Propilen glikol dan gliserin: perbandingan dan bahaya

Daftar Isi:

Propilen glikol dan gliserin: perbandingan dan bahaya
Propilen glikol dan gliserin: perbandingan dan bahaya

Video: Propilen glikol dan gliserin: perbandingan dan bahaya

Video: Propilen glikol dan gliserin: perbandingan dan bahaya
Video: Kajian Tematik - Obat Gundah dan Gelisah, Khalid Basalamah (2021) 2024, November
Anonim

Baru-baru ini, berbagai komponen telah tersebar luas di industri kosmetik, farmasi dan lainnya. Dalam artikel kami, kami akan melihat apa itu propilen glikol dan gliserin. Bagaimana zat-zat ini digunakan oleh manusia? Apa kerugian dari mereka? Bisakah mereka berguna?

Konsep

Propilen glikol adalah alkohol dihidrat. Ini adalah cairan kental tidak berwarna yang memiliki rasa manis dan bau yang khas. Ini memiliki sifat higroskopis. Titik didih zat ini adalah 200 derajat, dan titik bekunya adalah 60 derajat. Ini dianggap sebagai pelarut yang baik.

Propilen glikol adalah bagian dari membran lipid sel berupa asam lemak esensial yang terlibat dalam pengangkutan molekul besar ke dalam sel.

propilen glikol dan gliserin
propilen glikol dan gliserin

Gliserin adalah senyawa kimia lemak dan air, di mana air memisahkan lemak menjadi elemen-elemen kecil. Ini adalah cairan kental tidak berwarna yang memiliki rasa manis dan tidak berbau. Titik didihnya adalah 290 derajat. Gliserin dapat disajikan dalam bentuk kristal yang meleleh pada suhu tertentu.

Nama

Propylene glycol dibuat di Jerman. Itu dibuat dan disertifikasi untuk pertama kalinya pada awal abad ke-20. Istilah "propilen glikol" dibentuk sebagai hasil penggabungan kata "propilen" (radikal hidrokarbon) dan "glikol" (alkohol dihidrat). Kemungkinan nama untuk zat ini adalah:

  • Propylene Glycol.
  • Propilen glikol.
  • Monopropilen glikol.
  • Dipropilen glikol.
  • Tripilen glikol.
  • E-1520.

Gliserin diproduksi di Rusia. Zat ini pertama kali dibuat pada akhir abad ke-18. Istilah "gliserin" diterjemahkan dari bahasa Latin sebagai "manis". Kemungkinan nama untuk zat ini adalah:

  • Gliserin.
  • E-422.

Komposisi

Propylene glycol terdiri dari karbon, hidrogen dan oksigen. Elemen-elemen ini diambil dalam proporsi yang berbeda. Rumus kimia komponen tersebut adalah C3H8O2. Ini adalah cairan yang merupakan campuran rasemat dari beberapa struktur isomer. Salah satunya memutar bidang polarisasi ke kiri, yang lain ke kanan. Hal ini disebabkan posisi atom karbon yang asimetris.

Gliserin mengandung karbon, hidrogen, oksigen. Setiap atom karbon terikat pada atom karbon dan gugus hidroksil. Rumus kimia zat tersebut adalah C3H5(OH)3. Selain itu, setiap atom karbon memiliki ikatan tambahan dengan atom hidrogen. Gliserin memiliki valensi empat. Ini menunjukkan bahwa ia memiliki kecenderungan untuk membentuk empat ikatan.

Produksi

Propilen glikol sering diproduksidari beberapa produk minyak bumi dengan metode sublimasi dan pemurnian, dengan pengujian lebih lanjut untuk kompatibilitas dengan sel-sel yang berasal dari hewan.

Sifat kimia dan fisik propilen glikol memungkinkannya diproduksi dari propilen oksida pada suhu dan tekanan tertentu. Produk produksi adalah tiga zat: trippropilen glikol, propilen glikol, dipropilen glikol. Tahap selanjutnya adalah proses pemisahan zat. Produk jadi siap disantap. Umur simpan mereka adalah 2 tahun.

Gliserin dulunya terbuat dari sabun. Proses ini sangat sulit. Sabun dibuat dari lemak hewani dan nabati. Ketika lemak bersentuhan dengan alkali, larutan sabun diperoleh. Ketika garam ditambahkan, sabun terbentuk. Sisa campuran gliserin dengan kotoran. Pada tahap selanjutnya, zat diisolasi dengan cara hidrolisis, kemudian disaring, dimurnikan.

Gliserin dan Propilen Glikol
Gliserin dan Propilen Glikol

Baru-baru ini, proses pembuatan zat telah meningkat. Gliserin terbentuk dari minyak hewani dan nabati. Zat tersebut diproduksi sebagai berikut: sejumlah air ditambahkan ke lemak; campuran dipanaskan dan didekomposisi menjadi asam lemak dan gliserin, yang dipisahkan, disaring, dimurnikan. Umur simpan produk adalah 5 tahun.

Gunakan

Propilen glikol dianggap sebagai aditif makanan tidak beracun yang digunakan dalam pembuatan gula-gula dan pembuatan kue sebagai komponen penahan air dan pelunakan. Ini memungkinkan Anda untuk meningkatkan kualitas produk makanan dan meningkatkan umur simpannya. Zat ini sering disebutE-1520.

Propylene glycol memiliki kemampuan luar biasa untuk mempertahankan kelembapan. Oleh karena itu, banyak digunakan dalam tata rias untuk pembuatan produk yang ditujukan untuk melembabkan dan membersihkan kulit. Selain itu, propilen glikol digunakan dalam produksi farmasi.

rasio gliserin terhadap propilen glikol
rasio gliserin terhadap propilen glikol

Propilen glikol dalam bentuk larutan berair digunakan di berbagai industri. Ini digunakan dalam pengoperasian peralatan pertukaran panas (pendingin). Zat ini, misalnya, digunakan untuk mendinginkan dan membekukan produk termal, beri, sayuran, buah-buahan, dll.

Dalam produksi industri dan industri transportasi, propilen glikol digunakan sebagai antibeku dalam sistem pendingin air peralatan dan minyak rem. Selain itu, zat tersebut digunakan untuk membuat plastik.

Gliserin digunakan sebagai bahan tambahan makanan untuk kembang gula dan kue:

  • untuk meningkatkan selera mereka;
  • untuk meningkatkan umur simpannya;
  • untuk memberikan tekstur yang lembut dan rasa manis yang spesial;
  • untuk mencegah perubahan warna, dll.

Ini termasuk dalam berbagai minuman beralkohol dan non-alkohol. Komponen ini disebut E-422.

Gliserin digunakan dalam tata rias untuk produksi krim pelembab, masker untuk wajah, tangan, tubuh. Komponen ini adalah bagian dari berbagai tablet, salep untuk masalah kulit. Zat ini digunakan untuk membuat obat pencahar. Ada banyak resep obat tradisional berdasarkanGliserin. Ini adalah resep untuk batuk, untuk nyeri sendi.

Gliserin digunakan dalam pertanian dan industri. Ini digunakan untuk perawatan benih. Ini digunakan dalam industri transportasi: itu adalah bagian dari antibeku dan minyak rem. Gliserin dapat digunakan sebagai minyak pelumas untuk bagian mekanis produk. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa bensin dan benzena tidak larut dalam gliserin. Gliserin sangat diperlukan dalam kehidupan sehari-hari. Misalnya, dapat digunakan untuk menghilangkan noda, membersihkan barang-barang kulit, mengkilat laminate flooring, dll.

Manfaat

Propilen glikol dalam jumlah sedang tidak dianggap beracun dan berbahaya bagi tubuh manusia. Itu tidak mengiritasi mata dan selaput lendir, tidak menyebabkan reaksi alergi. Karena sifat ini, digunakan dalam tata rias untuk pembuatan berbagai sampo, balsem, lipstik, dan kosmetik lainnya. Hal ini karena komponen tersebut mengikat lemak dengan sempurna, memindahkan cairan ke lapisan atas epidermis, sehingga menghasilkan efek kehalusan kulit.

Bahan ini lebih murah dari gliserin. Oleh karena itu, ini adalah bahan utama dalam banyak kosmetik, yang sering mengandung 10-20% propilen glikol. Komponen ini dalam dosis sedang digunakan dalam produksi farmasi untuk pembuatan berbagai obat-obatan.

Propilen glikol digunakan dalam industri makanan sebagai bahan pendispersi, penahan air dan pelembut. Itu ditemukan dalam produk-produk berikut: kue kering, minuman energi, minuman ringan, permen, dll.

Sifat fisikpropilen glikol mendidih dan membeku pada suhu tertentu digunakan dalam makanan dan produksi industri. Ini digunakan, misalnya, untuk membekukan buah beri, sayuran, buah-buahan. Larutan berair dari zat ini digunakan sebagai pendingin untuk berbagai peralatan.

Catatan: propilen glikol digunakan untuk menciptakan "efek asap" dalam konser. Untuk tujuan ini, mesin asap khusus digunakan. Berkat konsentrasi yang tepat dari zat ini, penguapan yang tinggi dan tidak berbahaya dapat dicapai.

Gliserin memiliki biaya rendah. Oleh karena itu, akan lebih mudah untuk menggunakannya di berbagai industri. Ini meningkatkan rasa dan kualitas gula-gula dan kue-kue dalam jumlah sedang. Kemampuan untuk menyerap kelembaban dari lingkungan memungkinkan untuk digunakan dalam tata rias untuk produksi pelembab.

Proporsi gliserin dan propilen glikol
Proporsi gliserin dan propilen glikol

Gliserin memiliki sifat antiseptik dan penyembuhan yang baik, yang memungkinkannya digunakan dalam produksi farmasi. Persiapan berdasarkan itu dianggap lebih terkonsentrasi. Gliserin memiliki sifat pencahar yang sangat baik. Ini mengurangi iritasi pada selaput lendir. Misalnya, digunakan untuk mengurangi tekanan mata. Gliserin mempromosikan penurunan berat badan.

FYI: Salah satu rahasia kecantikan dan kesehatan model Jepang Masako Mizutani adalah vitamin E dan masker gliserin yang biasa dia gunakan.

Preparat, yang termasuk komponen ini, melindungi kulit pohon dengan sempurna dari hama. Fisiksifat gliserin memungkinkan untuk digunakan secara efektif dalam industri.

Bahaya

Propylene glycol digunakan dalam tata rias. Namun dalam jumlah yang banyak menyebabkan ketergantungan pada tubuh dan berbagai efek samping. Reaksi alergi pada tubuh dapat terjadi, yang disertai dengan dermatitis kulit. Dalam dosis besar, propilen glikol dianggap sebagai komponen beracun bagi sistem pernapasan dan dapat mempengaruhi sistem saraf dan kekebalan tubuh. Oleh karena itu, produsen mencoba menggunakan komponen ini dalam konsentrasi sedang.

Menembus ke dalam tubuh manusia, propilen glikol berperilaku seperti racun protoplasma dan pembuluh darah yang dapat menyebabkan perubahan pada hati, ginjal dan organ lainnya. Propylene glycol murni membakar kulit.

dasar propilen glikol gliserin
dasar propilen glikol gliserin

Uap dari komponen ini tidak mengiritasi mata dan selaput lendir, tidak menyebabkan reaksi alergi yang berbahaya, tetapi tetap tidak disarankan untuk menghirupnya. Dalam konsentrasi tinggi, propilen glikol dapat merusak kembang gula dan kue kering, menyebabkan rasa tidak enak.

Gliserin, jika digunakan secara tidak benar, menyebabkan dehidrasi pada kulit. Ini disebabkan oleh fakta bahwa ia secara intensif menarik uap air dari lapisan dalam epidermis ke permukaan, alih-alih mengambilnya dari lingkungan. Kulit menjadi lebih kering, pengeringan lapisan atas epidermis meningkat.

Saat diminum, efek sampingnya bisa berupa kembung, muntah, pusing. Gliserin dikontraindikasikan untuk anak hamil dan menyusui.perempuan. Pada orang yang sensitif, dapat menyebabkan iritasi dan reaksi alergi karena intoleransi terhadap komponen.

Kosmetik harus mengandung sekitar 7% zat ini, maka akan memiliki efek positif. Gliserin sangat diuretik, jadi kami sarankan untuk mengonsumsinya dalam jumlah sedang.

Uap gliserin terlalu berat untuk dihirup dan rasanya manis. Ada kasus pingsan yang diketahui karena asap gliserin. Saat menggunakannya, ada kebutuhan untuk menggunakan peralatan modern yang mengubah uap ini menjadi asap yang tidak berbahaya dengan bantuan cairan khusus.

Gliserin beracun. Bahan kimia murni dianggap tidak beracun dalam dosis sedang. Namun bila secara termal terurai dan disimpan dalam waktu lama, akan membentuk akrolein, yang mudah diserap ke dalam kulit dan menyebabkan kanker dalam jumlah besar. Saya ingin menekankan sekali lagi bahwa uap gliserin sangat berbahaya, bahkan jika kita melupakan akrolein.

Perbandingan

Propilen glikol dan gliserin memiliki kegunaan yang hampir sama. Dalam artikel kami, kami akan mencoba mencari tahu komponen mana yang lebih baik. Propilen glikol, gliserin digunakan dalam tata rias, produksi makanan dan farmasi, industri.

Gliserin dan propilen glikol memiliki sifat fisik yang mirip. Gliserin memiliki viskositas yang lebih tinggi daripada propilen glikol. Propilen glikol lebih baik diserap ke dalam kulit. Uap dari propilen glikol menghilang lebih baik, lebih cepat dan memberikan perasaan kekuatan. Propilen glikol menyebabkan iritasi dan reaksi alergi yang parah bahkan dalam jumlah kecil, tidak sepertidari gliserin. Komponen ini harganya lebih murah daripada gliserin.

70 propilen glikol 30 gliserin
70 propilen glikol 30 gliserin

Gliserin memiliki rasa manis yang lebih terasa. Gliserin lebih tipis. Propilen glikol memiliki konsentrasi yang lebih kental. Molekul-molekul zat ini memiliki basa yang serupa. Propilen glikol, gliserin tersusun dari atom karbon, hidrogen, oksigen, tetapi rumus molekul dan proses produksinya berbeda.

Interaksi

Dalam artikel kami, kami akan melihat apakah campuran propilen glikol dan gliserin dapat bermanfaat. Zat-zat ini digunakan dalam rasio tertentu di berbagai bidang produksi.

Misalnya, propilen glikol dan gliserin ditemukan dalam kartrid e-liquid untuk rokok elektronik. Uap yang dihirup oleh pecinta rokok elektrik adalah rasio tertentu dari gliserin dan propilen glikol. Penguraian zat melepaskan akrolein, yang dalam dosis besar dapat menyebabkan kanker.

Propylene Glycol Glycerin yang Lebih Baik
Propylene Glycol Glycerin yang Lebih Baik

Itulah yang berbahaya bagi manusia bisa propilen glikol, gliserin! Nikotin, yang dilepaskan dalam asap tembakau, akan tampak seperti obrolan bayi! Selain itu, uap zat ini memiliki efek iritasi dan bahkan narkotika. Itu semua tergantung pada konsentrasi dan dosis steam.

Saat ini, ilmu pengetahuan telah membuktikan bahwa uap ini mengendap di paru-paru seseorang, tidak larut, tidak dikeluarkan dari tubuh. Patut ditebak apa yang akan terjadi pada pecinta rokok elektrik dalam 15-20 tahun, ketika paru-paru menyerap zat berbahaya ini.

Karena adsorbennyapropilen glikol adalah bahan aktif utama dalam kartrid e-liquid untuk rokok elektronik. Perbandingan zat dibahas di atas.

Untuk informasi Anda: sekitar 65% perokok di Rusia saat ini menggunakan rokok elektronik. Ini adalah angka yang mengejutkan mengingat betapa mahalnya mereka. Perangkat paling sederhana akan berharga 1000 rubel.

Komponen berbeda dalam sifat fisiknya. Sangat penting untuk memilih rasio gliserin dan propilen glikol yang tepat. Proporsi berikut dianggap optimal: 70% propilen glikol, 30% gliserin. Ini karena propilen glikol lebih ringan, menyerap bau dan rasa lebih enak. Untuk menghasilkan cairan, gliserin dan propilen glikol dicampur. Rasa ditambahkan terakhir.

Beli dimana

Gliserin dan propilen glikol dapat dibeli di apotek mana pun dalam jumlah kecil tanpa resep dokter. Mereka murah. Misalnya, 100 ml gliserin dapat dibeli seharga 95 rubel. Campuran komponen ini lebih mahal. Propilen glikol dan gliserin terutama digunakan dalam cairan rokok elektrik.

Gliserin dan propilen glikol dapat dibeli dalam jumlah besar dari berbagai situs di Internet atau di toko profesional yang mengkhususkan diri dalam penjualan zat-zat ini. Sebelum membeli, kami menyarankan Anda untuk memastikan situs tersebut dapat diandalkan, mempelajari ulasan, sertifikat. Saat ini, komponen ini memiliki harga yang berbeda, tergantung pada wilayah Rusia. Misalnya, 100 ml campuran (propilen glikol, gliserin) di Moskow dan wilayah Moskow akan lebih mahal daripada di wilayah lain di Rusia.

Kesimpulan

Dalam 15 tahun terakhir, ada beberapa statistik tentang penggunaan propilen glikol dan gliserin. Namun, diketahui bahwa uap zat ini sudah menyebabkan lebih sedikit bahaya bagi kesehatan manusia. Hal ini disebabkan oleh penggunaan teknologi modern baru di semua industri. Substansi dan tindakannya masih kurang dipelajari oleh manusia. Bagaimana gliserin dan propilen glikol mempengaruhi tubuh? Proporsi komponen ini bisa sangat berbeda. Semuanya tergantung pada mereka.

Jadi kesimpulannya: perlu mempelajari propilen glikol dan gliserin. Peralatan modern harus digunakan untuk bekerja dengan zat-zat ini, interaksinya harus dipelajari agar tidak berbahaya bagi tubuh. Mereka harus bermanfaat bagi kesehatan manusia. Ini adalah satu-satunya cara untuk memastikan bahwa komponen penting ini dapat digunakan oleh seseorang.

Direkomendasikan: