Khasiat yang bermanfaat dan kontraindikasi honeysuckle di Rusia telah dikenal sejak pertengahan abad ke-18. Ini terjadi berkat deskripsi semak yang tidak biasa oleh penemu Kamchatka, Vladimir Atlasov. Dalam karyanya tentang sifat Kamchatka, peneliti Rusia S. P. Krashennikov membahas secara rinci tentang karakteristik beri biru utara dan memberikan pengetahuan komprehensif tentang honeysuckle dan khasiatnya yang bermanfaat bagi manusia.
Deskripsi tanaman
Honeysuckle adalah semak bercabang kuat yang cukup kuat seukuran orang dewasa. Buah beri tanaman memanjang, berwarna prem gelap dan berukuran sedang - sekitar satu sentimeter. Hanya varietas buah-buahan taman yang cocok untuk makanan, yang hanya ada sekitar lima puluh di Rusia, tetapi "liar" juga digunakan untuk tujuan pengobatan, namun, dalam hal ini, semua bagian semak digunakan, kecuali beri dan rimpang..
Honeysuckle tidak membutuhkan perawatan terus-menerus, dan memelihara semak dalam budayanegara, Anda hanya perlu secara berkala menghilangkan pucuk berlebih dan memangkas cabang yang berjauhan. Semak mekar dengan bunga putih dan biru selama satu bulan - dari akhir Mei, dan pada hari-hari pertama Juli sudah memungkinkan untuk panen.
Sifat bermanfaat honeysuckle - buah beri dan bagian semak yang tidak dapat dimakan - dipengaruhi tidak hanya oleh varietas tanaman, tetapi juga oleh tempat pertumbuhannya. Ideal untuk mempertahankan konsentrasi maksimum zat berharga dalam komposisi honeysuckle, iklim yang dianggap dekat dengan aslinya dianggap - sebagian besar sejuk.
Nilai gizi dan komposisi honeysuckle
Dalam deskripsi sifat bermanfaat honeysuckle (lihat foto tanaman di artikel), penekanan khusus diberikan pada kandungan vitamin yang kaya dari buah beri, kombinasi dari tiga asam organik dasar, mikro dan makro elemen dan pektin. Untuk mengisi kembali norma harian vitamin B yang mempengaruhi aktivitas otak dan meningkatkan metabolisme dalam tubuh manusia, cukup makan 0,2 kg buah honeysuckle matang per hari. Jumlah buah beri yang sama sudah cukup untuk mempertahankan tingkat optimal zat besi dalam darah. Selain itu, honeysuckle mengandung rekor jumlah asam askorbat - sekitar 34 mg, magnesium - 22 mg, natrium - 34 mg, kalsium - 21 mg dan fosfor - 36 mg. Honeysuckle mengandung yodium dan mangan, tembaga dan aluminium, tanin dan flavonoid yang berharga.
Dalam 100 g buah beri ada kurang dari 9 g karbohidrat, dan tidak ada lemak dan protein sama sekali. Artinya, berry memiliki spektrum terapi penuh dari kompleks multivitamin berkualitas tinggi dan, pada saat yang sama, sebenarnya tanpa kalori (sekitar 40 kkal).
Manfaat buah honeysuckle
Salah satu sifat menguntungkan yang paling unik dari honeysuckle adalah ketahanan elemen bermanfaatnya terhadap efek termal. Nilai buah beri tidak berkurang selama pengeringan panas atau perebusan, zat berharga dari komposisi tidak menderita bahkan ketika buah diawetkan dalam bentuk selai (sirup) dan kolak.
Sifat yang berguna dari honeysuckle untuk manusia:
- pengaturan tekanan darah;
- imunomodulasi;
- pengobatan batuk tidak produktif;
- normalisasi hemoglobin;
- stimulasi motilitas usus, mengurangi aktivitas mikroflora berbahaya dari saluran usus;
- diuretik ringan;
- aksi antispasmodik;
- penghambatan proliferasi patologis jaringan sel;
- percepatan proses regenerasi;
- mempertahankan tonus pembuluh darah.
Honeysuckle berry direkomendasikan untuk aterosklerosis, hipertensi, migrain musiman, gagal ginjal dan hati. Antioksidan dalam buah membantu mengatasi efek negatif pengobatan antibiotik dan kemoterapi.
Manfaat daun dan ranting honeysuckle
Untuk membuat obat-obatan, kulit batang tanaman buah dewasa digunakan setelah panen. Yang terbaik adalah mengambil kulit kayu musim gugur, yang dapat dicincang halus dan dikeringkan agar lebih mudah disimpan.
Rebusan kulit kayu digunakan untuk meredakan pembengkakan yang berhubungan dengan usia atau nyeri, untuk meningkatkan fungsi usus, dengan diare, migrain biasa. Salah satu resep paling sederhana untuk menyiapkan rebusan adalah melepuh 250 ml air mendidih dengan 10 g bahan kering yang dihancurkan dan memegang wadah tertutup dengan obat dalam bak air selama 10 menit. Kemudian, selama satu jam, ramuannya didiamkan, disaring dan diminum 30 ml sebelum makan utama.
Tangkai honeysuckle kering diseduh untuk menghilangkan penyakit sendi. Rebusan ditambahkan ke pemandian air panas, dan daun tanaman yang dirobek dengan tangan juga dapat ditambahkan di sana.
Menggunakan bunga honeysuckle
Bunga honeysuckle dipanen pada awal hingga pertengahan Juni, dikeringkan dan dicampur dengan ranting semak yang dicincang halus. Kelopak bunga kering tidak direbus, tetapi bersikeras air mendidih, diambil pada tingkat segelas air per sendok makan tidak lengkap bahan kering.
Gunakan obat dalam kasus berikut:
- dermatitis, termasuk eksim basah dan kering, jerawat, psoriasis, borok trofik - kompres dengan infus sepanjang malam;
- konjungtivitis - berangsur-angsur mata dengan infus tegang 3-5 kali sehari;
- detoksifikasi, sistitis, urolitiasis - minum 2 sendok teh sebelum makan utama.
Kompres dari bunga honeysuckle digunakan untuk mempercepat penyembuhan luka terbuka, untuk mengurangi "tanda bintang" pembuluh darah, dengan urat menonjol di kaki.
Manfaat honeysuckle hutan untuk tubuh
Sifat berguna honeysuckle hutan terkandung dalam bagian tanaman yang tidak dapat dimakan - cabang, pucuk, kulit kayu, yang harus dipanen selama periode berbunga aktif semak. Tetapibuah-buahan - beri merah kecil - tidak dapat dipetik dan digunakan dalam prosedur medis. Di masyarakat, berry ini disebut wolf berry, dan memakannya sangat mematikan. Hanya satu cabang kedokteran - homeopati termasuk dosis mikroskopis ekstrak dari buah-buahan beracun dalam formulasi resep.
Khasiat yang berguna dari honeysuckle liar digunakan untuk pilek tenggorokan - sakit tenggorokan, radang tenggorokan, radang tenggorokan. Untuk ini, 2 sdm. sendok ranting kering dan kulit tanaman yang dihancurkan ditempatkan di piring kaca, tuangkan 300 ml air panas dan rebus komposisi dalam bak air selama 10 menit. Kaldu yang sudah dingin dikumur hingga lima kali sehari.
Untuk pengobatan penyakit menular pada mata dan untuk mencuci nasofaring dengan sinusitis, infus yang lebih pekat disiapkan dari daun honeysuckle hutan - dari 3-3, 5 sdm. sendok herbal kering. Agen tersebut banyak dicuci dengan mukosa yang terkena dan diminum secara oral dalam satu sendok teh.
Bubuk dari daun honeysuckle liar yang dihancurkan menghentikan darah dan mendisinfeksi luka, ditambahkan ke produk siap pakai anti-bakar dan antijamur, dalam masker anti-jerawat.
Honeysuckle untuk wanita
Bagi wanita, khasiat honeysuckle yang bermanfaat digunakan dalam pengobatan estetika dan tata rias. Ekstrak berry mudah digunakan dalam produksi industri kosmetik perawatan. Minyak atsiri dan konsentrat ditambahkan ke produk untuk masalah kulit, rambut rusak, dan bahkan suplemen makanan untuk meningkatkan penglihatan dan menstabilkan berat badan.
Produk kecantikan alami dan berkualitas tinggi, yang mengandung konsentrat honeysuckle yang cukup untuk penyembuhan, sangat mahal, sehingga banyak wanita lebih suka menggunakan resep kecantikan dan kesehatan buatan sendiri:
- Untuk mengembalikan struktur rambut - campur chamomile kering dan campuran kulit kayu yang dihancurkan dan daun honeysuckle (1: 2), tuangkan air mendidih ke atasnya, bersikeras selama satu jam dan bilas rambut yang dicuci dengan cairan.
- Lotion jerawat dan kerutan dini - hancurkan 7-10 buah honeysuckle kering, tambahkan sejumput daun semak yang dihancurkan dan tuangkan 3 cangkir air mendidih ke atas semuanya. Setelah 25 menit, infus panas disaring dan produk yang dihasilkan digunakan untuk menyeka kulit bermasalah.
- Untuk kulit awet muda - buah segar dari semak taman (8-12 buah) dihancurkan dengan mesin pres untuk mengeluarkan sarinya. Kemudian ampas ditambahkan ke masker yang sudah jadi berdasarkan oatmeal, keju cottage atau tanah liat kosmetik.
Sangat baik bagi kesehatan wanita untuk makan setidaknya segenggam buah beri segar sehari. Dipercaya bahwa ini membantu mencegah perkembangan mastopati, fibroid rahim dan pembentukan tumor pada organ reproduksi.
Untuk pria
Sifat bermanfaat honeysuckle untuk pria ditujukan untuk menjaga sistem kardiovaskular. Karena pria lebih sering menderita penyakit iskemik dan aterosklerosis daripada wanita, dan pemulihan tubuh setelah eksaserbasi patologi lebih lama dan lebih sulit, area kesehatan ini harus terus dipantau.
Sebagaipencegahan dan pada tanda-tanda pertama penurunan kesehatan yang terkait dengan gangguan peredaran darah, pria harus memasukkan honeysuckle dalam diet harian wajib. Anda dapat menyiapkan rebusan seperti itu: 4 sdm. sendok beri ditempatkan dalam termos dan diseduh dengan setengah liter air mendidih. Setelah dua jam, cairan disaring dan seluruh infus diminum selama tiga hari dalam dosis yang sama, sebelum makan utama.
Infus ini juga dapat digunakan untuk merangsang sintesis testosteron selama penurunan alami terkait usia. Solusi konsentrasi ganda atau tiga kali lipat tidak boleh disiapkan, bahkan tanpa adanya kontraindikasi. Khasiat honeysuckle yang bermanfaat untuk pria dan efek positif dari perawatan menjadi mungkin bukan dengan "mengejutkan" porsinya, tetapi dengan penggunaan buah beri dan produk-produknya secara teratur.
Honeysuckle untuk anak-anak
Tidak ada penelitian yang lengkap tentang efek honeysuckle pada tubuh anak-anak, jadi dokter menyarankan untuk tidak memasukkan buah beri ke dalam makanan anak-anak setidaknya sampai anak mencapai usia tiga tahun. Ahli gizi dan ahli gizi sehat memiliki pendapat yang berbeda dan menyarankan untuk meninggalkan produk unik hanya untuk kontraindikasi yang ada. Sifat bermanfaat dari buah honeysuckle, menurut pendapat mereka, jauh lebih besar daripada ketakutan yang meragukan tentang reaksi negatif tubuh anak terhadap produk baru.
Pada usia dini, anak-anak dengan cepat terbiasa dengan rasa buah beri yang tidak biasa, dan makanan pendamping tidak membuat mereka protes, tetapi lebih baik memasukkan honeysuckle ke dalam makanan anak dewasa dalam kombinasi dengan yang biasaproduk - keju cottage, bubur susu, yogurt alami.
Madu untuk ibu hamil
Manfaat honeysuckle juga telah terbukti ketika mengandung anak, dan dosis buah segar akan berbeda untuk wanita yang telah mengkonsumsi honeysuckle berulang kali sebelum kehamilan, dan mereka yang memutuskan untuk mendiversifikasi menu setelah mengkonfirmasi fakta ini. Dalam kasus pertama, diperbolehkan makan hingga 70 g barang per hari, yang kedua - tidak lebih dari 40 g.
Tidak masuk akal, jika mungkin, memasukkan buah honeysuckle ke dalam makanan untuk menolak sumber penting zat berharga ini, karena konsumsi teratur produk segar, kering atau kalengan mengurangi toksikosis wanita hamil, merangsang nafsu makan, memperbaiki usus berfungsi dan meredakan mulas, karakteristik bulan-bulan terakhir kehamilan.
Madu untuk diabetes
Diabetes tipe 2 disertai dengan munculnya gejala khas yang hampir tidak dapat diatasi oleh obat-obatan tradisional. Jadi, dengan kelebihan berat badan yang tajam, dokter masih merekomendasikan kepatuhan terhadap diet ketat, yang efektivitasnya tidak terwujud dengan baik bahkan setelah waktu yang lama. Dan dimungkinkan untuk mengatasi sebagian edema hanya dengan terus-menerus menggunakan diuretik yang berdampak negatif pada sistem endokrin.
Masalah ini dan masalah lain yang memperburuk kualitas hidup pasien diabetes dapat diatasi dengan memasukkan tingtur honeysuckle dari bagian semak berbunga dan gugur ke dalam taktik pengobatan:
- 45 g bahan kering seduh 0,5 liter air mendidih;
- menegangkan minuman sampai benar-benar dingin, saring.
Pada siang hari, Anda dapat mengonsumsi hingga 300 ml tingtur ini.
Tingtur alkohol pada honeysuckle
Sifat yang berguna dan kontraindikasi honeysuckle sepenuhnya ditransfer ke tingtur beri dari tanaman ini, disiapkan dengan alkohol, minuman keras atau vodka. Hanya orang dewasa yang boleh meminum minuman tersebut dan tidak melebihi dosis yang diizinkan.
Untuk 1 liter cairan alkohol ambil:
- dua gelas penuh buah beri yang sudah dicuci dan dikeringkan;
- ¾ cangkir air murni;
- 2/3 cangkir gula pasir.
Honeysuckle harus dicincang halus dengan pisau, dimasukkan ke dalam toples 2 liter, dan tuangkan vodka di atasnya. Stoples ditutup dengan tutup plastik dan dibersihkan di tempat terpencil di mana sinar matahari langsung tidak menembus. Setelah tujuh hari, sirup dingin yang terbuat dari air dan gula dimasukkan ke dalam toples, dan setelah 5 hari, tingtur yang sudah jadi disaring dan diminum sesuai dengan tujuannya.
Kontraindikasi
Sifat unik honeysuckle tidak dapat digunakan oleh semua orang, tetapi pembatasan biasanya hanya berlaku untuk buah semak - mereka tidak dapat dimakan oleh pasien dalam keadaan gastritis akut atau sakit maag. Namun demikian, infus hangat dari bunga, daun, dan cabang tanaman dapat secara signifikan mengurangi gejala dan mempercepat regenerasi jaringan yang rusak. Kontraindikasi absolut untuk penggunaan honeysuckle dianggap hanya intoleransi individu terhadap komponen komposisi.