Bisakah Anda alergi terhadap buah anggur? Pertanyaan ini ditanyakan oleh banyak orang, karena produk ini muncul di setiap meja dari waktu ke waktu. Telah terbukti mengandung banyak vitamin, mineral dan nutrisi yang sangat diperlukan untuk fungsi normal tubuh.
Mengapa orang alergi terhadap buah anggur? Apa saja gejala reaksi tubuh seperti itu? Haruskah saya khawatir tentang ini? Perawatan apa yang dapat ditawarkan oleh pengobatan modern? Jawaban atas pertanyaan-pertanyaan ini menarik bagi banyak orang.
Informasi umum
Bukan rahasia lagi bahwa anggur adalah produk yang sangat sehat. Ini mengandung vitamin yang sangat dibutuhkan (asam askorbat, vitamin B), mineral (anggur kaya akan potasium), serta serat, asam organik bermanfaat dan enzim yang merangsang pencernaan.
Jus anggur direkomendasikan untuk penyakit pada sistem kardiovaskular dan saluran pencernaan. Juga, produk ini mengandung sejumlah besar antioksidan yang melindungi sel-sel tubuh dari negatifpaparan radikal bebas, mengaktifkan proses regeneratif dan memperlambat proses penuaan.
Namun, tidak semua orang dapat mengkonsumsi produk ini dalam jumlah yang tidak terbatas, karena termasuk dalam kelompok alergen. Karena satu dan lain alasan, sistem kekebalan beberapa orang bereaksi secara tidak memadai terhadap zat yang terkandung dalam buah beri atau di permukaannya, yang disertai dengan munculnya ruam kulit, pembengkakan, dan gangguan lainnya. Anak-anak paling sering sensitif terhadap produk ini, meskipun alergi terhadap anggur pada orang dewasa juga mungkin terjadi.
Penyebab utama alergi
Mengapa orang alergi terhadap buah anggur? Seperti yang telah disebutkan, pelanggaran semacam itu dikaitkan dengan hipersensitivitas sistem kekebalan, jadi dalam hal ini ada kecenderungan genetik. Orang dengan riwayat keluarga alergi berisiko.
Perlu dicatat bahwa reaksi sistem kekebalan dapat dikaitkan dengan paparan berbagai faktor.
- Alergi sering berkembang karena hipersensitivitas terhadap zat yang terkandung langsung dalam anggur.
- Selain itu, reaksi sistem kekebalan dapat dikaitkan dengan pembentukan produk busuk dan fermentasi di usus. Misalnya, ini diamati dengan dysbacteriosis atau gangguan pada organ pencernaan - anggur tidak sepenuhnya diserap oleh tubuh.
- Alergi dapat disebabkan oleh spora jamur, serbuk sari tanaman, atau bahan kimia yang ada di permukaan kulit anggur (itulah mengapa sangat penting untuk mencuci dan memasak dengan baikproduk).
Alergi terhadap buah anggur pada kulit: gejala utama
Harus segera dikatakan bahwa reaksi sistem kekebalan terhadap produk ini dapat disertai dengan gejala yang berbeda. Paling sering, alergi terhadap buah anggur pada kulit dimanifestasikan. Dalam kasus seperti itu, kemerahan dengan ruam kecil muncul di beberapa area jaringan. Alergi kulit bisa muncul di kulit wajah, tangan, dada.
Pasien mengeluh panas dan gatal. Makan buah anggur dapat menyebabkan gatal-gatal, ruam melepuh pada kulit yang terlihat seperti luka bakar jelatang.
Juga, daftar gejala termasuk pembengkakan jaringan lunak - kulit di daerah yang terkena menjadi bengkak.
Alergi terhadap buah anggur: gejala dermatitis oral
Dermatitis oral adalah jenis lesi kulit, namun dalam kasus ini, tanda-tanda reaksi alergi terlokalisasi di area sekitar bibir.
Alergi terhadap buah anggur seringkali disertai dengan iritasi pada kulit di sekitar bibir. Ada juga pembengkakan pada lidah, langit-langit mulut, permukaan bagian dalam pipi, selaput lendir bibir. Terkadang ada sensasi benjolan di tenggorokan. Seringkali pasien mengeluh gatal dan terbakar yang tidak menyenangkan. Kulit di sekitar mulut berubah menjadi merah, ditutupi dengan ruam kecil yang melepuh. Daftar gejalanya antara lain rasa gatal di telinga.
Alergi Pernapasan
Hipersensitivitas yang cukup umumdisertai dengan pelanggaran organ sistem pernapasan.
- Terkadang terjadi pembengkakan pada selaput lendir laring. Hal ini tentu saja membuat seseorang tidak dapat bernapas, menelan, dan berbicara secara normal.
- Gejalanya antara lain hidung tersumbat, bersin, batuk. Mungkin ada keluarnya lendir yang banyak dari hidung. Beberapa pasien mengeluhkan rasa terbakar dan gatal yang konstan di saluran hidung. Ngomong-ngomong, ini sering kali alergi terhadap buah anggur pada anak memanifestasikan dirinya. Pada orang dewasa, gejala seperti itu mungkin terjadi, tetapi jarang dicatat.
- Dalam kasus yang paling parah, penggunaan produk ini menyebabkan bronkospasme persisten. Pasien dengan gejala yang sama harus segera dibawa ke rumah sakit.
Tindakan diagnostik: apa yang diperhatikan dokter?
Alergi adalah masalah yang membutuhkan diagnosis yang cermat. Bagaimanapun, sangat penting untuk menentukan dengan tepat apa yang sebenarnya menyebabkan reaksi dari sistem kekebalan tubuh. Itulah sebabnya pasien disarankan untuk membuat catatan harian makanan dan memantau dengan cermat kesehatan mereka dan munculnya gejala-gejala tertentu.
Tes darah juga akan membantu mendiagnosis alergi - selama tes laboratorium, peningkatan kadar imunoglobulin E dapat dideteksi. Di masa depan, tes kulit diperlukan. Pada kulit pasien, spesialis dengan lembut membuat goresan kecil dan menerapkan solusi alergen yang diduga. Dengan adanya hipersensitivitas, kulit akan menjadi merah dan sedikit membengkak setelah kontak dengan zat tersebut. Dengan cara ini Anda dapat mengetahui apakah reaksi tersebut terkait dengananggur.
Sebuah immunoassay enzim tambahan dilakukan untuk membantu mengidentifikasi alergi silang.
Obat pengobatan penyakit
Apa yang harus dilakukan jika Anda memiliki hipersensitivitas? Pertanyaan ini ditanyakan oleh banyak orang, terutama jika seorang anak telah didiagnosis alergi terhadap buah anggur. Lagi pula, tidak selalu mungkin untuk terus memantau apa yang dimakan bayi.
Pengobatan obat dikurangi menjadi penggunaan antihistamin. Obat-obatan ini memblokir reseptor histamin, sehingga menghalangi perkembangan lebih lanjut dari reaksi alergi. Obat-obatan tersebut membantu meredakan pembengkakan selaput lendir, menghilangkan kejang, gatal dan gejala hipersensitivitas lainnya.
Daftar antihistamin termasuk "Dimedrol", "Chlorphenamine", "Hifenadine", "Clemastin". Ini adalah obat yang efektif dan kuat, yang sayangnya juga memiliki sifat sedatif, jadi Anda tidak selalu bisa meminumnya.
Saat ini, obat generasi kedua paling sering digunakan - Loratadin, Tavegil, Suprastin, Levocetirizine. Tentu saja, Anda harus memahami bahwa obat ini hanya meredakan gejala, dan tidak menghilangkan penyebab penyakit.
Perawatan lainnya
Alergi terhadap buah anggur adalah masalah serius dan tidak boleh diabaikan. Antihistamin tidak dapat menghilangkan hipersensitivitas, oleh karena itu, pertama-tama, dokter menyarankan untuk mengecualikan produk ini dari diet.
Dalam hal ini, sangat penting untuk membuat buku harian makanan. Misalnya, pada beberapa pasien, hanya anggur segar yang menyebabkan reaksi alergi, sedangkan buah beri kering, saus, anggur, dan produk lain yang mengandung komponen ini cukup aman. Selain itu, hipersensitivitas mungkin tidak terkait dengan anggur itu sendiri, tetapi dengan pestisida, serbuk sari, dan zat lain yang tidak terkandung di dalam beri, tetapi di permukaannya - dalam kasus seperti itu, cukup dengan membersihkan kulit secara menyeluruh dari kotoran dan mematuhi aturan perlakuan panas.
Sayangnya, menghilangkan alergi itu sulit. Hanya metode desensitisasi yang dapat dianggap efektif. Terapi ini cukup melelahkan - untuk waktu yang lama pasien disuntik dengan dosis kecil zat yang memicu reaksi dari sistem kekebalan tubuh. Dengan demikian, tubuh secara bertahap beradaptasi dengan efek alergen dan "belajar" untuk merespons secara memadai.
