Hati berlemak: penyebab, gejala, pengobatan dan diet

Daftar Isi:

Hati berlemak: penyebab, gejala, pengobatan dan diet
Hati berlemak: penyebab, gejala, pengobatan dan diet

Video: Hati berlemak: penyebab, gejala, pengobatan dan diet

Video: Hati berlemak: penyebab, gejala, pengobatan dan diet
Video: BISA DILAKUKAN SENDIRI, 10 DIY TERMUDAH UNTUK MENGECAT DINDING RUMAH 2024, November
Anonim

Hepatosis berlemak adalah patologi yang sangat berbahaya yang dapat sepenuhnya tanpa gejala untuk waktu yang lama. Tetapi dengan diagnosis yang tepat waktu dan terapi yang kompeten, hampir selalu mungkin untuk menghindari konsekuensi serius yang tidak dapat diubah. Dan untuk ini Anda perlu mengetahui cara mengenali perlemakan hati, dan cara mengobatinya dengan benar.

Penyakit apa ini

Hati kita adalah organ unik yang memiliki kemampuan untuk beregenerasi. Karena inilah ia dapat bekerja untuk waktu yang lama bahkan di bawah beban yang meningkat. Sayangnya, orang sering menyalahgunakan sifat ini, terus-menerus membebani hati. Akibatnya, organ kehilangan kemampuannya untuk beregenerasi. Secara bertahap, perubahan abnormal berbahaya pada struktur hati muncul. Tahap awal dari perubahan tersebut sering kali adalah perlemakan hati.

Apa dia? Perlemakan hati, yang juga disebut penyakit hati berlemak non-alkohol, adalah patologi di mana lebih dari 5% dari berat tubuh terdiri dari lemak.

Apa itu hati berlemak?
Apa itu hati berlemak?

Penyakit ini berhubungan dengan kelainan pada proses metabolisme yang terjadi di hati. Dengan inipatologi, sel-sel normal organ perlahan-lahan diisi dengan produk metabolisme lemak, secara bertahap berubah menjadi jaringan adiposa. Dokter sering menyebut penyakit ini perlemakan hati. Pada awalnya, proses patologis sangat lambat. Tetapi seiring perkembangan penyakit, perlemakan hati berhenti bekerja, karena itu semua organ lain mulai menderita.

Penyebab patologi

Mekanisme pemicunya terletak pada pelanggaran metabolisme lemak. Dan ini bisa disebabkan oleh beberapa faktor. Yang utama di antara mereka adalah diet yang tidak tepat dan tidak seimbang, di mana seseorang secara teratur membebani tubuh dengan bahan pengawet, lemak, dan berbagai bahan tambahan makanan yang berlebihan. Karena makan berlebihan, kelebihan berat badan muncul, dan dalam beberapa kasus bahkan obesitas.

Benar, meskipun demikian, hati berlemak bisa terjadi pada orang kurus. Biasanya, pasien ini mengalami kegagalan dalam metabolisme karbohidrat dan defisiensi protein akut. Kondisi ini sering dialami oleh para vegetarian dan mereka yang menyiksa tubuh dengan diet ketat.

Selain itu, ada sejumlah kondisi lain, di mana perkembangan hepatosis berlemak tidak dikecualikan.

Faktor berikut dapat memicu penyakit:

  • penyalahgunaan alkohol, narkoba;
  • pon ekstra;
  • kegagalan proses metabolisme pada diabetes mellitus;

  • meningkatkan enzim hati;
  • beberapa virus seperti hepatitis C dan B;
  • patologi herediter,terkait dengan siklus urea yang tidak normal dan oksidasi lemak;
  • mengkonsumsi obat-obatan tertentu, seperti obat antiinflamasi nonsteroid;
  • faktor genetik;
  • kekurangan oksigen pada kelainan jantung dan paru-paru;
  • hipodinamia;
  • hipertensi arteri;
  • aterosklerosis;
  • kontak berkepanjangan dengan zat beracun dan beracun, seperti pestisida, larutan industri, bensin.
Penyebab hati berlemak
Penyebab hati berlemak

Secara paralel, pasien mengembangkan diabetes dan meningkatkan jumlah lipid dalam darah. Pada saat yang sama, risiko cacat kardiovaskular meningkat secara signifikan.

Penyakit ini didasarkan pada resistensi insulin dan kegagalan dalam proses metabolisme, paling sering karbohidrat dan lipid. Penyakit hati berlemak terjadi ketika terlalu banyak asam lemak yang masuk.

Grup risiko

Orang yang secara teratur menyalahgunakan alkohol, menggunakan obat hormonal atau antibiotik untuk waktu yang lama, serta mereka yang bekerja di industri berbahaya, seperti ahli kimia, pelukis, penambang dan ahli metalurgi, lebih cenderung menjadi korban lemak hepatosis. Penggemar jajanan cepat dan makanan cepat saji jalanan berisiko lebih tinggi terkena penyakit ini, karena makanan tersebut mengandung sejumlah besar semua jenis zat aditif yang membebani hati.

Orang yang menjalani gaya hidup tidak aktif juga berisiko. Dan semua karenabahwa di organ seseorang yang terus-menerus duduk, stagnasi cairan terbentuk. Fenomena ini, pada gilirannya, memicu perkembangan mikroflora patogen yang meracuni hati dan seluruh tubuh.

Antara lain, kelompok risiko termasuk orang dengan patologi saluran pencernaan yang terkait dengan penyerapan lipid dan produksi empedu. Peran yang sama pentingnya dalam perubahan lemak di hati dimainkan oleh penyakit endokrin, terutama diabetes mellitus, resistensi insulin, kekurangan hormon tertentu.

Apa itu patologi berbahaya

Jika pengobatan perlemakan hati tidak dimulai tepat waktu, gejala penyakit akan berkembang dan akhirnya berkembang menjadi sirosis. Dalam 30 tahun terakhir, patologi inilah yang paling sering mengarah pada perkembangan sirosis dan kebutuhan untuk transplantasi.

Selama bertahun-tahun, perlemakan hati dianggap sebagai penyakit jinak, tetapi seiring waktu menjadi jelas bahwa dengan patologi ini, risiko pengembangan cacat kardiovaskular dan diabetes mellitus meningkat secara signifikan.

Apa itu hati berlemak yang berbahaya?
Apa itu hati berlemak yang berbahaya?

Prevalensi perlemakan hati adalah sekitar 20-25%, dan di antara orang yang kelebihan berat badan - sekitar 90%. Paling sering, penyakit muncul pada usia 40-60 tahun. Ini jauh lebih umum di kalangan wanita.

Gejala Perlemakan Hati

Pengobatan patologi ini paling sering tertunda karena satu alasan sederhana: penyakit ini tidak menunjukkan gejala. Apalagi jika sudah memasuki tahap awal. Namun seiring waktu, perubahan pada hati berdasarkan jenis hepatosis berlemak masih menunjukkan dirinya sendiri, dan orang tersebut mulai menunjukkan beberapa tanda penyakit.

Biasanyapasien mengeluh tentang:

  • ketidaknyamanan pada hipokondrium kanan;
  • pembesaran hati, tonjolan abnormalnya;
  • pahit di mulut;
  • mual;
  • perasaan berat di area yang bersangkutan.
Gejala Hati Berlemak
Gejala Hati Berlemak

Perubahan spesifik dapat dideteksi dengan USG.

Diagnosis

Cara utama untuk mendeteksi perubahan difus di hati berdasarkan jenis lemak adalah ultrasound. Yang memungkinkan Anda untuk mengevaluasi tidak hanya ukuran tubuh, tetapi juga strukturnya. Tapi USG menunjukkan adanya jaringan adiposa hanya jika menempati lebih dari 30% dari hati.

Elastometri tidak langsung, dilakukan pada perangkat generasi baru "Fibrascan", dianggap sebagai metode pemeriksaan yang lebih informatif dan akurat. Teknik ini memungkinkan Anda dengan cepat dan tanpa cedera jaringan untuk mendeteksi perubahan pada hati berdasarkan jenis hepatosis lemak. Selama pemeriksaan seperti itu, patologi dapat dideteksi, bahkan jika volume jaringan adiposa tidak melebihi 5%. Bahkan bisa menyelamatkan nyawa pasien.

Diagnosis Hati Berlemak
Diagnosis Hati Berlemak

Cara mengobati hati berlemak

Terapi hepatitis sangat sulit, tetapi perlu. Perawatan hati berlemak ditujukan untuk menghilangkan kelebihan lipid dari organ yang rusak dan menstabilkan proses metabolisme. Hanya dengan cara ini pemulihan penuh dapat dicapai.

Apa pun penyebab perlemakan hati, pengobatan harus dimulai dengan perubahan gaya hidup pasien. Selama terapidiperlukan hepatosis:

  • menurunkan berat badan, menyingkirkan pound ekstra;
  • hapus makanan berlemak dan gorengan, minuman bersoda dan alkohol dari menu harian;
  • olahraga secara teratur;
  • minum obat yang diresepkan;
  • sepenuhnya beralih ke diet seimbang dan sehat.

Perlemakan hati dirawat oleh ahli endokrin dan ahli hepatologi. Spesialis pertama berurusan dengan penghapusan penyebab awal patologi, dan yang kedua - konsekuensi dari pengaruhnya.

Jika Anda sudah didiagnosis, jangan menyerah. Terapi tepat waktu dan intervensi yang kompeten dapat meningkatkan prognosis penyakit berbahaya tersebut.

Gejala utama perlemakan hati adalah penumpukan partikel lemak di dalam selnya. Tapi jangan lupa bahwa tubuh ini memiliki kemampuan unik untuk pulih. Jadi keadaan hepatosis bisa reversibel, setidaknya sebagian. Benar, hanya dengan syarat bahwa upaya dilakukan oleh pasien sendiri dan tidak ada patologi hati kronis yang serius.

Terapi obat

Untuk pengobatan hepatosis, langkah pertama yang harus dilakukan adalah menghilangkan faktor pencetus yang menyebabkan melemahnya hati dan terganggunya kerjanya. Hal terpenting dalam terapi adalah diet yang dikombinasikan dengan pendidikan jasmani. Tetapi dengan diagnosis seperti itu, obat-obatan tertentu juga sangat diperlukan.

Berbagai obat dapat diresepkan untuk hepatosis: untuk menghilangkan gejala perlemakan hati, gangguan dalam proses pencernaan dan penyerapan,pemulihan organ dan normalisasi fungsi sistem bilier.

Paling sering dalam terapi dokter menggunakan:

  • obat lipotropik yang menstabilkan metabolisme lipid - asam lipoat, vitamin B12, "Lipocaine", "Essentiale", "Methionine";
  • sarana yang dirancang untuk menormalkan aliran darah - vitamin B dan asam folat;
  • steroid yang meningkatkan produksi protein - "Retabolil", "Methandrostenolone";
  • hepatoprotectors - "Ripazon", "Prohepar", "Urosal", "Sirepar";
  • Fosfolipid esensial yang mengandung asam lemak omega-3 tak jenuh ganda.

Dasar Nutrisi

Dalam pengobatan perlemakan hati non-alkohol, diet yang seimbang dan tepat diutamakan. Diet terapeutik membantu menghilangkan penyebab awal penyakit dan mencegah perkembangan lebih lanjut.

Untuk pasien dengan diagnosis ini, sangat penting untuk mematuhi aturan nutrisi fraksional - makan harus dilakukan setidaknya 5 kali sehari, tetapi dalam porsi kecil, seukuran kepalan tangan. Sama pentingnya untuk mengamati rezim minum - pada siang hari Anda perlu minum setidaknya satu setengah liter air. Semua ini diperlukan untuk mengaktifkan metabolisme, yang akan membantu hati dalam kondisi yang baik - sehingga tidak akan bekerja terlalu keras dan menyimpan lipid berbahaya.

Yang dilarang

Dengan perlemakan hati, alkohol, energi, dan minuman berkarbonasi apa pun harus dikeluarkan dari dietminuman, kafein. Selain itu, di bawah larangan kategoris jatuh:

  • sosis dan daging asap;
  • makanan kaleng;
  • makanan pedas, berminyak dan gorengan;
  • sup dan kaldu berlemak yang kaya;
  • daging dan ikan berlemak;
  • jeroan;
  • jamur;
  • bumbu pedas

Yang bermanfaat

Disarankan untuk makan makanan kaya serat sebanyak mungkin, sayuran segar dan rebus, semur sayuran dan salad.

Diet terapeutik untuk penyakit hati tidak dapat dilakukan tanpa mentimun, kubis, labu, wortel, zucchini, bit.

Untuk sereal, yang terbaik adalah memberikan preferensi pada nasi, soba, oatmeal. Anda dapat menambahkan daging dan ikan tanpa lemak, makanan laut, borscht, acar, sup ke dalam makanan, tetapi dimasak dalam kaldu tanpa lemak.

Anda dapat makan maksimal 4 butir telur selama seminggu, jumlah keju harus moderat. Roti harus dipilih dari tepung gandum. Hijau sangat berguna - selada, adas, peterseli, serta semua jenis teh dan rebusan dari mawar, abu gunung, lemon balm, mint. Semua hidangan harus dipanggang, direbus, direbus atau dikukus.

Contoh menu

Secara umum, menu harus seimbang dan mematuhi semua aturan:

  1. Perlu mengurangi jumlah lemak jenuh dalam makanan. Dengan kata lain, Anda harus menolak lemak trans, yang terbentuk selama proses penggorengan,margarin, daging merah, kelapa dan minyak sawit.
  2. Kurangi volume dalam menu gula sederhana - jus, selai, minuman ringan.
  3. Tingkatkan asupan asam lemak tak jenuh tunggal yang ditemukan dalam kacang-kacangan, kedelai, minyak zaitun, biji bunga matahari. Hal yang sama berlaku untuk asam lemak tak jenuh ganda - mereka dapat ditemukan dalam biji rami, ikan laut, dan selada.

    Diet terapeutik untuk hati berlemak
    Diet terapeutik untuk hati berlemak
  4. Tambahkan oligofruktosa ke dalam makanan, yang merupakan probiotik dan memiliki efek positif pada mikroflora saluran pencernaan. Karbohidrat ini juga memiliki efek positif pada lipid dan kadar gula darah, dan juga memiliki efek anti-inflamasi. Anda dapat menemukan zat ajaib di sawi putih, daun bawang, bawang putih, artichoke, asparagus.

Dalam perjalanan menuju pemulihan, contoh menu untuk hati berlemak selama seminggu akan membantu Anda:

  1. Senin. Sarapan - sup oatmeal, roti gandum hitam, dan sepotong keju. Sarapan kedua adalah buah pir. Makan siang - nasi, bakso ikan, kolak. Camilan - segelas susu skim dengan sedikit kerupuk. Makan malam - vinaigrette, telur rebus, kefir, dan sedikit aprikot kering.
  2. Selasa. Sarapan - bubur semolina dengan selai stroberi, milkshake dengan muesli. Makan siang - keju cottage bebas lemak dengan beri segar atau krim asam. Makan siang - segelas susu, sup nasi, segulung daging diet. Camilan - salad wortel parut. Makan malam - salad bit dengan kacang-kacangan dan buah-buahan kering, gulungan kubis dengan nasi dan ayam, teh hijau lemah.
  3. Rabu. Sarapan - panekuk dari semolina dan kismis, puding berry dari keju cottage, teh dengan susu. Makan siang - pure buah segar. Makan siang - sup soba, sepotong daging sapi, mentimun, dan salad kubis. Camilan - apel panggang dengan madu. Makan malam - pike hinggap dipanggang dalam krim asam, kentang tumbuk atau bubur nasi.
  4. Kamis. Sarapan - syrniki dengan aprikot kering, sebagian soba, kaldu rosehip, sepotong keju. Makan siang - jus wortel, sebagian keju cottage bebas lemak. Makan siang - fillet ikan yang dipanggang dalam krim asam, bubur labu dan teh hijau tanpa gula, Anda bisa menambahkan madu. Camilan - telur dadar dari dua telur dengan susu. Makan malam - kubis rebus atau direbus, nasi, jus apel.
  5. Jumat. Sarapan - telur orak-arik dengan sayuran, salad wortel, dan sepotong keju, jus apel, atau kolak. Makan siang - yogurt, buah apa saja. Makan siang - sup tanpa lemak dengan zucchini, cod kukus, segelas susu skim. Camilan - nasi atau puding semolina. Makan malam - casserole ayam, teh hitam lemah, marshmallow.
  6. Sabtu. Sarapan - oatmeal dalam susu, keju cottage rendah lemak dengan delima, jeli dari buah beri. Makan siang - kubis rebus dengan nasi, segelas yogurt. Makan siang - sup bit, potongan daging sapi, soba, jus pir. Camilan - saus apel dengan wortel. Makan malam - daging sapi panggang, kubis rebus dengan wortel, jus berry.
  7. Minggu. Sarapan - telur dadar dari dua telur, satu porsi keju cottage dengan buah parut, milkshake dengan beri. Makan siang - vinaigrette dan sepotong ikan rebus. Makan siang - irisan daging ikan, kentang tumbuk, salad sayuran, kolak. Camilan - pasta casserole dengan sayuran dan keju, rebusan herbaldengan madu. Makan malam - sup ikan, salad labu dan apel, segelas susu skim.

Di antaranya, hindari konsumsi makanan yang mengandung monosodium glutamat. Komponen ini meningkatkan risiko mengembangkan hepatosis lemak. Ini juga menyebabkan peradangan dan meningkatkan kadar lipid darah.

Diet ini memungkinkan Anda untuk meringankan tanda-tanda hati berlemak, menormalkan kadar lipid, mencegah perkembangan penyakit lebih lanjut dan mengurangi keparahan peradangan. Selain itu, diet seperti itu membantu menghilangkan kelebihan berat badan. Tapi kelaparan dengan penyakit seperti itu tidak dianjurkan.

Latihan terapi

Pasien yang didiagnosis dengan "hepatosis berlemak" tidak boleh menggunakan beban listrik dan bersandar pada dumbel, juga tidak berguna untuk melelahkan diri sendiri dengan latihan kardio. Sebagai permulaan, beban sedang sudah cukup, misalnya, berjalan selama setengah jam. Setelah beberapa waktu, Anda dapat memasukkan latihan kardio kecil. Jadi Anda bisa memperkuat otot secara bertahap dan menormalkan konsumsi kalori. Dengan penyakit hati berlemak, pelatihan sistematis, bahkan tanpa menghilangkan kelebihan berat badan, akan membantu memperbaiki kondisi organ yang rusak.

Fitur pengobatan hati berlemak
Fitur pengobatan hati berlemak

Tetapi Anda harus memahami bahwa penurunan berat badan yang benar tidak lebih dari 0,5 kilogram selama seminggu. Tetapi penurunan berat badan yang tiba-tiba memerlukan pemecahan lemak secara besar-besaran, yang menyebabkan aliran asam lemak bebas ke dalam organ yang terkena meningkat. Akibatnya, bukannya membaikeskalasi.

Fitur terapi

Seringkali hepatosis berlemak muncul dengan latar belakang diabetes. Dalam situasi seperti itu, sangat penting untuk memahami bahwa pengobatan penyakit ini tidak akan berarti apa-apa tanpa mengendalikan patologi yang mendasari dan kadar gula darah. Dalam kasus lanjut, terapi harus dilakukan di bawah pengawasan spesialis yang konstan.

Bukan rahasia lagi bahwa mineral dan vitamin memainkan peran penting dalam kesehatan secara keseluruhan dan bahkan kesejahteraan. Menurut dokter, banyak dari mereka memainkan peran penting baik dalam pencegahan maupun dalam terapi kompleks hepatosis lemak. Misalnya, vitamin B membantu menetralkan dan membuang racun dan zat berbahaya lainnya dari tubuh, meningkatkan pencernaan dan menurunkan kolesterol darah.

Di antara semua vitamin B, ada baiknya menyoroti B4-kolin. Elemen ini terlibat dalam pergerakan dan metabolisme lipid di hati.

Jangan lupakan vitamin C dan E yang merupakan antioksidan alami. Zat-zat tersebut efektif melawan radikal bebas.

Karena fakta bahwa perlemakan hati seringkali tidak muncul dengan sendirinya, Anda harus mengunjungi spesialis secara sistematis dan menjalani pemeriksaan yang sesuai. Dan selama perawatan, sangat penting untuk mengikuti semua petunjuk dokter.

Direkomendasikan: