetahui sifat bermanfaat dan kontraindikasi krokot taman, Anda dapat membeli bahan baku untuk digunakan sepanjang tahun. Biasanya dalam pengobatan tradisional, bagian udara tanaman digunakan. Itu dipotong pada saat berbunga - selama periode ini di rumputmengandung nutrisi paling banyak. Bahan baku dikeringkan dengan cara digantung dalam bundel kecil di ruangan yang berventilasi. Setelah benar-benar kering, blanko ditempatkan dalam kantong kertas atau kain untuk disimpan. Selama satu setengah tahun, tanaman mempertahankan kualitas obatnya.
Untuk memenuhi tubuh dengan zat-zat bermanfaat, memperkuat sistem kekebalan tubuh, dianjurkan untuk memasak hidangan dengan rempah-rempah selama periode musim panas.
Banyak yang percaya bahwa gulma seperti krokot tidak berguna. Tetapi seperti yang Anda lihat, tanaman sederhana dan umum ini sangat berguna. Kaya akan zat bermanfaat yang membantu melawan berbagai penyakit.
