Dandelion akrab bagi semua orang sejak kecil. Tetapi fakta bahwa ini adalah tanaman yang bermanfaat dan Anda dapat membuat minuman yang lezat dan menyembuhkan darinya adalah hal baru bagi banyak orang. Artikel ini akan bermanfaat bagi mereka yang memutuskan untuk membuat teh dandelion untuk pertama kalinya. Untuk memahami sepenuhnya manfaat dari minuman tersebut, Anda perlu mengetahui khasiat apa yang dimiliki bunga tersebut.
Komposisi
Memang, dandelion memang pantas disebut sebagai bunga obat. Anda hanya perlu berkenalan dengan komposisinya:
- vitamin (A, C, B4, B2, B1),
- mineral (besi, kalium, kromium, kalsium),
- asam organik,
- zat aktif secara biologis,
- bioflavonoid.
Dan yang paling penting, semua zat bermanfaat disimpan dalam teh. Tapi tentu saja dengan persiapan yang tepat.
Manfaat teh
Karena komposisinya yang kaya, teh dandelion berguna untuk:
- Pilek, ada beberapa resep membuat teh untuk pilek.
- Penyakit kulit, ramuan dan bunga segar cocok di sini.
- Kardiovaskularpenyakit.
- Gagal ginjal.
- Anemia, apapun tingkat keparahannya.
- Kelebihan berat badan. Teh membantu membuang kelebihan cairan dalam tubuh, tanpa menghilangkan potasium. Ini juga membersihkan tubuh dari limbah dan racun. Oleh karena itu, penurunan berat badan tidak dikecualikan jika ada kelebihan berat badan.
- Edema. Teh dandelion dianggap sebagai diuretik yang baik, dan tidak menyebabkan bahaya seperti obat-obatan, karena saat mengeluarkan kelebihan cairan dari tubuh, garam yang diperlukan tidak dicuci.
- Penyakit sistem saraf.
- Gout, rematik.
- Mabuk.
Juga minuman ini:
- membantu memulihkan hati;
- meningkatkan aktivitas otak;
- melawan mabuk;
- hanya profilaksis yang sangat baik terhadap banyak penyakit.
Teh akar dandelion baik untuk kanker. Efeknya jauh lebih baik daripada dari kemoterapi. Minuman itu menghancurkan sel kanker. Teh juga membantu menghilangkan sembelit dan perut kembung, karena menormalkan saluran pencernaan. Jus dandelion baik untuk meringankan bintik-bintik, bintik-bintik penuaan dan kutil yang rata.
Sifat obat penting tanaman: antibakteri, antiinflamasi, analgesik; tonik, hepatoprotektif. Juga, minuman dari tanaman ini meningkatkan kekebalan, membersihkan tubuh dan darah dari zat berbahaya.
Oleh karena itu, jika teh dandelion ditambahkan ke pengobatan utama salah satu penyakit ini, maka pemulihan akan lebih cepat. Untuk ini Anda perlukumpulkan dandelion dengan benar dan simpan.
Untuk membuat teh, sirup dandelion, bunga, daun, dan akar digunakan. Dan tergantung pada ini, minuman akan memiliki sifat yang berbeda.
Aturan pengumpulan dandelion
Yang paling berguna adalah bunga muda. Semua komponennya cocok untuk koleksi. Anda perlu mengumpulkan dandelion jauh dari kota. Dimungkinkan di hutan, taman, di mana ada lebih sedikit gas dan debu yang berbahaya. Karena dandelion, seperti tanaman apa pun, menyerap zat berbahaya dengan baik ke dalam dirinya sendiri. Dan alih-alih menguntungkan, Anda dapat membahayakan tanaman seperti itu.
Bunga yang dikumpulkan di rumah harus disortir dengan baik dari puing-puing dan serangga. Kemudian bilas sampai bersih di bawah aliran, air dingin dan keringkan. Jika tanaman dipanen untuk digunakan di masa mendatang, maka tanaman tersebut dikeringkan sepenuhnya, di tempat teduh, tanpa menggunakan pengering. Bunga, daun, akar, semua ini harus dikeringkan secara terpisah. Pengeringan dalam oven pada suhu 55 derajat diperbolehkan. Bunga disimpan dalam wadah terbuka atau dalam tas, tetapi bukan sintetis.
Jika koleksi hanya ditujukan pada akar, maka yang terbaik adalah mengumpulkannya di akhir musim gugur, sebelum salju turun. Perhatikan akar itu sendiri. Itu harus utuh, tebal, tidak terbelah, tidak rusak oleh hama. Setelah mengumpulkan dan mengawetkan bunga dengan benar, Anda harus bisa memasaknya dengan benar.
Resep termudah
Bagaimana cara membuat teh dandelion? Minuman ini mudah dibuat. Ini dibahas di bawah ini. Pertama, pertimbangkan resep teh dandelion paling sederhana. Untuk satu gelas air mendidihambil satu sendok makan bahan baku (bunga, daun atau akar, tergantung untuk apa minuman itu diseduh). Maka Anda perlu membiarkannya diseduh selama empat menit. Tambahkan madu (lebih baik) dan minumlah.
Root akar untuk membuat kopi
Dandelion tidak hanya dapat digunakan untuk membuat teh, tetapi juga kopi. Itu terbuat dari akar yang disiapkan dengan cara khusus. Mereka dikeringkan dalam wajan kering pada suhu tinggi sampai berwarna coklat tua. Hal utama di sini adalah jangan sampai terbakar. Minumannya harum dan enak. Tetapi teh mengandung zat yang kurang bermanfaat daripada teh, karena beberapa zat dihancurkan selama menggoreng.
Teh bunga
Bagaimana cara membuat teh dari bunga dandelion? Paling baik dibuat dari perbungaan segar. Untuk memasak, Anda akan membutuhkan 2-3 genggam bunga itu sendiri (tanpa tangkai) - ini jika minuman disiapkan dalam teko. Kami mengambil dari perhitungan: satu genggam per gelas air. Tuang isinya dengan air mendidih. Kemudian biarkan diseduh selama tidak lebih dari lima menit. Teh ini bermanfaat untuk masuk angin, kurang tidur, meningkatkan kekebalan, memberi semangat.
Teh daun dandelion
Memasak dari perhitungan bahan baku segar. Anda membutuhkan sekitar tiga genggam daun. Mereka dicuci, sedikit dikeringkan dan ditempatkan di teko. Ambil 1,5 gelas air. Untuk rasa, Anda bisa menambahkan lemon (dalam teh yang sudah disiapkan) atau daun mint (dimasukkan ke dalam teko) ke daun dandelion untuk aroma. Isinya dituangkan dengan air mendidih. Setelah memberi waktu untuk menyeduh. Teh membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, meringankan tubuh dari edema, sembelit. Sepertiminuman adalah agen antivirus yang baik. Jika teh dibuat dari bahan daun kering, maka lebih baik menggilingnya. Jadi mereka lebih baik menyerahkan semua properti yang berguna.
teh penyembuh
Disarankan minum untuk nyeri pada persendian. Untuk melakukan ini, Anda hanya perlu bunga dandelion dengan tangkai. Minumannya harus lebih kuat. Ambil 6-7 kepala (sedang). Semua ini dituangkan ke dalam segelas air dingin. Selanjutnya, taruh piring di atas api, sebaiknya sedang. Saat minuman mendidih, minuman harus dibiarkan dengan api kecil selama 15-20 menit lagi. Campuran yang disiapkan disaring dan diminum dalam porsi kecil, hingga tiga kali sehari, sebelum makan. Selain itu, air rebusannya mengobati saluran pencernaan, meningkatkan nafsu makan, memperbaiki kondisi hati, dan bermanfaat untuk penyakit ginekologi.
Teh dandelion untuk pengobatan ginjal
Tidak dianjurkan untuk minum tanpa pengawasan medis. Teh dapat menyebabkan keluarnya batu ginjal. Hal utama di sini adalah mereka tidak menghalangi saluran kemih. Untuk memasak, diambil 2 sendok makan batang dan bunga kering (bisa menggunakan satu bunga atau satu batang) dan 1,5 liter air. Setelah mendidih, nyalakan juga api kecil selama sekitar dua puluh menit. Kemudian minuman tersebut disaring. Minuman segar.
Teh dari akar tanaman
Akarnya harus dihancurkan sebelum dimasak. Anda membutuhkan satu sendok makan bahan baku dan segelas air mendidih. Biarkan diseduh selama 5-7 menit. Saring setelah dimasak. Anda bisa menambahkan lemon atau madu. Minuman ini membantu mengatasi pilek, batuk, mengisi kembali tubuh dengan vitamin.
Dalam kasus kanker, dianjurkan untuk minum minuman berikut. Ambil tiga sendok makan akar (sebelumnya dihancurkan). Tuang dua cangkir air mendidih dan nyalakan api perlahan selama 20-25 menit. Minum dua kali sehari, tiga puluh menit sebelum makan. Jika bagian tanaman segar diambil untuk dimasak, maka dua sendok makan akar cincang per gelas air mendidih sudah cukup. Terbakar, Anda perlu menyimpannya dua kali lebih lama. Minuman ini bisa diminum hingga tiga kali sehari. 100-150 ml masing-masing.
Kontraindikasi penggunaan dan bahaya teh
Berikut adalah resep teh dandelion yang paling terkenal. Sayangnya, minuman ini juga memiliki kekurangan. Tetapi mereka tidak signifikan dibandingkan dengan manfaatnya. Teh tidak dianjurkan untuk penderita gastritis (keasaman tinggi), sakit maag, eksaserbasi penyakit batu empedu, diare dan orang yang alergi serbuk sari dandelion, diabetes. Kehadiran mulas menunjukkan bahwa teh tidak cocok. Artinya, itu merugikan tubuh. Juga tidak diinginkan untuk minum rebusan dandelion untuk wanita hamil dan saat menyusui. Tidak diketahui bagaimana teh akan mempengaruhi bayi.
Saat mengumpulkan dandelion dan memprosesnya, pastikan untuk mengikuti reaksi di tangan Anda. Jika bintik-bintik merah, urtikaria muncul, itu berarti minuman dari tanaman ini akan dikontraindikasikan. Alergi mungkin tidak terhadap serbuk sari, tetapi lebih ke yodium, yang ditemukan di dandelion.
Kesimpulan
Sekarang Anda tahu cara membuat teh dandelion. Manfaat dan bahaya minuman ini ada duatopik penting yang dibahas secara rinci dalam artikel. Manfaat teh dandelion tidak dapat disangkal. Bunganya mudah ditemukan, dikumpulkan dan dikeringkan. Ini membantu untuk menyembuhkan banyak penyakit. Anda hanya perlu tahu bagian bunga mana yang harus dimasak dan resep untuk menyeduhnya. Tidak diinginkan untuk menggunakannya bersamaan dengan minum obat (misalnya, minum pil), Anda perlu menunggu beberapa saat. Maka itu akan berguna. Nah, pertimbangkan penyakit di mana teh dandelion dikontraindikasikan.
