Republik Tatarstan terkenal dengan kota-kotanya yang indah dengan banyak atraksi. Ibukota republik adalah Kazan, sedangkan Bugulma adalah pusat administrasi. Kota ini memiliki masa lalu yang bergejolak, peristiwa yang telah turun dalam sejarah terjadi di dalamnya.
Bugulma adalah tempat kelahiran balsam dengan nama yang sama, minuman harum dengan banyak khasiat obat. Dalam beberapa hal, itu telah menjadi ciri khas Republik Tatarstan, karena turis sering mencoba membelinya sebagai hadiah atau suvenir. Ada beberapa indikasi untuk penggunaan balsem Bugulma, digunakan tidak hanya untuk tujuan pengobatan, tetapi juga untuk memasak. Terdiri dari apa minuman ini, bagaimana cara menggunakannya dan apa indikasinya, akan dijelaskan dalam artikel ini.
Karakteristik umum
Bugulma balsemadalah minuman harum, yang mencakup berbagai herbal, minyak esensial dan akar. Dasar dasarnya adalah alkohol murni berkualitas tinggi. Karena komposisi yang kaya, balsam memiliki warna cokelat yang kaya dan rasa pedas ringan yang meninggalkan rasa yang menyenangkan untuk waktu yang lama.
Meskipun kekuatannya - 40 derajat, itu tidak membakar mulut dan diminum dengan sangat mudah. Kombinasi sukses dari berbagai komponen yang termasuk dalam komposisi memungkinkan minuman ini menerima penghargaan di kompetisi republik "Barang Terbaik Republik Tatarstan". Balsem ini diproduksi oleh Tatspirtprom JSC, didirikan pada tahun 1997. Tersedia dalam botol kaca gelap dalam berbagai dosis - 100 ml, 250 ml, 500 ml.
Langkah-langkah mempersiapkan balsem
Menyiapkan minuman ini membutuhkan persiapan yang matang. Langkah-langkah utamanya adalah sebagai berikut:
- Setiap bahan balsem melewati proses infus dengan alkohol.
- Selanjutnya, masing-masing komponen didistilasi.
- Tergantung pada komposisinya, setiap bahan disimpan untuk waktu tertentu.
- Kemudian semua bahan dicampur dalam proporsi yang ditentukan secara ketat.
- Pada tahap selanjutnya, minuman disaring.
- Langkah terakhir adalah memasukkan minuman ke dalam botol kaca gelap.
Produsen sangat serius dan bertanggung jawab dalam pembuatan produknya, oleh karena itu, dalam indikasi penggunaan balsem "Bugulma" diindikasikan bahwa ini adalah agen terapeutik dan profilaksis.
Komposisi balsem
Minuman ini memiliki komposisi yang unik, terdiri dari 24 jenis tanaman obat. Ini berisi komponen-komponen berikut:
- air minum murni;
- akar valerian;
- akar jahe;
- carnation;
- elecampane;
- etil alkohol murni;
- biji ketumbar;
- lengkuas;
- kulit kayu manis;
- kuncup birch;
- daun dan batang berbunga semanggi manis;
- batang oregano berbunga;
- daun dan bunga St. John's wort;
- bunga marigold;
- daun dan bunga fireweed;
- kulit kayu ek;
- bunga linden;
- daun melissa;
- peppermint;
- daun apsintus;
- motherwort;
- tunas pinus;
- buah ceri burung;
- yarrow;
- buah chokeberry;
- buah dari rowan biasa;
- minyak esensial jintan;
- minyak esensial dill;
- madu alami;
- vanillin;
- pewarna.
Ini adalah kombinasi dari semua komponen ini, yang memiliki banyak sifat berharga, yang membuat balsem ini sangat berguna.
Properti minuman
Karena kombinasi komponen yang berhasil, balsem memiliki sejumlah kualitas obat:
- antioksidan;
- antispasmodik;
- antivirus;
- tonik;
- anti inflamasi;
- antibakteri;
- pemanasan;
- vasodilatasi.
Jumlah kecilminuman ini meningkatkan sirkulasi darah, memperkuat pertahanan tubuh, merangsang aktivitas sistem saraf.
Bugulma balm: indikasi untuk digunakan
Minuman aromatik ini memiliki berbagai kegunaan. Disarankan untuk mengambilnya di:
- kelebihan tubuh secara umum;
- kelelahan mental dan fisik;
- hilang nafsu makan;
- mengantuk;
- pilek dan penyakit virus;
- insomnia;
- iritabilitas dan gugup berlebihan;
- penyakit sendi dan sistem muskuloskeletal;
- sakit otot;
- sindrom nyeri akibat cedera dan keseleo.
Balsem dapat diminum untuk mencegah sakit maag dan gastritis, serta memperkuat sistem kardiovaskular.
Kontraindikasi
Seperti obat apa pun, minuman ini memiliki beberapa batasan dalam asupannya. Pertama, ini adalah intoleransi individu terhadap komponen obat, oleh karena itu, sebelum minum balsem Bugulma, Anda perlu memastikan bahwa tidak ada reaksi alergi. Untuk melakukan ini, Anda harus berkonsultasi dengan spesialis dan lulus tes yang diperlukan.
Karena minuman ini mengandung alkohol, maka sangat dikontraindikasikan untuk anak di bawah 18 tahun, wanita hamil dan ibu menyusui. Orang yang gaya hidupnya terkait dengan mengemudikan kendaraan, bekerja dengan alat berat atau produksi berbahaya, mengonsumsi balsem juga sangat dilarang. Selain itu, tidak dianjurkan untuk pasien:
- spenyakit liver;
- gastritis;
- diskinesia bilier;
- penyakit batu empedu.
Anda tidak boleh minum dalam dosis yang secara signifikan melebihi norma yang ditentukan oleh dokter Anda. Karena balsem adalah produk obat, konsumsi berlebihan dapat menyebabkan keracunan.
Bagaimana cara minum balsem Bugulma?
Jumlah balsem yang tepat tergantung pada tujuan aplikasinya. Sebagai obat, "Bugulma" diresepkan dalam dosis berikut:
- dengan terlalu banyak bekerja, kelelahan mental dan fisik, 25-30 tetes minuman diresepkan setengah jam setelah makan, sekali sehari;
- dengan kehilangan nafsu makan yang berkepanjangan, dianjurkan untuk minum 30 g balsem 30-40 menit sebelum makan;
- jika Anda menderita insomnia, Anda dapat meminum segelas kecil minuman sesaat sebelum tidur;
- dengan gugup dan lekas marah, Anda bisa minum 30-50 g minuman di malam hari, 2 jam sebelum tidur;
- Bugulma balm digunakan sebagai olesan untuk sindrom nyeri akibat cedera, keseleo, dan penyakit sendi (produk perlu dipanaskan sedikit, oleskan sedikit pada telapak tangan dan gosokkan ke tempat yang sakit dengan gerakan pijat lembut, lalu hangatkan dengan selendang atau selendang).
Untuk pencegahan maag, gastritis dan penyakit saluran pencernaan lainnya, diperbolehkan minum tidak lebih dari 20 g minuman per hari.
Dalam cuaca dingin, untuk menghangatkan dan memulihkan kekuatan, Anda dapat menambahkan beberapa tetes minuman ke dalam teh panasatau kopi.
Dalam indikasi penggunaan balsem "Bugulma" bukan tempat terakhir yang diberikan untuk penggunaannya dalam memasak. Aroma dan rasa pedas yang lembut dari balsem membuatnya sangat diperlukan dalam persiapan hidangan gourmet dan koktail beralkohol. Ini digunakan dalam saus daging dan bumbu. Seluruh rangkaian rasa akan terbuka dalam kombinasi dengan jus jeruk segar dan madu alami. Saus yang tidak biasa ini cocok dengan hidangan daging babi. Dengan tambahan balsem, Anda bisa menyiapkan mousse cokelat yang harum dan lembut. Untuk melakukan ini, Anda membutuhkan cokelat hitam, krim, telur ayam, beri musiman, dan sedikit balsem. Beberapa tetes minuman yang ditambahkan ke koktail akan mendiversifikasi dan menekankan rasanya.
Biaya balsem
Tergantung pada wilayah negara, harga balsem Bugulma dapat berfluktuasi. Misalnya, di Kazan minuman ini berharga 250 hingga 270 rubel. Di bagian lain Rusia, harganya bervariasi dari 250 hingga 350 rubel.
Apa kata para ahli?
Ulasan tentang balsem "Bugulma", serta tentang obatnya, bervariasi. Minuman ini telah mendapatkan popularitas besar di kalangan dokter karena sifatnya yang unik dan bermanfaat. Ini diresepkan sebagai agen tonik dan anti-inflamasi. Terlepas dari kenyataan bahwa alkohol ada dalam komposisi, dokter benar percaya bahwa jika dikonsumsi dalam jumlah sedang, balsem tidak akan membahayakan, tetapi hanya bermanfaat.
Pendapat Konsumen
Kota Kazan dan Bugulma telah lama terkenal dengan produksi produk-produk berkualitas, itulah sebabnya rasanya sedikit pahit, tetapi lembut dan rasanya enakminuman itu dihargai di antara penduduk Rusia. Sebagian besar ulasan mengkonfirmasi kualitas produk yang sangat baik. Mereka yang telah mencoba kekuatan penyembuhan dari balsem mengklaim bahwa beberapa tetes ditambahkan ke teh panas, kopi atau bahkan air mineral membantu mengatasi kelelahan musim gugur, menormalkan tidur, menenangkan saraf dan meningkatkan kesehatan. Tentu saja, ada penentang minuman ini, yang percaya bahwa balsemnya terlalu pahit. Tapi ini masalah selera, dan seperti yang Anda tahu, tidak ada perselisihan tentang selera.
Sehat untukmu!
