Ada berbagai macam intoleransi individu di dunia yang terkadang muncul pertanyaan apakah alergi terhadap ayam bisa terjadi. Ternyata, mungkin, meskipun itu bukan salah satu yang paling umum. Ini juga termasuk reaksi terhadap bulu ayam, telur dan bulu.
Penyebab alergi ayam
Dengan sendirinya, daging burung ini direkomendasikan sebagai makanan. Tetapi bahkan jenis produk ini dapat menyebabkan reaksi alergi. Penyebabnya adalah purin dan serum albumin yang merupakan bagian dari protein daging. Penyebab lain dari penyakit ini mungkin alfa-galaktosa. Ini dapat menyebabkan seseorang mengalami syok anafilaksis.
Terjadi juga bahwa alergi makanan terhadap ayam tidak selalu muncul dengan sendirinya. Kemudian mereka berbicara tentang kemungkinan adanya obat dalam daging yang biasanya digunakan untuk pertumbuhan burung. Atau, saat dimakan, ada bulu di kulitnya. Dalam hal ini, reaksi akan ada pada mereka.
Daging ayam harus dimasak sebelum dimakan. Diinginkan sebelum produk setengah jadi ini jugamembekukan. Semua tindakan ini berkontribusi pada penghancuran alergen.
Siapa yang bisa sakit?
Alergi ayam dapat terjadi pada mereka yang orang tuanya juga menderita penyakit ini. Di sini kita berbicara tentang kecenderungan genetik.
Gejala pertama reaksi alergi muncul pada bayi berusia beberapa minggu. Tubuh mereka bereaksi terhadap produk yang ada dalam makanan ibu menyusui.
Intoleransi terhadap daging unggas dan bahan lainnya bersifat kumulatif. Artinya dengan penggunaan pertama ayam, tidak akan ada reaksi dari tubuh. Saat makan daging dalam jumlah besar, mungkin ada peningkatan gejala penyakit. Pasien dengan pankreatitis, kolesistitis, dysbacteriosis memiliki peningkatan risiko mengembangkan intoleransi produk.
Alergi Ayam: Gejala
Reaksi tubuh terhadap daging unggas sama dengan makanan lain di mana seseorang memiliki intoleransi individu.
Gejala alergi ayam adalah:
- ruam pada tubuh;
- daerah kering dan kasar;
- gatal sangat hebat yang hampir tak tertahankan;
- rinitis alergi dengan hidung tersumbat parah dan bersin;
- mata gatal, mata berair, konjungtivitis;
- luka menyakitkan terbentuk di gusi dan pipi bagian dalam;
- gangguan saluran cerna yaitu diare dan mual;
- batuk kering.
Bagaimana itu memanifestasikan dirinyasyok anafilaksis?
Dalam kondisi ini, ada penurunan tajam dalam tekanan darah dan pusing. Seseorang mengalami gangguan aktivitas jantung dan pernapasan. Dalam hal ini, berbahaya jika bengkak yang muncul dengan cepat menyebar tidak hanya di wajah, tetapi di seluruh tubuh. Pembengkakan laring dianggap sebagai kondisi yang sangat mengganggu bagi anak-anak, karena dapat memicu mati lemas.
Bagaimana reaksi alergi muncul pada anak-anak?
Biasanya gejala alergi ayam pada anak-anak sangat mirip dengan orang dewasa.
Kebanyakan anak mengeluh gatal. Dialah penyebab tidur dan nafsu makan mereka terganggu.
Alergi terhadap ayam pada bayi dimanifestasikan terutama oleh pelanggaran fungsi alat pencernaan. Salah satu tanda utamanya adalah kolik dan kembung, diare, muntah.
Anak biasanya menarik kakinya ke perut, menolak untuk makan. Jangan lupa bahwa kolik pada bayi tidak hanya disebabkan oleh reaksi alergi terhadap produk apa pun. Kebanyakan dari mereka menangis dan membungkuk saat memasukkan susu formula atau makanan baru ke dalam makanan ibu.
Bila alergi ayam disebabkan oleh intoleransi terhadap bulu dan bulu halus, yang biasa ditemukan di bantal, ada rinitis dan batuk. Dalam hal ini, mungkin juga ada pembengkakan pada wajah dan, karenanya, gatal.
Penyakit ini dapat menyebabkan reaksi alergi silang. Ini memanifestasikan dirinya dalam intoleransi terhadap jenis daging lainnya. Kadang terjadi,bahwa bahkan bau produk ini menyebabkan serangan lain.
Diagnosis penyakit pada manusia
Jika Anda menduga bahwa Anda memiliki intoleransi individu terhadap daging unggas, Anda harus mencari nasihat dari spesialis.
Setelah bertanya, dokter menentukan penyebab reaksi alergi terhadap produk ini. Dalam hal ini, buku harian makanan dimulai untuk anak, yang menunjukkan semua produk dari makanan bayi.
Sebaliknya, ahli alergi mengirim pasien ke serangkaian tes yang memungkinkan Anda untuk mengidentifikasi apa sebenarnya alerginya. Selain itu, organ dalam juga diperiksa, sehingga Anda dapat mengetahui kualitas fungsi hati dan ginjal.
Pencegahan Alergi
Agar anak atau orang dewasa tidak alergi ayam, pola makan harus dikontrol. Seorang ibu menyusui harus berhenti menggunakan makanan yang dapat menyebabkan intoleransi individu. Makanan pendamping ASI harus diperkenalkan secara bertahap.
Telur ayam dan daging diperbolehkan untuk anak berusia dua tahun. Mereka harus dimasukkan ke dalam makanan dalam porsi kecil. Pastikan untuk mengamati reaksi tubuh.
Menyembuhkan penyakit
Saat mendiagnosis intoleransi individu terhadap ayam, Anda harus berkonsultasi dengan dokter. Dia yang meresepkan obat. Itu semua tergantung pada gejala penyakit dan usia pasien.
Sebagai aturan, perlu untuk mengambil antihistamin untuk memperbaiki kondisi pasien danhilangnya gejala primer. Jika kondisi orang tersebut parah, maka obat lain diresepkan, misalnya enterosorben.
Dalam situasi yang sangat sulit, spesialis menawarkan terapi imunomodulator. Dari namanya saja sudah jelas kalau minum obat ini kekebalan tubuh akan pulih kembali.
Jika ada ruam pada tubuh, dokter akan meresepkan salep dan krim khusus. Mereka akan mengurangi reaksi alergi dan meredakan peradangan.
Semua obat dipilih oleh spesialis. Ini memperhitungkan semua karakteristik usia seseorang dan gejala penyakit yang sedang berlangsung.
Intoleransi individu terhadap daging unggas pada anjing
Ada banyak pendapat tentang penyakit pada hewan peliharaan ini. Beberapa penulis berpendapat bahwa tidak ada alergi pada anjing terhadap ayam dan semua argumen adalah mitos. Mari kita coba dan kita akan memahami masalah ini.
Dipercaya bahwa jika anjing gatal, tetapi tidak ada kutu (menurut pemiliknya), maka semuanya bermuara pada intoleransi individu terhadap produk apa pun. Faktanya, pemilik hewan mungkin tidak melihat kutu yang membuat hewan peliharaannya berperilaku seperti ini.
Jika memang tidak ada parasit, tidak ada gunanya mengklaim bahwa ini pasti alergi ayam. Perilaku anjing ini mungkin merupakan reaksi terhadap sampo atau obat-obatan, tanaman dalam ruangan.
Makanan kering dengan ayam pada hewan adalah reaksi alergi yang paling sedikit. Sebagai aturan, intoleransi individu terhadap kedelai, daging sapidianggap lebih umum. Tapi tetap saja, setelah Anda memberikan produk ini atau itu kepada anjing untuk pertama kalinya, Anda harus mengamati reaksi dan perilakunya.
Jika, setelah makan ayam, hewan itu mulai gatal, Anda tentu saja dapat berbicara tentang intoleransi individu. Tapi ini bukan fakta. Padahal, alergi bisa terhadap komponen lain dari makanan ini, seperti kedelai. Tanpa analisis dan kontak dengan spesialis, sayangnya, ini tidak dapat ditemukan. Solusi paling tepat adalah memindahkan anjing ke diet yang kurang protein.
Setiap hewan satu per satu. Jika anjing teman Anda didiagnosis alergi ayam, bukan berarti hewan peliharaan Anda juga sama. Untuk melakukan ini, Anda harus pergi ke klinik hewan, di mana seorang spesialis, setelah mengambil tes dan sampel untuk alergi, akan mengkonfirmasi atau menyangkal dugaan diagnosis.
Jadi, alergi anjing terhadap ayam sangat jarang terjadi. Dalam kasus ketika hewan peliharaan gatal sepanjang waktu dan berperilaku gelisah, Anda harus menghubungi spesialis untuk mengetahui alasannya.
