Beberapa ratus tahun yang lalu, ketidakmampuan untuk menyusui benar-benar merupakan ancaman mematikan bagi bayi yang baru lahir. Sekitar satu setengah abad yang lalu, prototipe campuran pertama muncul, yang disebut "tepung susu", yang ditujukan untuk bayi. Itu adalah produk yang kasar dan sulit dicerna, seringkali hanya memberikan kelangsungan hidup, tetapi bukan perkembangan anak. Yang juga diragukan adalah campuran susu yang diproduksi selama 30-40 tahun terakhir. Dasar mereka adalah susu sapi, yang sangat berbeda dari susu wanita dalam sejumlah indikator (misalnya, dalam kadar protein). Dengan demikian, untuk tubuh bayi yang baru lahir, itu tidak bisa menjadi pengganti yang memadai. Pernyataan ini dikonfirmasi oleh fakta bahwa dokter bahkan mengungkapkan fenomena khusus - "pemrograman metabolik". Artinya, banyak penyakit pada orang dewasa jelas bergantung pada kualitas nutrisi di tahun pertama kehidupan.
Tetapi kehidupan dan ilmu pengetahuan tidak tinggal diam. Dalam beberapa tahun terakhir, penelitian paling kompleks telah dilakukan, yang memungkinkan untuk mempelajari komposisi dan sifat ASI secara menyeluruh, serta mengembangkan cara untuk membuat penggantinya yang lengkap. Di antara mereka di tempat pertamamilik campuran dengan prebiotik. Mereka dianggap sebagai pengganti yang cukup untuk pakan alami. Saat ini, sains memiliki sesuatu untuk dibanggakan.
Prebiotik adalah bahan makanan khusus. Mereka tidak dicerna di usus kecil, tindakan mereka diarahkan ke mikroflora usus besar. Mereka merangsang pertumbuhannya dan meningkatkan aktivitas biologisnya. Dialah yang menyediakan interaksi fisiologis antara lingkungan, makanan yang masuk dan tubuh manusia. Semua mekanisme yang mendasari perannya belum sepenuhnya dipelajari. Tetapi sangat jelas bahwa mikroflora yang lengkap adalah jalan menuju kesehatan manusia.
Prebiotik adalah daftar yang cukup signifikan dari berbagai zat (sakarida, serat, asam amino, enzim, antioksidan dan bahkan alkohol). Secara total, lebih dari 1000 varietas mereka diketahui. Bersama-sama mereka memiliki apa yang disebut "efek sistemik" pada mikroflora saluran pencernaan. Dengan kehamilan normal pada seorang wanita, seorang anak dilahirkan dengan usus yang steril. Pada menit-menit pertama kehidupan, kolonisasi bakteri alami tubuh dimulai. Awalnya, mikroflora usus selama menyusui dan pemberian makanan buatan sangat berbeda. Karena itu, tugas terpenting adalah memperbaiki komposisinya. Dan prebiotik adalah zat yang memastikan pertumbuhan mikroflora alami di usus. Dan ini sangat penting untuk organisme kecil tapi berkembang pesat.
Prebiotik anak diproduksi oleh banyak perusahaan, tetapi Bellakt adalah salah satu yang terkemuka. Dia mewakili ekstensifdaftar campuran untuk makanan buatan. Campuran dengan prebiotik "Bellakt" juga mengandung probiotik, serta asam lemak tak jenuh ganda, protein dalam kandungan optimal (14-15 g per liter) dan kompleks vitamin dan mineral yang seimbang (termasuk yodium, selenium, dan zat besi). Poin penting adalah kombinasi optimal antara kualitas dan keterjangkauan produk tersebut.
Campuran prebiotik modern adalah produk aman dan sehat berteknologi tinggi. Mereka sangat seimbang; menurut kandungan lemak, protein dan karbohidrat, mereka tidak bisa dibedakan dari ASI. Oleh karena itu, mereka cocok untuk menggantikannya, tentu saja, jika situasi dengan pemberian pakan alami tidak memungkinkan.
Dan prebiotik adalah kunci fisiologi makanan buatan.
