Kunci kesejahteraan seseorang adalah nutrisi yang tepat, pertama-tama, faktor ini mempengaruhi fungsi saluran pencernaan. Mereka yang ingin memberi tubuh zat yang diperlukan, tetapi pada saat yang sama tidak membahayakannya, tertarik dengan pertanyaan: makanan apa yang baik untuk usus?
Daftar produk yang paling berguna
Makanan sehat usus biasanya berbahan dasar tumbuhan, mudah disiapkan, dan lezat. Ahli gizi telah menyusun daftar produk yang direkomendasikan untuk penggunaan sistematis:
- sayuran kaya serat (labu dan bit memiliki jumlah serat makanan tertinggi);
- berbagai buah dan beri, terutama pisang dan plum;
- jus alami;
- sereal dan dedak;
- mentega lemak berkurang;
- cokelat mengandung sedikit kakao;
- produk susu fermentasi;
- buah-buahan kering, yaitu buah ara dan plum.
Selain menjadi manusiamakan, bagaimana dia melakukannya sangat penting. Makanan berat hanya boleh dikonsumsi bersamaan dengan makanan ringan, misalnya daging dengan salad sayuran. Anda harus mencoba makan pada waktu yang sama, 5 kali sehari dalam porsi kecil. Disarankan juga untuk mengunyah makanan secara menyeluruh, sehingga akan lebih cepat dicerna dan tidak akan merusak selaput lendir.
Bagaimana cara mengembalikan mikroflora usus?
Mikroflora usus adalah kombinasi bakteri menguntungkan dan berbahaya, dan ketika terkena faktor-faktor tertentu, jumlah mikroorganisme patogen meningkat, mengakibatkan dysbacteriosis.
Sebagai alasan utama, para ahli mempertimbangkan penggunaan junk food atau obat-obatan tertentu, seperti antibiotik.
Gejala yang menyertai ketidakseimbangan diekspresikan dalam perut kembung dan keroncongan, diare, dll. Untuk menghilangkannya, Anda harus mematuhi aturan berikut:
- Makan makanan khusus dan cobalah makan makanan yang baik untuk mikroflora usus Anda.
- Minum obat yang bertujuan untuk memulihkan bakteri baik.
Dari seluruh varietas, para ahli membedakan produk berikut:
- 1 apel sehari, dimakan saat perut kosong;
- bawang putih;
- kefir, susu panggang fermentasi, yogurt, keju cottage, dll.;
- keju;
- sayur dan buah mentah.
Tidak disarankan untuk makan kentang, produk tepung, gula, biskuit, bumbu perendam, makanan kaleng, soda, dan susu. Sebagai pemanismadu bisa digunakan sebagai pengganti gula, sosis diganti dengan sepotong daging rebus, dan roti sebaiknya dimakan kering.
Juga sangat penting untuk minum air 30 menit sebelum atau sesudah makan.
Produk susu
Produk susu yang baik untuk usus paling baik difermentasi sendiri dan dibuat darinya yogurt (menggunakan pembuat yogurt khusus), yogurt atau kefir. Anda juga dapat membeli produk semacam itu di toko, tetapi dalam hal ini Anda harus memperhatikan tanggal kedaluwarsa, produk harus segar, dan waktu penyimpanannya sendiri harus singkat. Indikator ini akan menunjukkan tidak adanya bahan pengawet, selain itu komposisinya tidak boleh mengandung perasa, pewarna dan bahan kimia lainnya.
Asam laktat, yang terkandung dalam produk yang dijelaskan di atas, membantu membersihkan usus dari bakteri berbahaya dan mikroorganisme pembusuk. Jika Anda minum kefir dan makan keju cottage setiap hari selama seminggu, maka kesehatan usus akan meningkat secara signifikan. Keju dianggap sebagai produk lain yang berkontribusi pada normalisasi proses pencernaan. Keju ini tidak hanya enak dan sehat, tetapi juga baik untuk makanan diet.
Sangat sering di rak-rak toko Anda dapat melihat yogurt atau keju cottage dengan semacam isian buah, sayangnya, produk semacam itu kehilangan khasiatnya. Ini karena asam buah menetralkan asam laktat.
Membersihkan usus besar dengan diet
Produk,berguna untuk membersihkan usus, ada beberapa blok yang masing-masing memiliki efeknya sendiri:
- Untuk menghilangkan empedu dari tubuh, Anda perlu makan lemak alami setiap hari saat perut kosong, seperti lemak babi, kuning telur, krim asam atau krim. Anda dapat meningkatkan efeknya dengan jinten, ketumbar atau adas. Madu memiliki efek yang sama, tetapi Anda perlu memakannya selama beberapa minggu untuk mendapatkan hasil yang diharapkan.
- Jus sayuran, kvass, whey dan air mineral membantu membersihkan usus secara efektif.
- Masyarakat yang ingin segera membersihkan tubuh disarankan untuk membuat menu sendiri, antara lain dedak, millet, aneka sereal, jamur dan kacang-kacangan dengan kandungan protein tinggi.
- Sayuran seperti labu, kubis, bit atau mentimun berguna baik mentah maupun diasamkan.
- Untuk mempercepat gerak perist altik, Anda perlu memasukkan anggur, aprikot, plum, melon, persik, dan berbagai buah kering ke dalam makanan Anda.
- Motilitas usus diaktifkan oleh makanan dingin, seperti minuman dingin, es krim, okroshka, dll.
Ini menarik! Ada pendapat bahwa perlu makan makanan sesering mungkin, tetapi tindakan seperti itu dapat membahayakan tubuh secara serius. Sebaiknya makan 4-5 kali sehari pada waktu yang bersamaan agar makanan yang tidak tercerna tidak tercampur dengan yang baru diterima.
Makanan apa yang memiliki efek pencahar?
Saat mempertimbangkan makanan sehat untuk usus, Anda tidak bisa mengabaikan berbagai obat pencahar alami.
Sembelit yang disebabkan oleh kelemahanperist altik dan disertai gejala yang tidak menyenangkan, seperti rasa tidak nyaman, kembung, nyeri tertusuk. Untuk menghilangkan kondisi ini atau mencegahnya sama sekali, Anda harus rutin mengonsumsi produk-produk berikut:
- Serat nabati - ditemukan dalam jumlah besar di labu, aprikot kering, dan plum. Saat menggunakan produk ini, efek pencahar terjadi sesegera mungkin.
- Pasti sudah banyak yang mendengar tentang salad yang bernama "Panicle". Ini terdiri dari wortel parut kasar, bit, seledri dan kubis. Campuran sayuran seperti itu dengan sangat cepat menghilangkan semua racun dari tubuh.
- Anda juga bisa menghilangkan sembelit dengan apel, persik, plum, pisang, atau buah kering yang tidak dikupas.
- Banyak ahli pengobatan tradisional percaya bahwa madu bertindak sebagai pencahar ringan.
- Bawang dianggap sebagai obat yang sangat baik untuk sembelit jangka panjang dan berulang, dapat digunakan dalam bentuk apa pun.
- Segelas acar mentimun bekerja dengan baik.
Dengan nutrisi yang tepat, masalah usus hilang dengan sendirinya, dan tidak perlu mengambil cara khusus apa pun. Lagi pula, mencegah penyakit jauh lebih mudah daripada mengobatinya.
Makanan berserat tinggi
Serat berkontribusi pada pengosongan usus yang cepat, karena secara mekanis mempengaruhi reseptor dan mengiritasi selaput lendir dengan empedu. Tindakan ini meningkatkan motilitas kolon.nyali.
Makanan sehat untuk usus, termasuk serat:
- buah-buahan, terutama pir, apel, plum dan pisang;
- sayuran seperti bit, kol, wortel, dan labu siam;
- buah kering;
- bran.
Seperti disebutkan sebelumnya, fungsi utama serat adalah membersihkan usus dari kotoran secara mekanis. Efek ini dicapai karena komposisi yang kompleks, yang tidak dipecah selama pencernaan.
Dokter membedakan jenis serat berikut:
- Pectin - sangat penting bagi penderita diabetes, karena mengurangi penyerapan gula. Ditemukan di stroberi, apel, kacang hijau, kentang, dan kembang kol.
- Gum - menurunkan kolesterol, ditemukan dalam oatmeal, kacang-kacangan, kacang polong kering, dll.
- Lingin - membantu dalam proses pencernaan, mengaktifkan asam empedu. Zat seperti itu dapat ditemukan di lobak, terong, sereal, dan kentang.
- Selulosa adalah obat yang sangat baik untuk pencegahan gangguan usus. Ditemukan dalam tepung terigu, biji-bijian, dedak, kubis, wortel, kacang hijau, paprika, mentimun dan apel.
Ahli gizi merekomendasikan makan setidaknya 30 gram serat per hari.
Apa yang harus dilakukan untuk sembelit?
Makanan sehat untuk usus dapat membantu tubuh mengatasi sembelit dan membuang semua racun pada waktunya. Ahli gastroenterologi telah mengembangkan skema yang harus diikuti ketika stagnasi terjadi diusus:
- Minum air putih minimal 2-3 liter sehari.
- Makan 100 gram plum setiap hari.
- Sertakan dedak dalam menu baik mentah maupun sebagai bagian dari sereal atau kue kering.
- Makan sayuran hijau, kubis, bit, dan wortel sebanyak mungkin.
- Minum produk susu fermentasi, seperti kefir atau susu panggang fermentasi.
- Kopi, coklat atau coklat diperbolehkan.
- Untuk mengatasi sembelit, minum satu sendok makan minyak zaitun atau minyak jarak saat perut kosong membantu.
- Rebusan yang terbuat dari biji rami juga membantu.
Selama pengobatan sembelit, berhenti makan junk food seperti keripik, kerupuk, kentang goreng, dll.
Dalam perjalanan penyakit kronis, yang terbaik adalah benar-benar meninggalkan nasi, makanan asap dan gorengan. Dengan diet yang tepat, Anda dapat menyingkirkan bahkan masalah yang paling obsesif dengan sistem pencernaan.
Makanan Tidak Sehat
Jika Anda memiliki makanan sehat, tetapi tidak mengecualikan yang berbahaya, tidak akan ada efek dari nutrisi yang tepat. Sangat berbahaya:
- alkohol;
- makanan cepat saji;
- goreng dan asap;
- soda manis.
Anda tidak bisa makan banyak produk tepung sekaligus, mereka sangat membebani usus. Juga tidak disarankan untuk menggabungkan daging, kacang polong dan telur satu sama lain. Dimakan bersama-sama, makanan ini membutuhkan waktu yang sangat lama untuk dicerna dan dapat menyebabkan peradangan pada usus. Dengan diare harus dikeluarkan dari dietsusu, buah-buahan dan sayuran segar seperti yang dijelaskan di atas.
Makanan kering dapat membahayakan tubuh. Perlu juga diingat bahwa bahkan makanan yang paling sehat untuk lambung dan usus pun bisa berbahaya jika dimakan dalam keadaan basi.
Hasil
Penutup, kami dapat menyebutkan produk yang paling berguna untuk usus:
- Yogurt, kefir, dan produk susu lainnya.
- Apel, plum, dan buah-buahan kering.
- Dedak dan berbagai biji-bijian.
- Kubis, wortel, labu, bawang, dan rempah-rempah.
Juga, makanan sehat untuk usus harus bisa dimasak dan dicampur dengan benar:
- Daripada menggoreng dan merokok, yang terbaik adalah merebus, merebus, dll.
- Garam dan bumbu pedas dalam jumlah besar dapat memperburuk kondisi tubuh secara signifikan.
- Harus meninggalkan makanan yang tidak sehat.
- Menyukai daging dan ikan tanpa lemak.
Jika Anda membuat menu dengan benar setiap hari, masalah dengan usus dan perut tidak akan lagi mengkhawatirkan siapa pun. Tidak adanya ketidaknyamanan akan membantu Anda melihat kehidupan baru dan membuatnya jauh lebih bahagia.
