Pankreatitis adalah patologi inflamasi pankreas yang cukup sering terjadi. Bentuk akut penyakit, memburuknya kondisi individu dengan jenis penyakit kronis, dikaitkan dengan ketidaknyamanan yang tajam dan parah pada peritoneum. Pasien membutuhkan terapi di rumah sakit. Selain obat-obatan yang menghilangkan ketidaknyamanan dan kejang, seseorang diberi resep lotion dingin, istirahat di tempat tidur. Puasa dengan pankreatitis merupakan prasyarat untuk meningkatkan kesejahteraan pasien.
Apa yang dimaksud dengan peradangan pada pankreas? Mengapa berbahaya?
Aktivitas tubuh ini memainkan peran yang sangat penting. Ini menghasilkan zat khusus - enzim, yang dengannya penyerapan nutrisi dari makanan terjadi. Jika kelenjar berfungsi normal, cairan dari rongganya disekresikan ke dalamusus. Dengan patologi inflamasi organ, ia menghasilkan terlalu banyak jus. Ekskresi zat ini sulit. Enzim menghancurkan jaringan kelenjar. Organ yang dekat dengannya juga menderita. Gejala penyakit ini adalah ketidaknyamanan di bagian atas peritoneum, mual, muntah, kehilangan nafsu makan, diare. Penurunan kesejahteraan dapat dipicu oleh berbagai faktor (kelebihan emosi, penggunaan produk yang mengandung alkohol dan makanan berlemak, pengobatan yang tidak terkontrol). Dengan tidak adanya terapi yang memadai, tubuh secara bertahap dihancurkan, proses pencernaan menjadi sulit. Seseorang biasanya tidak dapat menyerap zat yang diperlukan, yang menyebabkan kematian. Puasa dengan pankreatitis di rumah sakit, mengikuti diet yang benar setelah keluar - semua tindakan ini membantu menstabilkan kondisi pasien dengan cepat.
Pentingnya metode terapi ini bagi pasien
Menolak makanan sementara, menurut para ahli, merupakan cara yang efektif untuk mengurangi proses peradangan pada jaringan pankreas. Selama periode tertentu, tubuh dibebaskan dari kewajiban untuk menjalankan fungsinya, dalam keadaan istirahat total.
Puasa dengan pankreatitis tidak boleh lebih dari 3 hari. Selama periode waktu ini, sel-sel kelenjar dan aktivitasnya dapat pulih sepenuhnya. Proses inflamasi (baik permanen maupun akut) sering menyebabkan komplikasi serius. Mereka memanifestasikan diri dalam bentuk nekrosis jaringan, ketidakmampuan organ untuk melakukan fungsinya. Oleh karena itu, para ahli mencoba mengambil langkah-langkah untuk meningkatkankondisi pasien sesegera mungkin. Di rumah sakit, pasien diberikan kompres es untuk menghilangkan rasa tidak nyaman. Seseorang harus terus-menerus berada di tempat tidur selama beberapa hari. Ini akan mempercepat proses pemulihan. Puasa terapeutik untuk pankreatitis dilakukan di rumah sakit, di bawah pengawasan dokter.
Pertama, pasien harus benar-benar menghilangkan asupan makanan. Kemudian dia secara bertahap beralih ke diet khusus. Pada tahap awal patologi, tindakan tersebut memberikan hasil yang sangat baik. Pasien bahkan tidak perlu minum obat dalam jumlah banyak. Ada beberapa cara untuk berpuasa. Ini dibahas di bagian berikut.
Metode
Puasa terapeutik untuk pankreatitis dibagi menjadi kering dan memungkinkan asupan cairan (air tenang, rebusan pinggul mawar, chamomile). Pendapat para ahli tentang metode ini berbeda. Beberapa dokter percaya bahwa metode pertama adalah yang paling efektif. Namun, mode ini bisa bertahan tidak lebih dari 24 jam. Kemudian pasien perlu minum air tanpa gas, sering, tetapi dengan peningkatan volume secara bertahap.
Selama dua hari ke depan, seseorang diperbolehkan makan sedikit sayuran rebusan. Pada hari keempat, menu harus beragam. Selama eksaserbasi, pasien mengalami muntah parah, ketidaknyamanan parah, demam tinggi. Puasa dengan pankreatitis tidak akan terlalu sulit baginya karena kehilangan nafsu makan dan rasa sakit. Namun, penolakanmakanan dan cairan, terlepas dari semua manfaat acara ini, tidak cocok untuk semua individu. Ini dikontraindikasikan dalam kategori orang berikut:
- Wanita yang mengalami eksaserbasi patologi selama masa kehamilan.
- Pasien dengan tekanan darah rendah.
- Orang dengan glukosa darah rendah.
- Orang yang menderita anemia atau kekurangan vitamin.
Puasa dengan radang pankreas bisa jadi lembut. Selama tiga hari pertama, pasien mengkonsumsi rebusan rosehip, air mineral tanpa gas dan teh chamomile dalam jumlah tak terbatas. Pada hari keempat, makanan secara bertahap dimasukkan dalam dietnya. Jika pasien dengan jenis penyakit akut mengikuti rejimen seperti itu, ia dapat melindungi dirinya dari transisi penyakit ke bentuk kronis.
Tanpa makanan setelah serangan
Fitur acara ini ditentukan oleh jenis patologi. Puasa selama eksaserbasi pankreatitis harus dilakukan di rumah sakit. Selama periode ini, pasien harus diperiksa dan diobservasi oleh spesialis. Selama dua hari, pasien mengkonsumsi cairan yang dipanaskan hingga suhu 36 derajat, misalnya rebusan chamomile.
Minuman dingin dan terlalu panas sangat dilarang. Selama hari-hari ini, pasien perlu berada di tempat tidur. Kemudian, jika seseorang tidak merasa tidak nyaman, ia dapat secara bertahap memperluas pola makannya. Jika memungkinkan untuk mencapai remisi yang stabil, pasien akan cukup menghabiskan hari-hari puasa di air seminggu sekali.
Dasarprinsip nutrisi
Gejala pankreatitis setelah puasa, jika terlalu lama, bisa muncul kembali. Untuk menghindari hal ini, Anda tidak boleh menolak makanan pada hari keempat setelah serangan dimulai. Kondisi pasien stabil jika makan dalam jumlah sedikit, tetapi sering (sampai 6 kali sehari). Pertama, Anda harus mengonsumsi makanan berupa kentang tumbuk, yang terdiri dari satu komponen. Tindakan ini akan menghindari iritasi pada saluran pencernaan. Hal ini diperlukan untuk membatasi karbohidrat dan lipid, tetapi termasuk dalam makanan jumlah yang cukup dari elemen, protein dan vitamin. Makanan harus memiliki rasa netral. Hidangan yang terlalu manis, terlalu asam atau asin tidak termasuk. Rempah-rempah pedas, pewarna dan bahan tambahan lainnya juga dilarang. Pada hari pertama setelah puasa dengan pankreatitis, pasien bisa makan roti gandum kering, rebusan nasi, teh dengan sedikit gula pasir. Keesokan harinya, diet diperkenalkan sayuran (direbus atau dikukus), sup menurut resep vegetarian dalam bentuk kentang tumbuk.
Lebih baik mengganti lemak nabati dengan mentega. Itu ditambahkan ke piring dalam porsi kecil. Nilai energi dari diet setelah puasa tidak boleh melebihi 1800 kilokalori. Diet harus diikuti selama tiga minggu.
Penolakan makanan dalam bentuk penyakit kronis
Jenis penyakit ini ditandai dengan gejala halus yang terkadang sulit dideteksi. Dimungkinkan untuk menilai keadaan organ pencernaan hanya dengan bantuan tes. Untuk mencegah berkembangnya komplikasi, pasien harus:menolak makanan sepanjang hari. Puasa pada pankreatitis kronis biasanya dilakukan di rumah. Pasien harus berada di tempat tidur sepanjang hari.
Keesokan harinya, pasien perlu makan semangkuk bubur atau kaldu sayuran terlebih dahulu. Dengan peradangan pankreas kronis, keadaan kesehatan kembali normal lebih cepat daripada dengan serangan akut. Namun, jalan keluar puasa pada pankreatitis, terlepas dari karakteristik perjalanannya, harus lambat. Penting untuk secara bertahap menambahkan hidangan yang berbeda ke dalam makanan dan memantau keadaan sistem pencernaan.
Aturan utama untuk diet selanjutnya
Setelah merasa lebih baik, diet pasien dengan patologi kronis harus didasarkan pada aturan berikut:
- Makan protein hewani yang cukup.
- Anda perlu membatasi jumlah garam meja hingga 10 gram.
- Minum hingga 2 liter cairan per hari.
- Nilai energi dari makanan tidak boleh melebihi 2600 kilokalori.
- Makan makanan dalam porsi kecil, sering, siapkan makanan yang dihaluskan, direbus, dipanggang, dan dikukus.
- Tidak ada makanan yang terlalu panas dan dingin.
Daftar makanan yang dilarang
Ini termasuk yang berikut:
- Semua jenis minuman yang mengandung etil alkohol.
- Air soda.
- Daging dan ikan dengan banyak lemak, rebusan dari mereka.
- Hidangan jamur.
- Berry dan buah yang terlalu asam atau manis.
- Kacang.
- Kembang gula, roti tawar dan roti tepung terigu.
- Kubis.
- Lobak dan lobak.
- Terong.
- Desserts (selai, coklat, permen, kue, es krim).
- Teh yang diseduh dengan kuat, minuman berkafein.
- Makanan asin, diasinkan, asap dan pedas, keju pedas.
- Makanan goreng.
- Produk setengah jadi.
- Jus dari paket.
- Cokelat panas, kakao.
- Susu yang terlalu asam.
- Kacang asin, keripik.
Apa yang diperbolehkan?
Jalan puasa dengan pankreatitis pankreas, Anda bisa makan makanan berikut:
- Varietas ikan kurus.
- Daging tanpa lemak (ayam atau kalkun tanpa kulit, daging sapi, daging sapi muda atau kelinci).
- Produk susu yang mengandung sedikit lemak (seperti keju cottage).
- Kentang, labu, zucchini direbus, dipanggang atau dihaluskan.
- Bubur terbuat dari soba, oatmeal atau menir, direbus dalam air.
- Roti kering dari tepung terigu.
- omelet putih telur kukus.
- Kursus pertama yang dibuat dari sayuran yang dihaluskan.
- Akar rebus dengan rasa manis (bit, wortel).
- Komot buah kering dan beri, minuman buah, kissel, teh chamomile.
- Air mineral tanpa gas yang mengandung alkali.
Puasa dengan pankreatitis dan kolesistitis
Pada orang dengan patologi pankreaskelenjar sering diamati gangguan kandung empedu. Ini dapat memiliki perjalanan akut dan kronis. Terkadang proses inflamasi disertai dengan pembentukan batu. Penolakan total makanan dan cairan dianjurkan untuk pasien yang tidak memiliki batu. Jika terjadi serangan patologi akut, asupan cairan tidak dapat dikesampingkan.
Kesimpulan
Pengobatan pankreatitis dengan puasa adalah metode tambahan yang efektif untuk terapi utama. Namun, untuk melakukan acara ini secara kompeten, pasien perlu berkonsultasi dengan dokter. Jika terjadi serangan patologi akut, pasien harus berada di rumah sakit, di bawah pengawasan spesialis yang konstan. Terlepas dari kenyataan bahwa puasa memiliki efek menguntungkan pada fungsi saluran pencernaan, tidak semua pasien diizinkan untuk menjalani prosedur seperti itu. Jika seseorang mengalami malfungsi pada sistem kemih, batu empedu atau proses inflamasi akut pada organ ini, sangat tidak diinginkan untuk menolak makanan dan cairan selama beberapa hari. Oleh karena itu, dianjurkan untuk melakukan tindakan terapeutik ini setelah pemeriksaan, pemeriksaan laboratorium dan pemeriksaan oleh dokter. Hanya spesialis yang dapat menilai dengan benar kondisi pasien dan memberinya sistem nutrisi yang diperlukan dalam situasi ini.
