Semua orang tahu tentang manfaat vitamin bagi kesehatan. Mereka membantu tubuh kita berfungsi dengan baik, memberi kita kekuatan, meningkatkan efisiensi, membantu mengembangkan intelektual dan melawan efek buruk dari lingkungan. Tak perlu dikatakan, vitamin membuat kita sehat dan kuat.
Vitamin baik?
Semua orang tahu aturan emas ini, karena informasi ini datang kepada kita sejak kecil. Ibu yang peduli, berusaha memberikan yang terbaik untuk bayinya, hati-hati mendekati nutrisi anak, memilih makanan yang diperkaya dengan vitamin.
Dan begitulah yang terjadi: seseorang hidup dengan keyakinan penuh bahwa vitamin adalah berkah yang sangat besar. Dan semakin banyak dari mereka, semakin baik. Ada ide seperti itu: segala sesuatu yang berhubungan dengan zat ini tentu bermanfaat bagi tubuh. Apakah itu benar-benar? Para ilmuwan mengatakan bahwa perselisihan vitamin vitamin. Jika kita berbicara tentang zat aktif biologis, yang sumbernya adalah produk alami, maka, tentu saja, Anda tidak dapat membahayakan tubuh dengan itu. Selain itu, dokter sangat menganjurkan untuk memasukkan makanan kaya vitamin ke dalam diet untuk memenuhi kebutuhan harian tubuh manusia. Kekurangan mereka dalam tubuh mengarah pada perkembangan kondisi kekurangan dan munculnya berbagai penyakit. Tetapi seseorang tidak boleh pergi ke ekstrem yang lain. Ada aksioma emas dalam hal ini: banyak tidak berarti baik. Kelebihan konsumsi komponen aktif biologis dapat membahayakan tubuh tidak kurang dari kekurangannya. Tetapi dapat diyakinkan oleh fakta bahwa sangat sulit untuk mendapatkan kelebihan vitamin dari makanan. Untuk melakukan ini, Anda perlu makan banyak makanan.
Apakah vitamin farmasi sama dengan vitamin alami?
Hal lain adalah turunan sintetik. Jenis vitamin seperti itu untuk tubuh manusia adalah produk asing. Jika Anda mempelajari komposisinya dengan cermat, Anda dapat menemukan fakta berikut: dalam komposisi vitamin kompleks, banyak zat aktif biologis hadir dalam jumlah yang jauh lebih besar dari kebutuhan hariannya. Selain itu, zat yang diperoleh secara sintetis berbeda dari rekan alaminya dan memiliki sifat yang berbeda. Ini disebabkan oleh fenomena yang oleh para ilmuwan disebut isomerisme. Dua zat yang memiliki rumus kimia yang sama tetapi berbeda strukturnya akan memiliki sifat yang berbeda dan, akibatnya, memiliki efek fungsional yang berbeda. Mengetahui fakta ini, Anda tanpa sadar akan memikirkan pertanyaan: apakah vitamin dari apotek berbahaya bagi kesehatan?
Haruskah saya mempercayai iklan tersebut?
Perusahaan farmasi mengklaim dalam slogan iklan mereka bahwa dengan mengambil produk mereka, kita dan anak-anak kita akan sehat, cantik dan pintar.
Di Rusia, pasar mewakili spesies sintetisvitamin, hanya dipenuhi dengan tawaran. Dan ini bukan kebetulan, karena ada peningkatan permintaan untuk jenis obat ini. Rusia sekarang mengalami ledakan vitamin yang nyata, sementara semua umat manusia yang progresif mempertanyakan manfaat vitamin farmasi.
Fakta mengejutkan tentang vitamin
Untuk pertanyaan: “Apakah vitamin farmasi berbahaya?” sains modern dengan yakin menjawab: penggunaan obat-obatan sintetis tanpa indikasi medis tertentu untuk ini tidak hanya tidak berguna, tetapi juga dapat menyebabkan kerusakan kesehatan yang tidak dapat diperbaiki. Pernyataan ini didasarkan pada penelitian ilmiah yang serius yang melibatkan banyak orang.
Apa yang ditemukan para ilmuwan?
Sebagai hasil dari studi yang dilakukan oleh para ahli Eropa, ditemukan fakta-fakta berikut:
- Beta-karoten sintetis yang dikombinasikan dengan vitamin A dapat meningkatkan risiko kematian akibat kanker gastrointestinal hingga 30%.
- Beta-karoten sintesis yang sama, ditambah dengan vitamin E, meningkatkan risiko terkena kanker sebesar 10%.
- Tidak ada kekurangan alami vitamin E dalam tubuh, tetapi kelebihannya sedikit saja menyebabkan kelelahan, sakit kepala, penglihatan kabur dan atonia otot.
- Juga, tidak ada kekurangan alami vitamin H, B3, tiamin, piridoksin, asam folat dan kolin yang terdeteksi. Namun, overdosis mereka dapat menyebabkan kerusakan serius pada tubuh. Misalnya, hipervitaminosis piridoksin menyebabkan gangguan serius pada sistem saraf manusia: ituneuropati, kehilangan sensasi, atonia otot.
- 20 mg beta-karoten sintetis setiap hari meningkatkan kemungkinan gagal jantung akut sebesar 13% dan kanker paru-paru sebesar 18%.
- Peningkatan dosis vitamin C menyebabkan penebalan dinding pembuluh darah otak dan dapat menyebabkan aterosklerosis.
- Vitamin C dikombinasikan dengan aspirin dalam banyak kasus menyebabkan tukak lambung dan kanker perut.
- Kelebihan konsumsi vitamin larut lemak (E, A, D, K) menyebabkan alergi, migrain, dan batu ginjal.
- Kelebihan vitamin PP menyebabkan gangguan pada saluran pencernaan, memperburuk perjalanan asma bronkial, meningkatkan kandungan asam urat dalam darah.
- Hipervitaminosis vitamin A dapat menyebabkan gangguan penglihatan yang parah, aktivitas sistem pencernaan, kematian janin dan gangguan fungsional lainnya pada tubuh ibu hamil.
- Kelebihan vitamin B1 dapat menyebabkan tremor, gugup, alergi, bengkak, dan mengaktifkan herpes.
- Overdosis vitamin B2 menyebabkan dermatitis dan mati rasa.
- Overdosis vitamin E menyebabkan peningkatan risiko trombosis dan tekanan darah tinggi, disfungsi usus dengan diare dan dysbacteriosis.
- Kelebihan vitamin B12 akan memanifestasikan dirinya dalam ruam kulit yang banyak.
- Asam folat, diminum tanpa batas, memicu alergi, gangguan saluran pencernaan, dan gangguan tidur yang serius.
- Kelebihan VitaminB15 memicu hipertensi arteri.
- Vitamin D yang dikonsumsi dalam dosis berlebihan dapat menyebabkan lekas marah, gangguan pencernaan, rasa haus yang tak terpuaskan, lemas, sering buang air kecil, endapan kalsium di pembuluh seluruh tubuh.
Setelah membaca kesimpulan para ilmuwan ini, keraguan tentang apakah vitamin sintetis berbahaya harus dihilangkan sepenuhnya. Namun, volume produksi industri mereka tidak menurun, begitu juga dengan permintaan. Anda tidak boleh menjadi korban pemasaran yang mengganggu, Anda harus serius memikirkan kesehatan keluarga Anda.
Vitamin apa yang terbaik untuk manusia?
Para ilmuwan mengatakan bahwa kebutuhan setiap orang akan vitamin adalah individu dan tidak mungkin untuk memenuhinya dengan satu, terutama obat yang dibuat secara artifisial. Struktur unik senyawa aktif biologis alami dan kombinasinya tidak mungkin untuk direplikasi secara sintetis.
Kesimpulannya menunjukkan dirinya sendiri: vitamin terbaik untuk tubuh manusia ditemukan dalam makanan yang disediakan oleh alam dengan murah hati. Zat aktif biologis dalam produk alami selalu disertai dengan seluruh kelompok bahan aktif yang berkontribusi pada asimilasi terbaiknya oleh tubuh manusia. Itulah sebabnya efektivitas vitamin alami jauh lebih tinggi daripada rekan-rekan farmasi. Sumber zat aktif biologis terbaik bagi manusia adalah makanan. Vitamin yang terkandung di dalamnya akrab bagi tubuh dan diserap sepenuhnya tanpa membahayakannya.
Artivitamin dalam kehidupan manusia
Peran vitamin dalam kehidupan manusia sangat besar. Struktur mikroskopis ini mengatur semua proses vital pada tingkat sel. Akibatnya, mekanisme normal untuk pembentukan semua komponen struktural dan pengaturan metabolisme dilakukan.
Fungsi vitamin dalam tubuh manusia
Masing-masing dari mereka melakukan fungsi khusus di dalam tubuh:
- Vitamin A (axerophthol, retinol) bertanggung jawab untuk pertumbuhan, kondisi kulit dan kekebalan manusia.
- Vitamin B1 mengatur kerja otot, sistem saraf pusat dan perifer, merupakan elemen integral dari enzim, mengatur metabolisme karbohidrat dan asam amino.
- Vitamin B2 (riboflavin) bertanggung jawab untuk pertumbuhan dan regenerasi sel, mengatur metabolisme protein, lemak dan karbohidrat, mendukung penglihatan.
- Vitamin B3 (pantoten) terlibat dalam keseluruhan proses metabolisme, merupakan bagian dari enzim pencernaan.
- Vitamin B6 (piridoksin) bertanggung jawab untuk metabolisme asam amino dan lipid.
- Vitamin B12 (cyanocobalamin) bertanggung jawab untuk menjaga parameter darah normal, berpartisipasi dalam sintesis asam nukleat dan amino, memulai metabolisme lemak dan karbohidrat, dan mengatur pencernaan dan sistem saraf.
- Vitamin C bertanggung jawab untuk kekebalan yang kuat dan pembuluh darah elastis, memiliki efek positif pada sistem saraf pusat, kerja kelenjar endokrin dan merupakan oncoprotector.
- Vitamin D bertanggung jawab untuk metabolisme dan penyerapan kalsium dan fosfor dalam tubuh manusia, mencegah perkembangan rakhitis.
- Vitamin E (tokoferol) bertanggung jawab atas fungsi normal sistem reproduksi manusia. Mengatur metabolisme protein dan lipid, suplai oksigen ke jaringan, memperpanjang masa muda semua jaringan tubuh. Sebagai antioksidan alami, menjaga potensi retinol.
- Vitamin PP (niacin) mengatur aktivitas enzim, metabolisme protein dan pertukaran gas seluler, aktivitas otak dan fungsi pencernaan.
Bagaimana cara mengenali kekurangan vitamin dalam tubuh?
Vitamin sangat spesifik. Untuk masing-masing spesies mereka ada konsep individu sebagai kebutuhan sehari-hari. Jumlah ini secara fisiologis diperlukan tubuh manusia untuk berfungsi normal. Dengan kekurangan, fenomena hipovitaminosis terjadi, dengan kelebihan - hipervitaminosis. Vitamin apa yang kurang dalam tubuh sering ditunjukkan oleh manifestasi eksternal: kondisi rambut, kulit, kuku, selaput lendir, serta kecanduan makanan tertentu.
Tanda-tanda kekurangan vitamin
Tanda-tanda berikut akan memberi tahu tentang kekurangan vitamin tertentu:
- Kulit pucat dan mengelupas, rambut rontok, kehilangan nafsu makan menunjukkan kekurangan biotin.
- Lemah, anemia, pusing dan kelelahan menunjukkan kekurangan vitamin B12.
- Seringnya kejadian ISPA dan ISPA, peningkatan kerapuhan pembuluh darah menunjukkan defisiensi asam askorbat.
- Meningkatnya kegugupan dan sakit kepala dapat mengindikasikan kekurangan vitamin B6.
-
vitamin apa yang hilang? Masalah kulit berupa pecah-pecah dan ruam menandakan kekurangan vitamin B2;
- Nafsu makan dan tidur yang terganggu, pembengkakan dan gangguan jantung dapat disebabkan oleh kekurangan vitamin B1.
- Penglihatan terganggu, ruam dan kulit kering, kekebalan berkurang, rambut rontok dapat terjadi karena kekurangan retinol.
- Pembekuan darah yang buruk dan penyembuhan luka menunjukkan kekurangan vitamin K.
- Vitamin D, yang kekurangannya diekspresikan dalam peningkatan kegembiraan dan kejang-kejang, juga sangat penting bagi tubuh.
Dengan tanda-tanda ini, Anda dapat menghitung vitamin yang diperlukan dan mengatur pola makan. Tetapi perlu diingat bahwa hanya dokter yang dapat membuat diagnosis seperti itu.
Grafik Vitamin
Di bawah ini adalah tabel vitamin, yang menunjukkan nama (sebutan huruf dan nama sepele), kebutuhan harian zat ini untuk tubuh manusia dan makanan yang mengandungnya dalam jumlah terbesar. Produk dapat berasal dari nabati dan hewani. Perhatikan juga bahwa vitamin dibagi menjadi larut dalam lemak dan larut dalam air. Informasi tersebut berguna ketika Anda tahu persis vitamin mana yang hilang. Tabel ini akan sangat berguna untuk mengoreksi nutrisi dan menyusun pola makan sehari-hari.
| Vitamin | Nama |
Karakteristik (F - larut dalam lemak, W - larut dalam air) |
Tunjangan Harian kebutuhan, MG |
Makanan apa yang mengandung |
|
A1 A2 |
Retinol Dehydroretinol |
F | 900mg | Minyak ikan, mentega, kuning telur, keju cottage, keju, hati, otak, jantung. Paprika merah dan hijau, aprikot, labu, rowan, blackcurrant, rosehip, buckthorn laut, herba, wortel |
| B1 | Thiamin | B | 1.5mg | Biji-bijian, sereal, roti gandum, kacang polong, dedak, biji-bijian bertunas, kacang-kacangan, aprikot, bit, kentang, bawang, lobak, kubis, bayam. Daging, susu, ragi, telur |
| B2 | Riboflavin | B | 1.8mg | Hati, telur, susu, ragi. Kacang-kacangan, pinggul mawar, sayuran berdaun, bayam, aprikot, kangkung, tomat, sayuran berdaun |
| B3 (RR) |
Niasin asam nikotinat Nicotinamide |
B | 20mg | Hati, telur, ginjal, ikan, daging, produk susu. Sayuran segar, jamur, kacang-kacangan |
| B6 | piridoksin | B | 2mg | Telur, daging, ikan. Kacang-kacangan, biji-bijian, kacang-kacangan, kentang, kubis, wortel, buah jeruk, stroberi, ceri |
| B12 | Cyanocobalamin | Enzim Vitamin B | 3mg | Hati, ikan, keju, susu, makanan laut, daging |
| С | asam askorbat | B | 90mg | Hampir semua buah dan sayuran segar: paprika merah dan hijau,buckthorn laut, buah jeruk, kismis, raspberry, sayuran hijau, kubis, kentang, dan banyak lainnya |
| D |
Lamissterol Ergokalsiferol Cholcalciferol Dehydrotachysterol |
F | 10-15mg | Diproduksi di kulit di bawah pengaruh sinar UV. Dalam produk: minyak ikan, telur, hati, susu |
| E | Tocopherol | F | 15mg | Daging, telur, hati, susu. Minyak nabati yang tidak dimurnikan: biji kapas, bunga matahari, kedelai, dll.; sereal dan tauge, kangkung, bayam, tomat |
Tabel ini akan sangat berguna untuk memperbaiki nutrisi dan menyusun pola makan sehari-hari.
Alih-alih kesimpulan
Setelah membaca artikel ini, Anda dapat menarik kesimpulan sendiri apakah vitamin dari apotek berbahaya bagi tubuh manusia. Sekarang Anda dapat secara mandiri memahami manfaat zat aktif biologis. Dalam pertanyaan tentang vitamin apa yang dibutuhkan seseorang: alami atau sintetis, kemanusiaan progresif telah lama menghiasi "dan". Saatnya kita menjaga kesehatan dengan serius.
Saatnya menjalani hidup sepenuhnya
Peran vitamin dalam kehidupan tubuh manusia tidak bisa diremehkan. Makan bervariasi dan penuh, seseorang mungkin menerima kebutuhan harian semua zat penting dasar. Dan ini, pada gilirannya, berarti bahwa tubuh akan berfungsi dengan benar. Keadaan kesehatan akan ceria, suasana hati akan sangat baik. Ini akan memberi perasaan baru - hidup,penuh warna cerah.
