Keracunan makanan sering disalahartikan dengan gangguan pencernaan. Tetapi perbedaan di antara mereka sangat besar, karena dalam kasus pertama, malaise dengan bantuan sebelum waktunya dapat menyebabkan kematian, dan yang kedua hanya menyebabkan kecemasan dan penurunan kesejahteraan. Gejala dan pengobatan keracunan makanan sangat berbeda dengan gangguan GI normal.
Hakim sendiri
Perbedaannya adalah gangguan pencernaan paling sering terjadi karena penggunaan produk yang tidak tepat, dan keracunan adalah hasil dari racun dan racun yang masuk ke dalam tubuh. Dalam kasus pertama, makanan tidak dicerna atau dicerna dengan buruk karena fakta bahwa, misalnya, perut terlalu kenyang selama pesta. Tetapi dalam kasus kedua, tidak semuanya begitu sederhana - di sini ada bahaya bagi kehidupan dan kesehatan. Namun, gejala dan pengobatan keracunan makanan dan gangguan pencernaan sering membingungkan, sehingga mengakibatkansituasi ketika dokter tidak punya waktu untuk menyelamatkan pasien.
Apa yang menyebabkan gangguan pencernaan
Kebetulan makanan yang dimakan tidak tercampur dengan baik. Semua orang, misalnya, menebak bahwa acar, buah-buahan segar, dan daging asin tidak dapat dicuci dengan susu - dijamin diare. Tapi bisakah Anda melacak anak-anak di desa apa yang mereka makan sebelum minum susu segar. Ya, dan orang dewasa terkadang menyombongkan diri bahwa, kata mereka, kesehatan mereka adalah besi.
Gangguan dapat terjadi jika Anda makan ikan panas (hanya dikeluarkan dari api), pai, dan roti yang baru dipanggang. Makanan yang sangat berlemak, digoreng, diasap, dan pedas juga dapat menyebabkan kecemasan berupa rasa berat di perut atau mulas. Tapi gejala ini mudah diredakan dengan air soda (untuk sakit maag), teh dill (untuk diare), puasa 6 jam, atau preparat yang mengandung enzim yang membuat makanan lebih mudah dicerna (untuk perut kembung dan berat di perut).
Tanda-tanda keracunan makanan
Sekarang perhatikan gejala-gejala yang menunjukkan bahwa ada bahaya bagi kehidupan. Mereka dapat muncul bersama-sama atau secara terpisah. Ini adalah:
- Sakit perut parah.
- Mual, muntah dan diare.
- Menggigil dan/atau demam.
- Lemah, pusing dan bahkan kehilangan kesadaran.
Kondisi pasien secara langsung tergantung pada seberapa banyak racun yang masuk ke dalam tubuh. Semakin kuat keracunannya, semakin buruk perasaan orang tersebut. Kadang-kadang mungkin tampak bahwa tanda-tandanya tidak menimbulkan kekhawatiran, tetapi perlu diingat bahwa yang berisiko adalah:
- ibu hamil dan anak-anak (merekabahkan bisa keracunan mentimun);
- mereka yang makan jamur (terutama jamur hutan);
- mereka yang mencampur alkohol sehari sebelumnya;
- mereka yang meminum obat tanpa resep dokter;
- mereka yang memiliki hewan peliharaan di rumah.
Pertolongan pertama untuk keracunan makanan
Dengan kecurigaan penyakit serius, Anda perlu memanggil ambulans. Ini terutama diperlukan jika Anda tidak mengetahui penyebab keracunan. Di rumah sakit itulah mereka akan dapat melakukan tes yang diperlukan dan meresepkan perawatan tergantung pada hasilnya. Hanya dokter yang dapat menentukan gejala dan pengobatan keracunan makanan. Di rumah, ini hampir tidak mungkin. Satu-satunya hal yang dapat Anda lakukan sebelum kedatangan dokter adalah dengan membasuh perut yang sakit dan memaksanya untuk minum air dalam jumlah banyak. Dalam hal ini, tidak ada yang bisa dimakan oleh orang yang tidak sehat sampai kondisinya stabil. Keracunan makanan apa pun hanya memperburuk kondisi. Omong-omong, inilah perbedaan utama dari gangguan pencernaan, yang membantu nasi, infus dill, chamomile, rosehip, serta jelly, tablet Glycine, Mezima, Black Coal, dll.
Pencegahan
Hati-hati - Anda bisa diracuni bahkan dengan konservasi, jika Anda mengabaikan tutup yang bengkak. Apa lagi? Tentu saja, beri dan sayuran awal: lobak, mentimun, semangka, terong, melon. Juga perlu diingat - Anda tidak dapat memotong makanan menjadi "salad" yang setengah dimakan kemarin, terutama mayones. Anda juga tidak boleh memanaskan kembali makanan yang kemarin sisa lemak di penggorengan dari daging, lemak babi, ikan, agar karsinogen tidak masuk ke dalam tubuh.
Harap diperhatikan
Anda mungkin tidak menyadari bahwa Anda sakit parah karena fakta bahwa gejala dan pengobatan keracunan makanan mirip dengan penyakit hati, lambung, dan penyakit organ dalam lainnya. Tetapi selalu perlu diingat bahwa dengan kedinginan, kelemahan mendadak, dan suhu di atas 37,5 derajat, Anda perlu memanggil ambulans. Apalagi jika anak, ibu hamil atau orang tua sakit.
