Lari di pagi hari, pergi ke sauna, penggunaan obat-obatan farmakologis, akupunktur - apa yang dilakukan oleh mereka yang ingin menghilangkan kelebihan berat badan. Secara alami, protein shake yang sekarang modis untuk menurunkan berat badan, ulasan yang menyebar dengan sangat cepat di media, telah menarik perhatian sepertiga populasi negara itu. Bisakah koktail ajaib memecahkan masalah abadi untuk selamanya? Ini perlu diselesaikan.
Koktail terbaik di dunia
Dan inilah contoh cara menyiapkan protein shake untuk menurunkan berat badan di rumah.”Kami menurunkan berat badan bersama-sama,” demikian bunyi judul lain dari sebuah artikel di majalah wanita. Semua bahan tersedia di pasaran dan cukup murah, Anda hanya perlu mencampurnya dengan benar dalam proporsi tertentu - dan koktail sudah siap. Campurkan setengah gelas susu skim dengan 200 g keju cottage. Tuang campuran yang dihasilkan dengan jus nanas dan tambahkan dua pisang. Bumbui campuran dengan sesendok pasta cokelat hazelnut (seperti Nutella). Dan ada jutaan resep seperti itu. Melihat pada deskripsi barang yang konon membantu menurunkan berat badan, kebanyakan orang yang ingin menurunkan berat badan dengan cepat bahkan tidak mempersoalkan kandungan kalori produk tersebut. Karena itu, sebelum membuat protein shake buatan sendiri untuk menurunkan berat badan, Anda perlu memahami cara kerja tubuh manusia. Apa yang membuatnya bertambah dan kehilangan berat badan berlebih, dan bagaimana mempercepat proses ini tanpa merugikan dirinya sendiri.
Sumber asam amino
Protein apa pun, ketika memasuki tubuh, disintesis menjadi asam amino dan glukosa. Asam amino berfungsi sebagai bahan bangunan untuk tubuh, dan glukosa masuk ke glikogen dengan konversi lebih lanjut menjadi energi atau menjadi sel lemak. Jika seseorang tidak memiliki aktivitas fisik, konstruksi seperti apa yang dapat kita bicarakan? Masalahnya adalah ketika Anda mengikuti diet ketat, tubuh mulai kelaparan dan, setelah menghabiskan semua simpanan glikogennya, ia mencoba mengambil energi dari otot dan lemak tubuh. Dan jika lemak tidak perlu diisi ulang, maka otot perlu dipulihkan. Pemulihan terjadi karena masuknya asam amino ke dalam tubuh dan sintesisnya ke dalam jaringan otot. Artinya, protein shake untuk menurunkan berat badan, ulasan yang ditulis oleh orang-orang bahagia, sebenarnya terlibat dalam proses pembakaran lemak, tetapi secara tidak langsung.
Anda perlu tahu
Sebelum Anda beralih ke protein shake, Anda perlubelajar tentang fitur tubuh manusia, terutama tentang metabolisme. Diet setiap orang menyediakan asupan zat kompleks seperti protein, karbohidrat, dan lemak dalam proporsi tertentu. Secara alami, jika Anda hanya makan protein, maka akan terjadi gangguan metabolisme, yang akan menyebabkan terganggunya fungsi organ-organ penting, seperti hati, pankreas, ginjal, dan saluran pencernaan. Dalam fisiologi, ada perhitungan khusus yang berlaku untuk semua organisme.
- Asupan kalori minimum untuk fungsi normal tubuh harus 25 kkal per 1 kg berat badan.
- Asupan protein dan karbohidrat harian harus masing-masing minimal 2 dan 3 gram, per 1 kg berat badan.
Mengetahui bahwa 1 gram lemak mengandung 9 kkal, dan satu gram protein dan karbohidrat mengandung 4 kkal, mudah untuk melakukan perhitungan matematis dan mengetahui kebutuhan tubuh akan zat kompleks. Bagaimanapun, perhitungan akan menunjukkan kekurangan makanan berprotein yang signifikan. Resep protein shake untuk menurunkan berat badan harus memperhitungkan perhitungan ini.
Dari teori ke praktek
Sebagai contoh, Anda dapat menghitung kebutuhan harian zat kompleks untuk suatu organisme, misalnya, dengan berat 70 kg. Kebutuhan kalori akan menjadi 25 x 70=1750 kkal. Asupan protein harus 2 gram, dan kalori adalah 8 kkal x 70=560 kkal. Karbohidrat, masing-masing - 840 kkal. Lemak dihitung dengan mengurangi protein dan karbohidrat dari total kebutuhan - 350 kkal atau 38 gram. Setiap penurunan berat badan berasal dariketidakcukupan makanan yang masuk ke dalam tubuh untuk produksi energi. Untuk ini, lemak dan karbohidrat dipotong secara proporsional. Persentase kekurangan zat kompleks ini dalam tubuh tidak boleh lebih dari 10%, jika tidak, tubuh akan mengalami stres, dan reaksinya tidak dapat diprediksi untuk setiap orang. Dalam kasus seperti itu, resep protein shake untuk menurunkan berat badan akan membantu. Asupan protein yang tepat dengan jumlah karbohidrat dan lemak yang tidak mencukupi akan memaksa tubuh untuk mengambil energi dari sel-sel lemak. Secara alami, untuk menyusun protein shake, Anda memerlukan tabel produk dengan komposisi protein, lemak, dan karbohidrat yang lengkap. Kita tidak boleh melupakan kandungan kalorinya.
Sarapan pertama
Pada pagi hari, setelah bangun tidur, tubuh tidak hanya membutuhkan protein cepat, tetapi juga karbohidrat yang dapat memberi energi pada tubuh sepanjang hari. Karena itu, komposisi protein shake untuk menurunkan berat badan harus mengandung karbohidrat kompleks. Misalnya, cukup untuk mencampur 200 ml susu skim, 200 gram keju cottage, dan 100 gram stroberi segar dalam blender untuk memastikan asupan protein dan karbohidrat masing-masing 35 g dan 25 g. Kandungan lemaknya akan menjadi 3 gram, dan kandungan kalorinya akan menjadi 282 kkal. Stroberi dapat dengan aman diganti dengan buah-buahan lain yang tersedia di dapur. Kuncinya adalah menjaga kadar gula seminimal mungkin. Susu diganti dengan kefir atau yogurt, tetapi keju cottage tidak bisa dikesampingkan. Koktail yang sangat ringan, tetapi ini adalah awal dari sarapan kedua, yang harus lengkap dan termasuk makanan yang mengandung karbohidrat seperti oatmeal dan bubur soba, telur orak-arik dengan sayuran,pilihan terakhir - beberapa sandwich dengan roti. Jika tidak ada kesempatan untuk sarapan lengkap, tidak ada yang mau repot-repot membuat koktail yang bergizi. Dengan menggandakan kandungan susu, oatmeal instan kering ditambahkan ke komposisi. Anda harus mulai dengan 50 gram per porsi. Setelah terbiasa dengan rasanya, dosisnya harus ditingkatkan menjadi 100 gram oatmeal per hari.
Masih jauh dari waktu makan siang
Dan jika ada beberapa jam tersisa sebelum makan malam, dan Anda merasa tidak tahan untuk makan, Anda dapat mengatur koktail ringan dengan kalori minimum untuk memuaskan rasa lapar Anda selama satu atau dua jam. Lebih banyak susu? Belum tentu, susu hanyalah salah satu pilihan sebagai bahan dasar, yang bisa diganti dengan jus atau air, sesuai selera menciptakan protein shake sendiri untuk menurunkan berat badan. Ulasan orang-orang yang telah kehilangan berat badan mengkonfirmasi fakta ini. Dengan demikian, 250 ml jus jeruk asli tanpa gula dapat dicampur dalam blender dengan satu pisang dan 100 gram kacang tanah yang tidak dipanggang. Outputnya adalah 30 g protein dan 40 g karbohidrat. Payudara kecil pada lemak - 40 gram, tetapi itu perlu, karena kacang adalah sumber asam omega. Secara alami, payudara dan kalori - 450 kkal. Setelah koktail seperti itu untuk makan siang, lebih baik tidak makan borscht atau sosis berlemak, lebih memilih makanan nabati dan produk daging. Dilihat dari banyak ulasan, ada baiknya makan banyak sayuran untuk makan siang, terlepas dari jenis persiapannya: segar, direbus atau direbus. Sebagai hidangan daging, Anda harus memperhatikan dada ayam dan steak daging sapi. Babi berlemak tidak memiliki tempat dalam makanan orang yang sedang menurunkan berat badan.
Camilan ringan
Tapi di sore hari Anda harus melupakan karbohidrat, juga lemak. Tujuan utamanya adalah menyumbat perut dengan makanan tinggi protein. Sebagai bahan dasar, lebih baik menggunakan yogurt atau kefir dengan volume 200 ml. Hal ini diperlukan untuk mencampur dengan 100 gram keju cottage dan empat putih telur. Secara umum, Anda harus terbiasa dengan kenyataan bahwa protein shake terbaik untuk menurunkan berat badan dibuat tanpa kuning telur, yang harus dibuang, karena kalorinya sangat tinggi. Jika rasa protein mentah menyebabkan antipati atau Anda ingin melindungi diri dari penyakit menular, telur dapat direbus dan protein rebus dapat digunakan dalam koktail. Tidak ada perbedaan khusus. Hasilnya adalah 15 gram karbohidrat, 28 gram protein dan 1 gram lemak. Kalori hanya 160 kkal. Koktail seperti itu cukup untuk satu atau dua jam untuk memuaskan rasa lapar. Koktail yang disiapkan untuk teh sore dan sarapan dapat diganti. Artinya, gunakan telur dengan yogurt di pagi hari, dan keju cottage untuk camilan sore hari. Kemudian sebaliknya.
Koktail untuk malam ini
Banyak ahli gizi berpendapat bahwa protein shake buatan sendiri untuk menurunkan berat badan bukanlah cara terbaik untuk menurunkan berat badan. Lagi pula, tidak mungkin memastikan pasokan hanya satu protein ke tubuh. Bagaimanapun, tidak peduli produk apa yang dipilih untuk memasak, seseorang tidak dapat melakukannya tanpa karbohidrat dan lemak. Secara alami, koktail di malam hari wajib ditinggalkan. Namun tidak menutup kemungkinan untuk membatasi konsumsi karbohidrat pada malam hari. Protein shake untuk menurunkan berat badan sangat populer di kalangan orang yang ingin cepat bugar. Initeknologi ini populer di seluruh dunia, kecuali Rusia, di mana untuk beberapa alasan umumnya diyakini bahwa ini adalah "kimia". Protein shake malam hari berdasarkan kaseinat akan sangat berguna bagi atlet dan orang biasa yang bermimpi kehilangan kalori ekstra. Jika Anda hanya ingin menggunakan produk alami dalam koktail, Anda tidak dapat melakukannya tanpa kefir dan keju cottage bebas lemak. Anda harus melupakan manisan di malam hari, sehingga rasanya hanya bisa disesuaikan dengan bantuan rempah-rempah: vanillin, asam sitrat, kapulaga, lemon, dan sejenisnya.
Solusi siap
Memikirkan cara membuat protein shake untuk menurunkan berat badan, dan mencari resep, banyak orang bahkan tidak curiga bahwa para pemimpin dalam produksi nutrisi makanan telah lama mengurusnya. Misalnya, perusahaan Herbalife, yang sangat populer di 70 negara di seluruh dunia. Kantor utama berlokasi di AS, dan perusahaan telah berada di pasar selama beberapa dekade. Pertanyaan lain apa yang dapat dimiliki oleh orang dewasa yang berakal? Protein shake untuk menurunkan berat badan "Herbalife" telah teruji secara klinis dan memiliki sertifikat kualitas khusus. Jutaan ulasan positif dari pengguna bahagia yang telah kehilangan berat badan, lusinan wawancara, dan film dokumenter. Dan jika Anda mengetahuinya - protein biasa dengan dosis vitamin dan mineral kuda, yang, dalam proses metabolisme yang dipercepat, cenderung berakhir di tubuh, itulah sebabnya ruam, pusing, rambut kering, dan kulit muncul. Persiapan protein shake Herbalife harus dilakukan secara ketat sesuai dengan petunjuk yang tertera pada kemasan, dan tidak boleh melebihidosis.
Solusi turnkey lainnya
Tetapi protein shake Faberlik untuk menurunkan berat badan memiliki ulasan positif dan negatif. Secara alami, yang negatif diproses terlebih dahulu. Menurut semua ulasan, gambarnya sama - alih-alih menurunkan berat badan, orang menambah sedikit berat badan. Ternyata, masalahnya adalah kebanyakan orang di negara kita tidak pernah membaca seluruh manualnya. Setelah mengetahui dosisnya, sebagian besar langsung melanjutkan ke tindakan, tetapi sia-sia. Memang, dalam petunjuk penggunaan, tertulis dalam warna hitam dan putih bahwa penggunaan koktail dianjurkan untuk mendapatkan massa otot dengan defisit total berat badan. Secara kasar, protein shake tinggi kalori. Selain itu, produk Faberlic diperbolehkan untuk digunakan sebagai pengganti makanan sehari sekali. Padahal, jika Anda menggunakannya sebagai pengganti makan siang, hasilnya akan menurunkan berat badan, sebagaimana dibuktikan oleh semua ulasan positif di media. Secara alami, Anda harus selalu ingat bahwa jenis protein shake untuk menurunkan berat badan ini dibeli di apotek.
nafsu makan besar
Tetapi bagi orang-orang yang, selain diet sehat, mengutamakan gaya hidup aktif, mengunjungi pusat kebugaran dan klub kebugaran, nutrisi olahraga sangat diperlukan. Tentu saja, Anda bisa mendapatkan protein dalam jumlah penuh dari makanan, tetapi opsi ini tidak cocok untuk semua orang. Toh, asupan protein harus ditingkatkan menjadi 3 gram per kilogram berat badan. Ya, dan tingkatkan karbohidrat menjadi 4 gram. Bagaimanapun, konsumsilah 200 gram protein murni setiap haribermasalah dan mahal. Oleh karena itu, banyak atlet memasukkan protein ke dalam protein shake sebelum berlatih untuk menurunkan berat badan. Komposisi koktail terbatas pada karbohidrat, mencoba memaksa tubuh untuk mengambil energi dari sel-sel lemak selama pelatihan. Protein diencerkan dengan susu atau jus sesuai dengan instruksi pabrik. Pada tahap ini, asupan karbohidrat dalam tubuh bisa diatur, atau tepatnya dikurangi secara bertahap. Kekurangan karbohidrat yang tajam akan dengan cepat mempengaruhi tingkat fisiologis: kehilangan kekuatan, penggelapan mata. Oleh karena itu, kita hanya berbicara tentang penurunan bertahap karbohidrat yang dikonsumsi, dan sebagai akibatnya, kandungan kalori dari makanan.
Pemulihan pasca latihan
Dan biarkan ahli gizi melarang makan setelah pelatihan selama dua jam. Ini tentang makanan biasa. Tapi bukan protein, yang bisa memuaskan rasa lapar dan tidak mengganggu proses penghancuran lemak tubuh. Protein shake setelah berolahraga (untuk menurunkan berat badan) dengan protein yang cepat menyerap akan membantu memulihkan otot yang rusak dengan cepat. Nah, jika latihannya adalah kekuatan, maka protein akan digunakan untuk membangun otot yang lebih kuat. Karena setelah latihan yang intens, apa yang disebut jendela "protein-karbohidrat" terbuka, sebagian kecil karbohidrat cepat dalam bentuk satu pisang tidak akan mengganggu proses pembakaran lemak. Buah tropis dapat dengan aman ditambahkan ke protein shake. Catatan untuk atlet: minum protein shake segera setelah latihan disertai dengan rasa lapar yang luar biasa, yang dipicu oleh psikologistingkat dan tidak mempengaruhi kesehatan dengan cara apapun. Anda hanya perlu menunggu 15-20 menit sampai protein mulai diserap. Dalam beberapa bulan, tubuh terbiasa dengan rejimen ini dan tidak terganggu di masa depan.
Harap umumkan seluruh daftar
Untuk membuat koktail, perhatian utama saat memilih produk dengan kandungan protein tinggi harus diberikan pada kandungan kalorinya. Terdapat tabel produk khusus yang memuat informasi lengkap tentang kandungan protein, lemak, karbohidrat, kalori dan indeks glikemik. Poin terakhir bertanggung jawab atas kecepatan asimilasi produk. Setelah memeriksa data yang diberikan, Anda dapat menemukan bahwa sebagian besar makanan favorit Anda berada di zona terlarang karena kandungan kalorinya. Di sini terserah kepada setiap orang untuk memutuskan sendiri apa yang harus dipilih. Berikan preferensi pada cokelat favorit Anda dengan menambahkannya ke koktail. Atau buat campuran hambar pada kefir dengan daging udang dan lele. Konsep "lezat" harus diganti dengan kata "bermanfaat", jika tidak maka tidak akan pernah ada hasilnya. Dan protein shake lengkap untuk menurunkan berat badan, ulasan yang dapat ditemukan di banyak publikasi diet dan olahraga, direkomendasikan untuk dibuat dari makanan tinggi protein dan rendah kalori:
- semua daging kecuali babi dan domba;
- ikan dan makanan laut;
- produk susu rendah lemak;
- telur mentah atau direbus;
- oatmeal, dedak gandum, lentil.
Penutup
Protein shake untuk menurunkan berat badan di rumah sama sekali tidakakan menggantikan diet biasa, kecuali mungkin koktail Faberlik yang sudah jadi, yang mengandung seluruh rangkaian nutrisi yang diperlukan untuk tubuh. Tubuh perlu memasok produk baik dalam bentuk cair maupun dalam bentuk padat, jika tidak usus, lambung, dan rongga mulut akan mengalami atrofi dan tidak akan dapat berfungsi secara normal di masa depan. Tujuan utama dari protein shake adalah untuk memasok tubuh dengan sejumlah besar makanan protein rendah kalori yang akan memenuhi perut, tetapi tidak akan memberi tubuh energi yang cukup. Akibatnya, energi akan diekstraksi dari lemak tubuh. Secara alami, perlu untuk mempertimbangkan kandungan kalori produk dan kandungan zat kompleks baik dalam koktail maupun dalam makanan biasa, jika tidak, tidak akan ada hasil. Dilihat dari banyak ulasan, skema angkat besi berlaku dalam penurunan berat badan - 70% dari semua lemak dan karbohidrat dan 30% protein datang di paruh pertama hari itu, dan di malam hari sebaliknya. Protein adalah prioritas.