Untuk fungsi normal tubuh, seseorang membutuhkan vitamin, mineral, dan komponen bermanfaat lainnya. Vitamin A, B, C, D mempengaruhi semua sistem dan organ manusia. Kekurangan mereka menyebabkan perkembangan penyakit, bagaimanapun, serta meluap-luap. Setiap vitamin memiliki kebutuhan hariannya sendiri. Sumber vitamin bisa dari obat-obatan yang dijual di apotek, namun tetap lebih baik mendapatkannya dari alam yaitu dari makanan.
Vitamin C
Salah satu vitamin yang paling penting dan penting untuk kesehatan manusia adalah vitamin C, yang juga dikenal sebagai asam askorbat, "asam askorbat". Obat dengan nama yang sama dapat ditemukan di apotek mana pun, tetapi Anda dapat mengisi kembali persediaannya dengan buah-buahan, sayuran, dan makanan lainnya.
Vitamin C adalah zat organik, komponen penting dari diet manusia yang sehat. Ia memiliki kemampuan untuk mempengaruhi hampir semua hal dalam hidup.fungsi tubuh yang penting. Selama dua bulan pertama kehidupan, tubuh manusia mensintesis vitamin C sendiri. Asam askorbat memperkuat sistem kekebalan tubuh, melawan virus dan bakteri, membantu mencegah berbagai jenis penyakit, memperpanjang usia tubuh, dan ini bukan keseluruhan daftar tindakannya.
Efek vitamin C pada tubuh
Vitamin C (asam askorbat) memiliki spektrum aksi yang luas pada tubuh. Ini meningkatkan kekebalan, mengambil bagian dalam pembentukan antibodi dan dalam normalisasi metabolisme lemak, protein, karbohidrat, dalam meningkatkan pasokan glikogen di hati. Asam askorbat meningkatkan aliran darah dan detak jantung, menurunkan tekanan darah, melebarkan kapiler dan arteriol.
Vitamin C terlibat dalam berbagai proses biologis. Jadi, itu mempengaruhi sintesis kolagen - protein yang membentuk jaringan ikat yang mengikat ruang antar sel. Fungsi utama kolagen antara lain melindungi pembuluh darah, organ, otot, persendian, tulang, pembentukan kulit, tulang, ligamen, gigi. Ini bertindak sebagai penghalang pelindung terhadap infeksi, penyakit, mempromosikan penyembuhan memar, patah tulang, luka.
Vitamin C sangat penting untuk sistem kekebalan tubuh, karena mendukung kerja sel darah putih dan produksi antibodi. Ini juga mempromosikan pembentukan interferon (zat dengan efek anti-kanker dan antivirus). Vitamin C, karena sifat antioksidannya, melindungi terhadap efek negatif dari zat pengoksidasi, mempromosikanmencegah gejala penuaan, penyakit jantung dan kanker. Selain itu, asam askorbat memiliki efek positif pada fungsi kardiovaskular, saraf, endokrin, dan sistem lainnya.
Vitamin C dan rambut
Kekurangan asam askorbat dalam tubuh tidak hanya mempengaruhi kondisi, tetapi juga penampilan seseorang. Vitamin C telah ditemukan sangat bermanfaat untuk rambut. Karena bertanggung jawab untuk sirkulasi darah kulit kepala, itu memastikan nutrisi yang tepat dari folikel rambut. Vitamin C direkomendasikan untuk mereka yang menderita ketombe, rambut bercabang, rambut kering, tipis dan rapuh.
Jika Anda menemukan masalah dengan rambut, jangan terburu-buru untuk segera pergi ke apotek atau toko kosmetik untuk mendapatkan supermask atau balsem, tetapi sertakan lebih banyak sayuran segar, buah jeruk, buah beri dalam diet harian Anda, yang memiliki cukup kandungan vitamin C. Mereka akan membawa lebih banyak kebaikan untuk tubuh dan rambut daripada bahan kimia.
Vitamin C untuk anak-anak
Rasa manis "askorbat" sudah tidak asing lagi bagi kita sejak kecil. Bagaimanapun, anak-anaklah yang paling membutuhkan vitamin. Tubuh mereka terbentuk, tumbuh, berkembang, jadi Anda perlu memberi anak Anda semua yang diperlukan agar dia tumbuh sehat. Nutrisi yang tepat pada masa kanak-kanak adalah kunci kesehatan tubuh di masa depan. Setiap orang tua harus memastikan bahwa bayi mereka lebih menyukai sayuran dan buah-buahan daripada keripik, kerupuk, dan bakpao.
Salah satu yang paling pentingkomponen diet anak-anak harus vitamin C. Ini membantu meningkatkan fungsi pelindung tubuh dan meningkatkan kekebalan, yang sangat diperlukan untuk anak-anak. Kekurangan vitamin ini dalam tubuh dapat menyebabkan gusi berdarah, kelemahan umum tubuh dan penyembuhan luka yang buruk.
Nilai Vitamin C Harian
Kebutuhan vitamin C harian tubuh manusia tidak sama untuk setiap orang dan tergantung pada beberapa faktor: adanya kebiasaan buruk, menyusui atau kehamilan, pekerjaan yang dilakukan, jenis kelamin, usia. Para ahli memberikan angka rata-rata untuk orang sehat rata-rata: 500-1500 mg per hari adalah norma terapeutik dan 60-100 mg setiap hari adalah kebutuhan fisiologis tubuh.
Kebutuhan vitamin C meningkat karena efek racun, demam, stres, penyakit, iklim panas, usia tua. Kontrasepsi meningkatkan kebutuhan harian vitamin C. Norma tergantung pada usia - semakin tua orang tersebut, semakin besar usianya. Misalnya, kebutuhan bayi adalah 30 mg dan kebutuhan orang tua adalah 60 mg. Tingkat harian meningkat selama kehamilan (70 mg) dan menyusui (95 mg).
Tanda-tanda tubuh kekurangan vitamin C
Statistik menunjukkan bahwa anak-anak prasekolah dan usia sekolah yang menderita kekurangan vitamin yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan normal mereka. Kekurangan vitamin C ditemukan pada 90% anak-anak (penelitian dilakukan oleh Institute of Nutrition of the Russian Academy of Medical Sciences). Dalam tubuh anak-anak yang berada di rumah sakit, defisiensi askorbatasam ditemukan pada 60-70%.
Kekurangan vitamin C meningkat pada periode musim dingin-musim semi, yang mengakibatkan penurunan kekebalan dan peningkatan kemungkinan mengembangkan penyakit gastrointestinal atau pernapasan. Defisiensi dapat bersifat eksogen atau endogen. Dalam kasus pertama, ada sedikit vitamin dalam makanan, dalam kasus kedua, vitamin diserap dengan buruk. Kekurangan vitamin yang berkepanjangan dapat menyebabkan perkembangan hipovitaminosis. Gejala kekurangan vitamin C dalam tubuh antara lain depresi, nyeri sendi, lekas marah, kulit kering, rambut rontok, lesu, gigi tanggal dan gusi berdarah, serta penyembuhan luka yang buruk.
Kandungan vitamin C dalam makanan
Untuk fungsi normal tubuh, seseorang perlu makan dengan benar, seimbang. Diet harian seseorang harus mencakup vitamin C. Makanan apa yang mengandungnya dan berapa banyak yang harus saya makan untuk mengisi kembali norma? Pertama, makanan nabati mengandung sejumlah besar vitamin C. Ini adalah beri (stroberi, buckthorn laut, abu gunung, mawar liar), buah-buahan (buah jeruk, kesemek, persik, apel, aprikot), sayuran (kecambah Brussel, paprika, brokoli, kentang jaket). Produk hewani mengandung sejumlah kecil vitamin C. Ini terutama ginjal, kelenjar adrenal, hati hewan.
Ada beberapa herbal yang mengandung vitamin C dalam dosis yang cukup, makanan harus dimakan setiap hari dan sebaiknya dalam bentuk mentah. Bagaimanapun, pemrosesan biokimia, penyimpanan, dan termalpemrosesan berkontribusi pada penghancuran sebagian besar vitamin. Setiap orang yang peduli dengan kesehatannya perlu mengetahui apa saja manfaat vitamin C, makanan apa saja yang mengandung vitamin C dan bagaimana cara mencegahnya.
asam askorbat. Obat
Vitamin C ditemukan di banyak obat-obatan. Ini adalah tablet "Vitamin C", "Citravit", "Celascon", "Vitamin C" dalam ampul. Salah satu yang paling umum adalah "asam askorbat" dalam tablet. Selain bermanfaat juga sangat enak, sehingga anak-anak senang minum pil. Obat ini mempromosikan pembentukan kolagen intraseluler, memperkuat struktur dinding kapiler, tulang dan gigi. Obat "asam askorbat" adalah vitamin C itu sendiri. Produk tidak selalu dapat sepenuhnya menyediakan tubuh dengan mereka.
Berarti berperan dalam proses respirasi sel, metabolisme besi, sintesis protein dan lipid, metabolisme karbohidrat, metabolisme tirosin, reaksi redoks. Penggunaan "asam askorbat" mengurangi kebutuhan tubuh akan asam pantotenat, asam folat, vitamin A, E, B. Kandungan vitamin C dalam sediaan mendekati 100%.
Indikasi
Orang yang menderita kekurangan vitamin C dalam tubuh untuk waktu yang lama mungkin akan diresepkan obat-obatan tertentu. Sebagai aturan, tablet tersedia dengan kandungan 250 mg asam askorbat atau 1000 mg (ditampilkan hanya untuk pengobatan hipovitaminosis).
Tablet 250 mg diindikasikan untuk peningkatan stres mental dan fisik, dengan kondisi asthenic, selama kehamilan (terutama kehamilan ganda, dengan latar belakang kecanduan obat atau nikotin), setelah transfer penyakit, untuk memperkuat kekebalan, dengan pilek. Banyak orang mengonsumsi vitamin C untuk mencegah atau mengobati beri-beri atau hipovitaminosis.
Efek samping
Vitamin C sangat penting untuk fungsi normal tubuh, tetapi beberapa pasien mungkin mengalami efek samping saat meminumnya, karena karakteristik individu tubuh, penggunaan bersama dengan obat lain, adanya penyakit tertentu.
Vitamin C, ulasan yang sebagian besar positif, dapat menyebabkan reaksi negatif jika disalahgunakan. Penggunaan obat jangka panjang dalam dosis besar dapat menyebabkan insomnia, peningkatan rangsangan sistem saraf pusat, sakit kepala. Sistem pencernaan dapat bereaksi dengan muntah, mual, diare, ulserasi pada mukosa gastrointestinal, gastritis hyperacid, iritasi pada mukosa gastrointestinal.
Pasien dapat mengalami glikosuria, hiperglikemia, pollakiuria sedang, nefrolitiasis, penurunan permeabilitas kapiler, kemerahan pada kulit, ruam kulit, leukositosis, trombositosis, gangguan metabolisme tembaga dan seng.
Overdosis
Tubuh manusia dapat menderita tidak hanya karena kekurangan vitamin C, tetapi juga karena kelebihannya. Kondisi ini disebut hipervitaminosis, terjadi ketikakeinginan besar pasien untuk meningkatkan kesehatannya karena konsumsi vitamin ini secara tidak wajar. Seringkali ada situasi ketika seseorang, yang tidak menyadari bahayanya, menggabungkan makanan yang mengandung vitamin dalam jumlah yang cukup dengan obat "asam askorbat".
Tunjangan harian maksimum untuk orang dewasa tidak boleh melebihi 90 mg. Untuk menghindari konsekuensinya, Anda perlu membiasakan diri dengan gejala hipervitaminosis. Hal pertama yang terjadi adalah pusing terus menerus dan mual, muntah, kram di perut. Selanjutnya, masalah dengan jantung, ginjal, dan kantong empedu dapat muncul secara bertahap. Penggunaan vitamin C dalam jumlah besar disertai dengan sakit maag, gangguan pencernaan, kelelahan, reaksi alergi.
Semuanya baik-baik saja dalam jumlah sedang. Vitamin C, yang harganya mulai dari 100 rubel, baik untuk tubuh hanya jika dikonsumsi dengan benar. Sebelum memulai resepsi, disarankan untuk mengunjungi klinik, menjalani pemeriksaan, di mana dokter akan meresepkan obat dan dosis yang tepat untuk setiap kasus tertentu.