Ketika orang yang sakit parah muncul dalam sebuah keluarga, seluruh cara hidup di rumah berubah secara dramatis. Ia tidak mampu melayani dirinya sendiri dan memenuhi kebutuhan dasar. Merasa cacat fisik dan sangat bergantung pada orang lain.
Setiap hari, orang seperti itu perlu dirawat, didukung secara psikologis, dan dibantu dalam menjaga kebersihan pribadi. Pemberian makan yang tepat untuk pasien yang sakit parah adalah salah satu elemen terpenting dalam memastikan fungsi vital mereka dan mempertahankan keadaan nyaman. Proses ini sangat berbeda dengan makan orang sehat.
Fitur perawatan dan pemberian makan
Pasien yang sakit parah hampir selalu menderita berbagai gangguan. Ini memanifestasikan:
- gangguan tidur;
- gagal bernafas;
- gangguan motorik;
- tidak aktif;
- ekskresi produk limbah dari tubuh yang tidak terkontrol;
- organisasi bermasalah dari proses makan;
- Penilaian bahaya yang tidak memadai.
Kurang gerak sebagian atau seluruhnya menyebabkan munculnya luka baring, pneumonia dan kemacetan di paru-paru, atrofi jaringan otot, dan cedera. Dan pemberian makan yang tidak tepat pada pasien yang sakit parah menyebabkan konstipasi, diare, gangguan pengeluaran urin, menyebabkan infeksi pada alat kelamin.
Untuk meminimalkan konsekuensi dari kondisi abnormal seseorang dan tidak memperburuk kesejahteraannya dengan masalah tambahan yang muncul, perlu untuk memastikan perawatan dan asupan makanan yang tepat. Untuk melakukan ini, Anda harus mematuhi aturan tertentu:
- menjaga suasana psikologis yang nyaman;
- jangan ganggu ketenangan fisik;
- mencegah luka tekan;
- ventilasi ruangan agar bau tidak sedap tidak menyebabkan mual saat makan;
- menjaga perubahan kesehatan di bawah kontrol;
- monitor feses dan pengeluaran urin;
- membantu menjaga kebersihan diri (pastikan untuk menyikat gigi);
- Ganti seprai secara teratur;
- melakukan terapi olahraga dengan harga terjangkau;
- lakukan pijatan ringan secara teratur.
Memberi makan orang yang sakit parah di tempat tidur memiliki karakteristiknya sendiri. Jika seseorang entah bagaimana bisa makan sendiri, maka kemandirian ini harus didorong, membantunya hanya jika diperlukan. Biarlah proses makannya lama, tetapi berguna bagi pasien untuk menyadari bahwa dia tidak sepenuhnya tidak berdaya. Untuk pasien seperti itu, meja khusus dibeli, yang diletakkan di tempat tidur. Piring tidak boleh tergelincir dan tidakmengalahkan.
Jika seseorang tidak bisa makan sendiri, maka dilakukan pemberian makanan buatan. Paling sering, makanan masuk ke tubuh melalui tabung. Untuk indikasi tertentu, nutrisi diberikan melalui enema atau intravena.
Fitur diet
Memberi makan pasien yang sakit parah tidak boleh menyebabkan konstipasi atau diare. Makan berlebihan tidak diperbolehkan. Bagaimanapun, orang yang tidak banyak bergerak bertambah berat badan dengan sangat cepat. Dan setiap kilogram ekstra membuat sulit untuk membalikkan dan mengangkat pasien.
Malnutrisi menyebabkan penurunan yang lebih besar pada sistem kekebalan yang sudah melemah. Sistem vital tubuh mulai berfungsi lebih buruk.
Agar nutrisi orang yang sakit parah menjadi normal, seseorang harus:
- beri dia makan 4-5 kali sehari;
- pertahankan porsi kecil;
- untuk melakukan perlakuan panas wajib pada produk;
- menjaga makanan tetap segar;
- menyajikan snack asin untuk menambah nafsu makan;
- periksa suhu makanan (harus hangat);
- pilih tulang dari ikan dan daging;
- lebih suka makanan yang lembut, ringan dan tanpa lemak;
- Parut sayuran dan buah-buahan.
Diet pasien harus cukup protein dan vitamin. Di bawah kendali, Anda perlu menjaga asupan cairan dalam jumlah yang tepat - setidaknya satu setengah liter sehari.
Kondisi abnormal seseorang dapat sangat mengubah preferensi mereka. Makanan yang dulu kamu sukamulai jijik. Beberapa orang berhenti mencicipi makanan. Karena itu, Anda harus tertarik pada pasien tentang apa yang ingin dia makan, dan menghormati pilihannya.
Terlarang
Ada sejumlah makanan yang tidak boleh diberikan. Orang yang sakit parah tidak boleh menggunakan:
- lemak babi dan babi;
- bebek dan angsa;
- mustard;
- ikan dan daging kalengan;
- lada;
- minuman beralkohol.
Kamu tidak bisa memaksa memberi makan atau minum seseorang. Dalam kasus penolakan makanan, Anda hanya perlu membasahi bibir Anda dengan air dan menunggu sampai nafsu makan Anda muncul. Hari-hari puasa bermanfaat, tetapi jika tidak mau makan terus-menerus, Anda harus berkonsultasi dengan dokter untuk meminta nasihat.
Urutan penyajian makanan
Selain memperhatikan kekhasan makanan, urutan penyajian makanan juga penting. Memberi makan pasien yang sakit parah memiliki aturannya sendiri:
- cairan disajikan terlebih dahulu, lalu padatan;
- jangan campur makanan yang direbus dengan yang mentah;
- Pertama-tama, Anda perlu memberikan makanan yang lebih cepat dicerna (buah-buahan, sayuran);
- kemudian susu asam, roti, hidangan daging ditawarkan (masing-masing tubuh menghabiskan satu, dua setengah dan lima jam untuk memprosesnya);
- jika setelah makan makanan apa pun seseorang merasa tidak nyaman, ada baiknya beralih ke campuran cairan khusus.
Daging dan produk susu atau telur tidak boleh dimakan dengan kentang atau roti. Barang-barang ini disajikan secara terpisah.
Memberi makan pasien yang sakit parah: sebuah algoritma
Jika orang yang berbaring bisa makan secara alami, itu bagus. Namun, proses ini harus diatur dengan benar.
- Beri tahu pasien apa yang akan dia lakukan sekarang.
- Ventilasi ruangan.
- Bawa makanan setengah cair, dinginkan hingga empat puluh derajat.
- Cuci tangan dalam wadah berisi air dan keringkan.
- Letakkan sendok, piring, peminum.
- Naikkan orang yang sakit parah ke posisi duduk (jika mungkin).
- Tutup dia dengan bib.
- Makan perlahan, sendok 2/3 penuh makanan. Dengan ujungnya, pertama sentuh bibir bawah sehingga pasien membuka mulutnya.
- Agar lebih mudah menelan, beri air sambil menopang kepala.
- Setelah menyajikan setiap porsi, jeda harus dibuat agar orang tersebut dapat mengunyah makanannya.
- Sesuai kebutuhan, bersihkan mulut Anda dengan tisu.
Memberi makan orang yang sakit parah dari sendok dan mangkuk minum membutuhkan banyak kesabaran. Anda tidak bisa kesal, buru-buru pasien. Orang-orang di negara ini secara mental tidak stabil. Seseorang yang gugup mungkin mulai muntah, serangan panik, buang air kecil yang tidak disengaja terjadi.
Setelah selesai makan, kibaskan remah-remah dari tempat tidur, bersihkan tangan pasien dan bantu berkumur.
Pemberian makan selang nsogastrik
Dalam kasus yang sangat serius, seseorang tidak dapat makan secara alami. Kemudianpasien diberi makan secara artifisial. Untuk ini, tabung lentur tipis digunakan - probe. Ini dibawa ke kerongkongan melalui nasofaring.
Memberi makan pasien yang sakit parah melalui selang dilakukan hanya dengan produk cair. Bisa berupa kaldu, jus, susu.
Pada awalnya, hingga dua ratus mililiter cairan dituangkan sekaligus, dan makan terjadi hingga enam kali sehari. Setelah beberapa saat, frekuensi pemberian makan dapat dikurangi menjadi tiga kali. Porsinya digandakan.
Memberi makan pasien yang sakit parah (algoritma) melalui selang nasogastrik terdiri dari tindakan berurutan.
- Orang tersebut perlu menjelaskan semua manipulasi.
- Cuci tangan.
- Bawa makanan.
- Bantu posisi setengah duduk.
- Jepit probe dengan penjepit.
- Tarik cairan ke dalam jarum suntik dan arahkan ke dalam lubang di tabung.
- Hapus klip.
- Perkenalkan makanan secara perlahan.
- Basuh probe dengan sedikit air (menggunakan spuit bersih) dan tutup.
Setelah prosedur, bantu orang tersebut ke posisi yang nyaman.
Kepatuhan terhadap aturan memberi makan pasien yang sakit parah membantu menjaga kesehatan mereka pada tingkat yang optimal. Saat memberi makan dengan cara apa pun, pasien tidak boleh terganggu dengan berbicara, menyalakan musik, TV, atau lampu yang sangat terang.
