Vitamin P yang larut dalam air ditemukan relatif baru, pada tahun 1936, oleh ahli biokimia Amerika A. Szent-Gyorgyi. Ilmuwan memperhatikan bahwa asam askorbat tidak sepenuhnya mampu menyembuhkan perdarahan subkutan pada marmut dengan penyakit kudis. Namun, ketika ekstrak tumbuhan mentah ditambahkan ke pengobatan, hewan tersebut sembuh.
Kemudian terpikir oleh ilmuwan bahwa setidaknya ada satu zat lagi yang melawan penyakit dan membantu tubuh pulih lebih cepat. Sebagai hasil penelitian, vitamin P ditemukan, formula yang berbeda secara signifikan dari banyak lainnya (dari permeabilitas bahasa Inggris - permeabilitas). Vitamin mendapatkan namanya karena kemampuannya untuk meningkatkan permeabilitas kapiler.
Hanya setelah beberapa waktu, setelah mempelajari sifat kimia zat baru, para ilmuwan mengetahui bahwa zat itu mengandung seluruh kelompok elemen aktif biologis - flavonoid. Sampai saat ini, ada sekitar 150 elemen tersebut, termasuk: rutin, katekin, antosianin, esculin, hesperidin danbanyak lagi.
Bioflavonoid adalah zat yang berasal dari tumbuhan yang sangat bermanfaat dan bernilai bagi tubuh manusia.
Vitamin P memiliki banyak kesamaan dengan asam askorbat (vitamin C). Kedua vitamin tidak hanya serupa dalam sifat biologisnya, tetapi juga terkandung dalam produk yang sama. Vitamin C dan P saling melipatgandakan aksi, membentuk apa yang disebut sinergi.
Sifat yang berguna dari zat
Karena komposisinya, vitamin P memiliki sejumlah khasiat:
- Pembuluh dan kapiler diperkuat, strukturnya dinormalisasi. Dinding pembuluh darah menjadi lebih elastis, mengembang dan mengerut bila diperlukan.
- Zat aktif vitamin berkontribusi pada perbaikan kelenjar tiroid.
- Meningkatkan daya tahan terhadap infeksi, tubuh lebih aktif melawan virus dan berbagai proses inflamasi. Bioflavonoid memiliki sifat antibakteri.
- Terkandung dalam teh hijau, zat yang disebut katekin membantu memulihkan struktur sel yang rusak.
- Zat aktif terlibat dalam pembentukan glukokortikoid, yang, pada gilirannya, meningkatkan daya tahan tubuh terhadap banyak penyakit.
- Karena penguatan dinding pembuluh darah dan kapiler, tekanan darah menurun dan menjadi normal.
- Sirkulasi darah tubuh membaik, yang, pada gilirannya, berkontribusi pada pasokan oksigen yang lebih aktif ke otak, meningkatkan efisiensi manusia,mengurangi kelelahan.
- Komponen vitamin mencegah perdarahan, serta aterosklerosis.
- Rutin melawan gusi berdarah dan mimisan.
- Merangsang dan menormalkan aktivitas korteks adrenal.
- Zat yang membentuk vitamin mencegat dan menetralisir radikal bebas.
- Ini memiliki efek analgesik dan dekongestan.
- Menahan pertumbuhan sel tumor, baik jinak maupun ganas. Pada saat yang sama, vitamin P bukanlah obat mujarab untuk penyakit onkologis dan hanya dapat digunakan dalam kombinasi, tanpa menggantikan kemoterapi, radiasi, dan metode tradisional lainnya untuk mengobati penyakit tersebut.
- Tekanan intraokular menurun.
- Logam berbahaya dan racun yang masuk ke tubuh dari makanan dan lingkungan dibuang.
- Rutin memiliki efek menguntungkan pada seluruh sistem kardiovaskular, melindungi dan menghilangkan kolesterol pembuluh darah.
- Bioflavonoid menjaga adrenalin dalam darah, membantu menjaga kondisi fisik yang baik.
- Fungsi limfovena dirangsang, kondisi vena dan pembuluh darah membaik. Vitamin sering diresepkan untuk varises.
Dengan asupan bioflavonoid yang teratur, risiko hipertensi, infark miokard, dan penyakit jantung koroner berkurang secara signifikan.
Dalam sel kulit, komponen vitamin P menghambat penuaan, mengembalikan struktur sel.
Kombinasi Vitamin
Dikombinasikan dengan vitamin A dan C vitamin Pmencegah perkembangan katarak.
Vitamin C dan P, bila diminum secara bersamaan, mencegah penghancuran asam hialuronat dalam tubuh manusia, karena sel-sel kulit diperkuat dan disolder bersama, membuat strukturnya lebih halus dan lebih muda. Selain itu, asam hialuronat yang mempertahankan kekuatan kapiler, mengurangi permeabilitas dindingnya dan kemungkinan memar dan memar.
Pengobatan
Selain itu, vitamin P digunakan dalam pengobatan:
- maag lambung dan duodenum;
- hipertensi;
- varises dan trombosis;
- penyakit kulit;
- diatesis hemoragik;
- anemia;
- wasir;
- rematik;
- reaksi alergi;
- keracunan;
- asma bronkial, dll.
Apa itu Vitamin P
Vitamin P terkandung dalam makanan yang dikenal dan tersedia untuk setiap orang, misalnya, dalam buah beri dan buah-buahan:
- rosehip;
- raspberry;
- lingonberry;
- blackberry;
- pisang;
- blackcurrant;
- blueberry;
- ceri;
- cranberry;
- aprikot;
- jeruk;
- walnut;
- anggur;
- chokeberry.
Dan juga dalam sayuran dan rempah-rempah:
- cabai merah;
- sayuran soba;
- kubis;
- tomat;
- salad hijau;
- dill;
- luke;
- peterseli;
- ketumbar
- daun teh hijau.
Perlu dicatat bahwa sayuran dan buah-buahan hampir sepenuhnya kehilangan vitamin P saat dibekukan. Oleh karena itu, sebaiknya dikonsumsi hanya segar.
Selain di atas, rutin ditemukan dalam bir hidup, minyak sayur, kopi, teh, kuning telur dan anggur.
Dosis harian vitamin P
Mengenai seberapa banyak sebenarnya tubuh manusia membutuhkan vitamin ini, pendapat para dokter sangat beragam. Perkiraan dosis rutin harian yang direkomendasikan adalah 25-70 mg. Namun, itu harus setidaknya setengah dosis vitamin C.
Menurut para ahli, vitamin P jarang menyebabkan hipervitaminosis, karena dengan cepat dikeluarkan dari tubuh oleh ginjal. Karena itu, kelebihan dosis tidak menyebabkan konsekuensi negatif. Selain itu, peningkatan dosis vitamin dianjurkan untuk meningkatkan tekanan intraokular.
Beberapa ahli merekomendasikan untuk mengonsumsi 100 mg bioflavonoid untuk setiap 500 mg asam askorbat.
Kekurangan vitamin P
Dengan kurangnya rutinitas dalam tubuh manusia, ada:
- ruam kulit;
- nyeri otot di kaki saat berjalan, di bahu, saat bekerja dengan tangan;
- kelelahan berlebihan bahkan tanpa aktivitas fisik;
- kelesuan;
- perincian umum.
Selain itu, kekurangan vitamin menyebabkan kerapuhan dinding pembuluh darah, menyebabkan perdarahan dan pembentukan perdarahan subkutan kecil, sertaterjadinya penyakit pada sistem bronkopulmoner dan jantung.
Kekurangan flavonoid dalam tubuh dapat menyebabkan pendarahan dan pembengkakan otak, seperti pada cedera otak traumatis.
Saat hamil, kekurangan vitamin P bisa menyebabkan mimisan karena rapuhnya pembuluh darah. Selain itu, ada ancaman keguguran sewaktu-waktu. Oleh karena itu, semua wanita hamil atau wanita yang merencanakan anak diresepkan vitamin kompleks, termasuk rutin, oleh dokter.
Narkoba
Selain produk, ada preparat yang mengandung vitamin P. Ini termasuk: "Undevit", "Dekamevit", "Complivit". Rutin adalah bagian dari persiapan medis terkenal - ini adalah "Ascorutin", "Quercetin".
Pengawetan Vitamin P
Bioflavonoid adalah zat yang cukup berubah-ubah. Vitamin P, di mana produk tidak akan terkandung, dihancurkan di bawah pengaruh suhu rendah. Namun, ini bukan satu-satunya faktor. Antara lain, bioflavonoid juga dihancurkan di bawah pengaruh cahaya, asap tembakau, selama perlakuan panas, dan juga larut dalam air. Oleh karena itu, agar tubuh menerima vitamin dalam jumlah yang cukup, perlu makan makanan mentah yang tidak diproses yang mengandung flavonoid. Disarankan juga untuk menghentikan kebiasaan buruk.
Dokter menyarankan untuk membuat aturan: setiap hari, setidaknya sekali sehari, makan sayuran dan sayuran yang mengandung vitamin P bersamaan dengan hidangan daging dan ikan. Dan kemudian sebulan kemudiantidak akan ada jejak kekurangan vitamin. Jika Anda tidak menyukai sayuran atau sayuran, Anda dapat menggunakan vitamin kompleks yang termasuk vitamin P. Namun, mereka harus dikonsumsi secara teratur, dengan dosis tunggal tidak akan berpengaruh pada tubuh.
Fakta aneh
Saat tertelan, vitamin P meningkatkan kerja asam askorbat hingga 20 kali lipat, sekaligus melindunginya dari oksidasi. Ini juga berkontribusi pada akumulasi vitamin C oleh tubuh, yang membantu menghindari beri-beri bahkan di musim dingin.
Sayuran, buah-buahan, beri dan rempah-rempah yang mengandung bioflavonoid memiliki warna cerah yang menarik serangga yang bermanfaat. Pada saat yang sama, tanaman itu sendiri terlindungi dari hama, parasit, jamur dan bakteri.
Setelah membaca semua fakta di atas, tidak ada orang lain yang akan meragukan kebutuhan dan pentingnya vitamin P bagi tubuh makhluk hidup apa pun. Vitamin apa yang masih memiliki daftar khasiat yang begitu luas, kekurangan yang lainnya vitamin dapat menyebabkan kerusakan seperti itu?
