Nutrisi olahraga: bahaya dan manfaat, komposisi dan pendapat dokter

Daftar Isi:

Nutrisi olahraga: bahaya dan manfaat, komposisi dan pendapat dokter
Nutrisi olahraga: bahaya dan manfaat, komposisi dan pendapat dokter

Video: Nutrisi olahraga: bahaya dan manfaat, komposisi dan pendapat dokter

Video: Nutrisi olahraga: bahaya dan manfaat, komposisi dan pendapat dokter
Video: Makanan Apa Yang Dapat Mengatasi Pengapuran dan Nyeri Sendi? | kata Dokter 2024, November
Anonim

Tren modern untuk kebugaran dan tubuh atletis tidak menyisakan kesempatan bagi orang yang malas dan tidak rapi. Punggung yang lega, kubus di perut, trisep yang menonjol dan otot deltoid - semua ini adalah atribut pria cantik dan kuat. Wanita tidak jauh di belakang: lebih sulit bagi mereka untuk mendapatkan massa otot, tetapi mereka berhasil mencapai ini dalam waktu singkat. Nutrisi olahraga telah berada di puncak popularitas selama beberapa tahun sekarang. Asam amino, protein, gainer, creatine, steroid, testosteron… Dunia ini menyedot pemula seperti lubang hitam. Manfaat dan bahaya nutrisi olahraga, ulasan dokter dan atlet disajikan dalam artikel ini.

Berbagai nutrisi olahraga

Pasar modern menawarkan lusinan variasi untuk atlet. Komposisi dan prinsip kerja yang berbeda mempengaruhi hasil dari mengonsumsi suplemen. Bahaya dan manfaat nutrisi olahraga bisa kurang atau lebih, tergantung pada tujuan latihan dan karakteristik individu dari tubuh atlet.

Dasar ituvarietasnya adalah sebagai berikut:

  1. protein whey. Ini adalah suplemen bubuk yang sama yang bahkan orang yang jauh dari binaraga pernah mendengarnya. Dijual dalam tas cantik dengan tulisan menggoda, itu adalah bubuk halus untuk pengenceran dengan air atau susu. Satu porsi mengandung semua asam amino esensial. Protein whey sangat kaya akan asam amino esensial, BCAA, leusin dan sistein (tiga kali lebih banyak dari kasein).
  2. Kasein juga merupakan protein granular, tetapi dengan komposisi asam amino yang sedikit berbeda. Seperti protein whey, mengandung sekitar 20-24 gram protein per porsi. Diserap untuk waktu yang lama: kadang-kadang selama enam sampai tujuh jam.
  3. Branched Chain Amino Acids BCAA (BCA) unik karena merupakan satu-satunya yang digunakan langsung oleh otot sebagai sumber energi selama berolahraga, sehingga dapat terkuras dengan sangat cepat - inilah manfaat utamanya. Bahaya nutrisi olahraga BCA dan efek negatifnya pada tubuh hanya ada dalam kasus overdosis yang serius.
  4. Glutamine adalah asam amino yang tersedia secara terpisah dalam bentuk tablet. Tergantung pada karakteristik individu atlet, dapat mencegah proses katabolisme selama pelatihan intensif dari 50 hingga 90%.
  5. Steroid anabolik dan obat hormonal dalam arti sebenarnya bukanlah suplemen olahraga, yang bahaya dan manfaatnya dapat dinilai. Sayangnya, banyak atlet, bahkan di tingkat amatir, menganggap obat-obatan seperti itu sebagai aditif. Akibatnya, banyak dari mereka tetap tidak subur danselama bertahun-tahun setelah kursus dipaksa untuk dirawat.
jenis nutrisi olahraga
jenis nutrisi olahraga

Mitos tentang protein dan gainer

Orang yang jauh dari binaraga profesional dan bahkan tidak pernah membeli keanggotaan gym masih yakin bahwa nutrisi olahraga berbahaya. Manfaat dan banyak argumen tentang perlunya mengambilnya untuk mereka adalah ungkapan kosong. Berikut adalah mitos paling umum tentang bubuk nutrisi olahraga:

  • kecanduan;
  • menyebabkan penurunan potensi;
  • menyebabkan diare dan diare;
  • diganti dengan makanan bayi;
  • memprovokasi perkembangan neoplasma.

Tentu saja, ini hanya rumor. Sebagian besar jenis nutrisi olahraga adalah pengganti makanan protein yang tidak berbahaya dengan pengawet, pemanis, perasa dalam komposisi.

apa itu nutrisi olahraga?
apa itu nutrisi olahraga?

Apakah mungkin mengganti nutrisi olahraga di rumah

Anda hanya dapat mengganti protein whey biasa, dan kemudian hanya sebagian. Misalnya, smoothie dadih dan kefir dengan buah beri sedang populer sekarang.

Koktail semacam itu benar-benar memiliki banyak protein dalam komposisinya. Namun dibandingkan dengan bubuk protein, mereka juga mengandung lemak dan karbohidrat, yang penggunaannya tabu bagi seorang atlet cutting. Oleh karena itu, shake dan smoothie buatan sendiri tidak dapat dianggap sebagai alternatif yang setara dengan nutrisi olahraga.

Protein and gainer: apa itu, bahaya dan manfaat

Gainer sama dengan protein, hanya mengandung karbohidrat dalam jumlah tinggikomposisi dan sangat tinggi kalori. Produk rata-rata mengandung sekitar 80 gram karbohidrat per porsi dan 30 gram protein. Kebanyakan pemenang mengandung sejumlah besar vitamin dan mineral dalam komposisi. Ini adalah pilihan ideal untuk atlet yang mendapatkan massa - ini adalah manfaat utama nutrisi olahraga. Kerugian dan kemungkinan bahaya seorang pemenang adalah karena kelebihan karbohidrat, tidak hanya jaringan otot, tetapi juga lapisan lemak yang signifikan, dimungkinkan untuk mendapatkan tidak hanya jaringan otot. Kemungkinan ini sangat besar jika latihannya berintensitas rendah - dalam hal ini, karbohidrat dari pemenang akan langsung menjadi cadangan lemak.

Whey Protein adalah suplemen serbaguna yang mengandung sekitar 24g protein dan sekitar 10g karbohidrat per porsi. Beberapa produsen memasok pasar dengan protein murni tanpa campuran karbohidrat dan lemak - produk semacam itu lebih mahal, tetapi juga memiliki lebih banyak manfaat. Bahaya nutrisi protein olahraga terletak pada kemungkinan efek toksik pada ginjal. Orang dengan penyakit pada sistem saluran kemih diperbolehkan mengonsumsi suplemen protein hanya setelah berkonsultasi dengan ahli nefrologi.

kerusakan protein
kerusakan protein

Ulasan dokter dan atlet tentang penggunaan protein

Ulasan dari para atlet positif: ratusan ribu pria dan wanita di seluruh dunia, asupan protein secara teratur telah membantu mencapai sosok impian. Untuk mendapatkan jaringan otot yang berkualitas tinggi dan padat, cukup dengan mengonsumsi cukup protein secara teratur dan berlatih dengan kompeten.

Dokter tidak begitu kategoris dan tidak terburu-buru menyanyikan pujian untuk suplemen protein. Mereka memperingatkan: dosis tinggiprotein beracun bagi tubuh, dan jika ada kecenderungan penyakit ginjal, mereka bahkan dapat memicu perkembangan gagal ginjal kronis.

pendapat dokter tentang protein
pendapat dokter tentang protein

Asam amino: manfaat dan bahaya bagi tubuh

Asam amino dapat berupa sediaan tablet atau cairan dengan rasa manis. Tujuan utama dari asupan adalah untuk segera mengisi kembali cadangan nutrisi yang dapat mencegah katabolisme.

Asam amino bisa menjadi nonesensial dan nonesensial. Beberapa dari mereka masuk ke dalam tubuh dengan makanan, beberapa diproduksi di usus. Otot manusia dibangun dari zat ini. Dengan kekurangan mereka, yang diamati selama periode kelaparan, proses katabolisme dimulai - tubuh "memakan" ototnya sendiri. Sama halnya, memberikan nutrisi pada otot dan manfaat nutrisi olahraga BCA.

Bahaya asam amino - asimilasi instan protein dosis tinggi. Ya, ini adalah pencegahan kerusakan jaringan otot. Diminum sebelum pelatihan, obat-obatan tersebut berkontribusi pada hipertrofi jaringan otot. Tetapi jika seseorang tidak dalam kondisi kesehatan yang sempurna, asam amino dosis tinggi dapat membahayakan hati dan ginjal.

manfaat dan bahaya asam amino
manfaat dan bahaya asam amino

Ulasan dari pengunjung gym tentang asam amino

Sebagian besar atlet lebih menyukai asam amino domestik. Ulasan menunjukkan bahwa tidak ada perbedaan antara tablet mahal dan murah dalam hal tindakan. Kompleks mahal paling sering juga diperkaya dengan vitamin.

Perusahaan dalam negeri"Ironman" menawarkan untuk membeli kompleks asam amino universal, yang mencakup semua asam amino esensial. Untuk pemula, produk ini sudah cukup. Atlet yang lebih berpengalaman lebih suka tinggal di kompleks yang lebih mahal, yang mencakup vitamin dan mineral.

suplemen untuk atlet
suplemen untuk atlet

Apa itu steroid anabolik dan mengapa mereka dikonsumsi

Ini adalah kelas obat khusus, paling sering aksinya adalah efek hormonal pada tubuh. Banyak atlet amatir menggunakan steroid untuk mencapai hipertrofi jaringan otot maksimum secepat mungkin. Binaragawan "mengerikan" yang kita lihat di foto dari kompetisi profesional, hampir semuanya mengambil kursus steroid anabolik yang serius. Mereka melakukan ini untuk mencapai ketenaran, ketenaran di kalangan luas dan uang. Tapi mengapa pria biasa menggunakan steroid adalah sebuah misteri. Faktanya tetap - setiap pengunjung ketiga ke gym "duduk" di anabolik.

Ada beberapa bentuk pelepasan - suntikan, tablet, kapsul. Hampir semua obat didasarkan pada testosteron - kandungan tinggi hormon seks pria ini dalam darah yang membuat otot tumbuh sangat cepat. Secara harfiah dalam sebulan penggunaan steroid anabolik secara teratur dan pelatihan yang kompeten, Anda dapat menambahkan tiga hingga enam kilogram massa otot.

Testosteron: bahaya dan manfaat, ulasan atlet

Nutrisi olahraga berdasarkan hormon tidak ada. Apa pun yang mengandung testosteron, androgen, danhormon seks pria lainnya dalam konsentrasi non-medis, diklasifikasikan sebagai steroid anabolik. Tablet dan ampul semacam itu untuk injeksi intramuskular dianggap sebagai zat yang kuat. Distribusi mereka dilarang dan dituntut secara pidana. Ini termasuk testosteron. Nutrisi olahraga, bahaya dan manfaat yang telah lama dipelajari, tidak terkait dengan steroid anabolik.

Bahaya steroid sangat besar: setelah satu bulan menjalani kursus, produksi hormon sendiri menurun. Tubuh tidak perlu bekerja - lagipula, hormon datang dari luar. Hampir semua pria mengalami ginekomastia. Akibatnya, untuk mengembalikan keseimbangan hormonal, setelah kursus, diperlukan apa yang disebut terapi pasca-siklus.

Ulasan para atlet tentang pil dan suntikan semacam itu tidak jelas. Seseorang yang tidak dapat ditarik kembali merusak kesehatannya dengan suplemen seperti itu, seseorang dapat mencapai tubuh impiannya berkat mereka.

Hormon pertumbuhan pada kebotakan

Suntik hormon pertumbuhan bukanlah obat terlarang. Itu dapat dibeli di apotek mana pun. Zat ini mampu mengurangi lemak subkutan seminimal mungkin, memberikan hipertrofi serat otot, memberikan kekuatan atlet, kinerja, penampilan muda, tetapi pada saat yang sama menyebabkan sedikit ketergantungan psikologis - itulah manfaat dan bahaya nutrisi olahraga.

Dokter umumnya enggan meresepkan hormon pertumbuhan untuk orang dewasa. Ini memiliki satu efek samping yang sangat serius: terlepas dari efek ajaibnya, ia dapat memicu pertumbuhan tumor dan neoplasma, karena di bawah aksinya semuanya tumbuh di dalam tubuh - tidak hanya otot, tetapi jugapolip, tumor, dll.

Hormon pertumbuhan sangat populer di kalangan wanita karena kemampuannya menghilangkan lemak dalam waktu singkat dan meremajakan tubuh.

Nutrisi olahraga - bahaya atau manfaat? Pendapat dokter

Jawaban pertanyaan ini pasti sulit. Dalam beberapa kasus, beberapa bulan asupan protein dosis tinggi secara teratur sudah cukup untuk mengganggu fungsi ginjal - ini adalah bahaya dan bahaya nutrisi olahraga. Manfaat protein adalah untuk mengisi kekurangan protein. Ini adalah pengganti yang ideal bagi mereka yang, karena alasan etis, menolak makan daging. Atau memiliki berat badan yang kurang - dalam hal ini, tidak hanya protein, tetapi juga penambah berat badan akan membantu.

manfaat protein
manfaat protein

Pendapat para dokter menegaskan bahwa bahaya dan manfaat nutrisi olahraga (BCA) tidak dapat diprediksi. Tidak masalah apa sebenarnya yang dikonsumsi seseorang - protein, gainer, asam amino, dll. Dalam kasus yang jarang terjadi, tubuh dapat memberikan reaksi yang tidak terduga.

Misalnya, untuk hati, protein dosis tinggi bisa terlalu beracun, dan ini akan memicu hepatitis toksik. Tetapi lebih sering ginjal tidak dapat mengatasi beban. Jika seseorang memiliki riwayat pielonefritis kronis atau glomerulonefritis, maka protein dosis tinggi dalam makanan dapat memicu perkembangan gagal ginjal kronis.

Direkomendasikan: