Intoleransi laktosa. Istilah ini tidak asing bagi beberapa ibu yang memiliki bayi baru lahir, serta mereka yang tubuhnya tidak dapat merasakan makanan susu secara normal.
Penyakit apa ini? Apa penyebab dan gejalanya? Bagaimana cara mengatasi penyakit tersebut? Dan apakah mungkin untuk mencegah terjadinya?
Semua ini (dan banyak lagi) akan Anda temukan di artikel kami!
Apa itu laktosa
Laktosa adalah karbohidrat yang ditemukan dalam susu dan produk susu, kadang-kadang disebut gula susu. Bagi tubuh manusia sangat penting dan bermanfaat.
Misalnya, laktosa merangsang pembentukan bifidobacteria yang bermanfaat, mengaktifkan produksi vitamin C dan B, meningkatkan penyerapan kalsium dan berfungsi sebagai sumber energi.
Selain itu, zat organik ini dapat digunakan sebagai bahan tambahan makanan untuk meningkatkan rasa dan kualitas produk seperti toffee, marmalade, coklat dan bahkan sosis.
Sangat sering, laktosa dikonsumsi untuk tujuan pengobatan, misalnya, selama produksi penisilin, serta untukpembuatan susu formula. Obat yang sangat berharga diperoleh dari laktosa - laktulosa, yang digunakan untuk mengobati penyakit usus yang serius, efektif untuk sembelit, disbakteriosis, dan penyakit saluran pencernaan lainnya.
Namun, terlepas dari penggunaan medis laktosa, beberapa orang menolaknya, menyebabkan masalah pencernaan dan banyak ketidaknyamanan dan ketidaknyamanan.
Mengapa ini terjadi?
Penyakit spesifik
Faktanya adalah bahwa enzim seperti laktase bertanggung jawab untuk penyerapan laktosa. Ini mengambil bagian dalam hidrolisis disakarida karbohidrat ini, sehingga kekurangan enzim terus-menerus mempengaruhi pencernaan susu dan produk susu.
Laktosa, yang sebelumnya tidak cukup terbelah dalam tubuh, mencapai usus besar, mulai menyebabkan rasa sakit yang tidak menyenangkan. Patut dicatat bahwa beberapa orang yang menderita penyakit jenis ini tidak dapat memproses produk susu sama sekali, sehingga mereka bahkan tidak menyentuhnya. Pasien lain dapat mencerna produk laktosa sedikit demi sedikit, sehingga mereka secara berkala mengonsumsi susu dan jenisnya dalam dosis kecil.
Intoleransi laktosa lebih sering terjadi pada orang dewasa daripada anak-anak. Patut dicatat bahwa itu mempengaruhi terutama orang Amerika, Asia, dan Afrika. Orang Eropa pada umumnya sangat jarang menderita penyakit ini.
Apa yang menyebabkan intoleransi laktosa?
Alasanpenyakit
Fakta bahwa seseorang tidak dapat mentolerir jenis karbohidrat ini sering dipengaruhi oleh alasan di luar kendalinya.
Misalnya, seiring bertambahnya usia, tubuh manusia mulai memproduksi lebih sedikit enzim untuk memproses laktosa.
Selain itu, terkadang penyakit ini dipengaruhi oleh kegagalan hormonal atau genetik. Terkadang bayi sudah lahir dengan intoleransi laktosa.
Selain itu, penyakit gastrointestinal seperti gastroenteritis, dysbacteriosis, kolitis ulserativa, kemoterapi, trauma usus, dan lain-lain dapat mempengaruhi efisiensi pemecahan gula susu.
Bagaimana cara mengetahui apakah Anda atau anak Anda tidak toleran laktosa?
Gejala kecemasan pada anak
Harus diingat bahwa intoleransi laktosa bermanifestasi berbeda pada setiap individu. Namun, ada sejumlah manifestasi utama dari penyakit ini. Totalnya kembung dan gas.
Bagaimana cara mengidentifikasi intoleransi laktosa pada bayi? Gejalanya bisa sangat jelas dan intens.
Pertama-tama, amati bagaimana perasaan bayi Anda saat menyusui. Apakah dia meraih payudaranya sendiri atau menolak untuk makan, menyadari bahwa itu akan menyakitkan?
Apakah dia tidur nyenyak setelah menyusu, atau apakah dia memuntahkan susu dan menangis keras?
Secara umum, tangisan bayi baru lahir yang kuat, tiba-tiba dan berulang sering kali menunjukkan bahwa ia khawatir tentang kolik dan nyeri di perut. Ini mungkin karena intoleransilaktosa.
Anda juga harus memperhatikan kotoran bayi. Apakah itu memiliki bau asam yang kuat? Apakah tinja sering dan berbusa, dengan banyak lendir?
Saat memeriksa bayi yang sakit, kembung juga terdeteksi.
Gejala dewasa
Bagaimana intoleransi laktosa muncul pada orang dewasa?
Gejala penyakit ini adalah sebagai berikut:
- nyeri perut yang tajam secara berkala (setelah penggunaan produk susu);
- diare (sering dan berair);
-perut kembung (kembung dan gas keras);
- mual.
Konsekuensi
Dengan latar belakang gejala intoleransi laktosa yang dijelaskan di atas, manifestasi lain yang mengganggu mungkin muncul. Pertama-tama, ini adalah:
- tidur gelisah;
- penurunan berat badan;
- sakit kepala;
- kelelahan konstan;
- lekas marah dan suasana hati yang buruk.
Jika bentuk lanjutan dari intoleransi gula susu ditemukan pada bayi baru lahir, maka disertai dengan keterlambatan pertumbuhan dan perkembangan.
Apa yang harus dilakukan jika Anda atau bayi Anda mengalami gejala di atas?
Diagnosis penyakit
Tentu saja, Anda perlu menemui dokter yang akan meresepkan pemeriksaan yang diperlukan dan melakukan analisis intoleransi laktosa untuk memastikan diagnosisnya benar.
Pertama-tama, dokter mungkin menyarankan Anda untuk mengambil analisis asam dari kotoran bayi. Jika indikator di bawah 5, 5, maka,kemungkinan besar intoleransi gula susu.
Juga, dokter Anda pasti akan merekomendasikan untuk menahan diri dari menyusui dan penggunaan susu formula yang mengandung laktosa. Jika kondisi anak membaik, berarti ia mengalami intoleransi laktosa.
Omong-omong, penolakan produk susu akan relevan untuk orang dewasa yang sakit. Ini akan membantunya menentukan apakah enzim laktase benar-benar rendah di dalam tubuh.
Juga, dokter dapat menghubungkan tes kandungan hidrogen saat dihembuskan. Jika rasio hidrogen di atas 20, maka Anda harus membunyikan alarm.
Dan inilah cara lain untuk mendiagnosis penyakit - tes gula darah. Terkadang Anda harus mengambil darah beberapa kali untuk mendeteksi fluktuasi laktosa.
Jadi, diagnosis dibuat. Ayo mulai perawatan!
Pengobatan penyakit pada bayi
Pengobatan intoleransi laktosa pada anak-anak dan orang dewasa bisa sangat berbeda.
Jika penyakit ini terjadi pada bayi baru lahir, maka, pertama-tama, perlu untuk memantau nutrisi ibu menyusui. Dia harus menggunakan, dengan izin dokter anak, persiapan dengan laktase - enzim untuk pencernaan laktosa yang tepat, yang, masuk ke tubuh anak dengan susu, akan membantunya memecah gula susu.
Untuk memperbaiki struktur mikroflora usus, Anda mungkin perlu menggunakan obat-obatan seperti Linex, Bifidumbacterin dan lainnya. Obat tradisional juga dapat membantu di sini, yang harus digunakan dengan sangat hati-hati danhati-hati.
Misalnya, dengan kembung dan kolik, rebusan ringan chamomile dan teh adas lemah dapat membantu, yang direkomendasikan untuk diberikan kepada bayi tiga kali sehari, masing-masing satu sendok teh atau 50-70 ml.
Selain itu, ramuan herbal ketumbar, adas, adas manis dan chamomile akan membantu meningkatkan pencernaan anak. Teh lemah seperti itu dapat diberikan tiga atau empat kali sehari selama sepuluh tetes atau kurang.
Obat-obatan seperti Smecta, Espumizan, Bobotik dan lain-lain juga dapat digunakan untuk menghilangkan gejala.
Mungkin sering kali perlu untuk benar-benar berhenti menyusui dan memindahkan bayi ke makanan bebas laktosa buatan. Langkah penting seperti itu hanya boleh dilakukan setelah berkonsultasi dengan dokter Anda.
Namun, kami membahas totalitas perawatan untuk intoleransi laktosa pada anak-anak. Bagaimana menjadi dewasa?
Pengobatan penyakit pada orang dewasa
Seringkali, perawatan itu sendiri pada orang dewasa dimanifestasikan hanya dalam penolakan lengkap dan kategoris terhadap susu dan produk susu. Namun ingat bahwa laktosa ditemukan tidak hanya di sana. Produk yang mengandung karbohidrat ini adalah sosis dan sosis, bumbu dan set makanan instan, muffin dan coklat, permen karet dan vodka, serta hampir semua produk makanan cepat saji.
Jika daftar di atas membuat Anda takut, jangan berkecil hati - ada banyak produk tanpa gula susu! Diet intoleransi laktosa termasuk bahan-bahan sehat seperti:
- sayuran, buah-buahan,beri;
- kopi, teh, jus;
- sayang;
- nasi, semua biji-bijian, pasta, dan kacang-kacangan;
- kedelai, kacang-kacangan dan telur;
- minuman beralkohol buatan sendiri (bir dan anggur buatan sendiri).
Namun, jangan terburu-buru untuk sepenuhnya beralih ke diet bebas susu - dengarkan tubuh Anda. Mungkin, sesuai dengan kesejahteraan Anda, Anda dapat dari waktu ke waktu, dalam dosis kecil, mengonsumsi produk susu. Juga, pertimbangkan untuk beralih ke susu dan keju bebas laktosa yang tersedia di beberapa supermarket.
Hal yang perlu diingat saat berdiet
Harus diingat bahwa penolakan total terhadap produk susu adalah kekurangan kalsium yang sangat besar, yang diperlukan untuk tulang dan seluruh tubuh. Oleh karena itu, cobalah makan makanan yang kaya akan elemen ini.
Bisa jadi:
- kedelai dan kacang-kacangan;
- hijau dan wijen;
- sarden dalam minyak dan buah kering;
- udang dan zaitun;
- oatmeal.
Mungkin lebih tepat untuk mengonsumsi suplemen yang kaya kalsium serta mineral lain seperti magnesium, natrium, dan fosfor.
Bagaimana dengan bayi? Bagaimana memperkaya tubuh mereka dengan elemen bermanfaat dengan diet bebas laktosa?
Pertama-tama, Anda bisa memperkenalkan makanan pendamping dengan brokoli tumbuk dan oatmeal cair. Juga perlu memberi bayi obat vitamin D. Di sini harus diingat bahwa sumber utama vitamin ini, tentu saja, adalah matahari. Jadi berjalanlah dengan bayimusering dan jangan takut dengan sinar matahari pagi yang lembut.
Seperti yang Anda lihat, intoleransi laktosa adalah penyakit yang agak kompleks dan tidak menyenangkan. Tetapi ini tidak berarti bahwa Anda akan kehilangan kesenangan makan makanan lezat yang lezat sepanjang hidup Anda. Sebaliknya, dengan pola makan yang benar dan pendekatan yang bijaksana, Anda dapat menikmati nutrisi yang tepat lebih banyak lagi dan merasa seperti orang yang utuh dan sehat sepenuhnya!
